- Авторы : Франция, Clause
- Категория : гибрид
- Вид : белокочанная
- Сроки созревания : среднепоздний или среднеспелый
- Размер : средний
- Масса, кг : 3,5-4,0, но при уменьшении густоты - 4-6
- Форма : круглая
- Назначение : для употребления в свежем виде, для квашения, для всех видов переработки
- Урожайность : высокая
- Внутренняя кочерыга : короткая
- Вкусовые качества : отличные
- Период от всходов до технической спелости : 110-120
Гигант – это отличный сорт капусты, который обладает высокой урожайностью и прекрасными вкусовыми качествами. Он подходит для употребления в свежем виде, квашения. Капусту можно выращивать как в открытом, так и в закрытом грунте. Этот сорт устойчив к большинству заболеваний и перепадам температуры, а также имеет плотный и прочный кочан, что делает его надежным выбором для любого огорода.
Описание сорта
Гигант – это гибридный сорт белокочанной капусты, созданный французской компанией Clause.
Характеристика внешнего вида растения и кочанов
Растение имеет плотную розетку листьев. В центре розетки формируется большой и плотный кочан. Вес одного кочана составляет от 3,5 до 4,0 кг при нормальной густоте посадки. Однако при уменьшении густоты масса может достигать 4-6 кг.
Назначение и вкусовые качества
Капуста обладает отличными вкусовыми качествами: она хрустящая и сочная, а её вкус можно описать как слегка сладковатый и нежный. Этот сорт подходит для употребления в свежем виде, а также для приготовления различных блюд. Капуста отлично подходит для квашения и замораживания.
Выращивание и уход
Гигант может быть выращена как в открытом, так и в закрытом грунте. Сроки посева на рассаду – апрель, а сроки высадки рассады в открытый грунт – май. Схема посадки составляет 40-45 х 40-45 см.
Для получения высокого урожая необходимо обеспечить растению достаточное количество питательных веществ и влаги. В период активного роста капусты необходимо проводить еженедельный полив, особенно в жаркую погоду. Также следует обеспечить достаточное количество фосфора, калия и азота.
Капусту можно хранить около 4 месяцев при температуре от 0 до +2 градусов Цельсия и влажности воздуха около 90%.
Гигант устойчива к большинству заболеваний. Она особенно стойка к фузариозному увяданию, что делает её одним из наиболее надежных сортов для выращивания.
Капуста также устойчива к перепадам температуры, что позволяет выращивать её как в условиях холодного климата, так и в жарких регионах. Более того, сорт имеет плотный и прочный кочан, что делает его устойчивым к растрескиванию даже при значительных колебаниях температуры или осадках.
Сроки созревания капусты среднепоздние или средние. Период от всходов до технической спелости составляет 110-120 дней. Время сбора урожая – с августа по октябрь.
Чтобы вырастить богатый урожай капусты, нужно знать, когда и как сажать эту культуру в открытый грунт. Сроки посадки определяются в зависимости от сорта. Также необходимо правильно подготовить почву и соблюдать правила севооборота.
Капуста требует особо тщательного ухода при выращивании. Растение быстро поглощает питательные вещества, поэтому грунт нужно обогащать регулярно. Необходимо обеспечить достаточное количество минералов, органики и азота. Некоторые средства можно приобрести в магазине, другие легко сделать в домашних условиях.
Капуста — очень популярная садовая культура. Но вырастить хорошую, крупную и вкусную капусту бывает порой очень сложно, потому что она часто поражается огромным количеством болезней и вредителей. Главную роль в выращивании этого овоща играет регулярная профилактика, которая помогает получить богатый урожай, и не допустить возникновения заболеваний и нашествия вредных насекомых. Очень важно приступить к лечению как можно раньше, иначе возникает риск распространения инфекции на еще непораженные растения.
