Капуста Футбол

Капуста Футбол — это позднеспелый гибрид белокочанной капусты, который был включен в Госреестр по Центральному региону России в 2016 году. Этот сорт разработан группой авторов, среди которых Артемьева Галина Михайловна, Волков Александр Александрович, Гавриш Сергей Федорович, Гладков Дмитрий Сергеевич, Редичкина Татьяна Александровна и Семёнова Анна Николаевна. Капуста Футбол предназначена как для свежего потребления, так и для длительного хранения.

Сорт характеризуется высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами. Он подходит для товарного производства и может быть использован в различных кулинарных блюдах благодаря своему приятному вкусу и текстуре.

Растение имеет приподнятую розетку с листьями среднего размера. Листья окрашены в зеленый цвет с восковым налетом средней интенсивности. Их поверхность пузырчатая с волнистым краем, что делает их визуально привлекательными.

Кочаны имеют округло-плоскую форму и частично покрыты листьями. На разрезе они беловатые, что также добавляет эстетической ценности этому сорту. Масса кочана варьируется от 1,7 до 4,5 кг при плотности 4,5 балла. Наружная и внутренняя кочерыги имеют среднюю длину.

Эти характеристики делают капусту Футбол не только красивой на вид, но и удобной для обработки на кухне: она легко нарезается и сохраняет свою форму при приготовлении.

Капуста Футбол рекомендуется для использования в свежем виде благодаря своим отличным вкусовым качествам. Она идеально подходит для салатов или как гарнир к основным блюдам. Кроме того, этот сорт хорошо сохраняется на протяжении длительного времени без потери своих питательных свойств.

Важным аспектом является высокая товарность продукции — около 88%. Это означает высокий выход готового продукта из общего объема собранного урожая. Сорт также обладает хорошей устойчивостью к болезням и вредителям, что делает его более надежным выбором для фермеров.

Выращивание капусты Футбол требует соблюдения определенных агрономических условий. Период от всходов до технической спелости составляет примерно 160-170 дней, поэтому важно правильно планировать время посева семян.

Для достижения максимальной урожайности необходимо обеспечить достаточное расстояние между растениями — не менее 70х50 см; это позволит каждому растению развиваться полноценно без конкуренции за ресурсы (воду, свет). Средняя урожайность данного сорта колеблется от 700 до 779 ц/га; максимальная же достигает впечатляющих 1500 ц/га (Ивановская область).

Уход за капустой включает регулярный полив (особенно во время формирования кочанов), подкормки минеральными удобрениями, а также защитные мероприятия против вредителей, таких как тля или совка. Устойчивость сорта к болезням позволяет снизить количество обработок химическими средствами защиты растений.