Капуста Калибос

Многие фермеры настороженно относятся к капусте красного оттенка. И это неслучайно. В основном краснокочанные сорта имеют довольно твердые листья, что бывает неудобно при приготовлении салатов, к примеру. Сорт Калибос полностью лишен подобного нюанса. Его листья нежные, сочные, вкусные. А многие неравнодушны к форме овоща: некоторым людям эти кочаны напоминают бутоны роз.

Очень интересный сорт краснокочанной капусты выведен чешскими селекционерами Horal Jiri, Petr Klapste, а также Алексеевым Ю. Б. на базе компании Moravoseed. Этот культивар представлен в России агрофирмой «Семко-Юниор», являющейся его оригинатором. В Госреестр культура была занесена в 1997 году после успешных сортоиспытаний. Рекомендована к посадке во всех регионах.

Сорт Калибос очень ценится аграриями, так как отличается довольно высокой продуктивностью, отлично адаптируется к любым погодным изменениям, хорошо переносит низкие температуры, а также имеет превосходные вкусовые характеристики. Недостаток – не годится для механизированной уборки.

Культура представляет собой высокое растение с полувертикальной розеткой, которая имеет диаметр в 50-70 см и высоту в 30-40 см. Внешние листы средние по размеру, вогнутые, в форме широкого эллипса. Есть небольшой восковой налет. По краю наблюдаются изгиб и надрезанность, небольшая волнистость. Наружная кочерыга длинная – 25-35 см, внутренняя обычно средняя – 15-20 см.

Капуста Калибос отличается оригинальной формой: она представляет собой вытянутый конус, высота которого – от 25 до 35 см. Плотность у нее средняя, кочан частично прикрыт. Овощ имеет красочный красный наряд, на разрезе капуста красно-фиолетовая. Вес каждого кочана оптимальный – 1,5-2 кг.

Вкус краснокочанной капусты Калибос сладкий, овощ имеет очень сочную и нежную консистенцию. Лучше всего использовать продукт для употребления в свежем виде, подойдет он и для квашения.

Сорт среднеспелый, для того чтобы капуста созрела, достаточно 140-150 дней, если считать от появления всходов до наступления технической зрелости. Урожай собирать можно в сентябре-октябре.

Средняя урожайность сорта Калибос составляет 580-640 ц/га.

Согласно государственному реестру, сорт Калибос районирован по всей территории РФ. Его выращивают от Центрального региона до Дальнего Востока, от северных областей до Кавказа.

Капусте рассматриваемого сорта подходят оба метода выращивания: семенами и рассадой. Чтобы вырастить краснокочанную капусту вторым способом, необходимо провести посев семян на рассаду в первые дни апреля. Спустя 40-45 дней подращенные кустики пересаживают на постоянное место на грядке. Оригинаторы рекомендуют посадочную схему 60х50 см, таким образом, на одном кв. м будут находиться 4-5 растений. Сорт довольно требовательный к уровню влажности почвы.

Культивация сорта краснокочанной капусты Калибос состоит из ряда мероприятий, таких как поливы, подкормки, рыхления, меры профилактики.

Чтобы получить хороший урожай, важно соблюдать простые правила агротехники:

• перемещать подращенную рассаду в грунт, если у нее уже появились 5 настоящих листиков;
• для возделывания капусты выбирать только солнечное место на участке;
• почва должна иметь среднюю или низкую степень кислотности;
• поливы проводить только по мере просыхания грунта, а также использовать принцип дождевания;
• капусту Калибос нельзя выращивать несколько лет на одном и том же месте, повторно использовать эту же грядку можно через 4 года.