Капуста Фарао

Фарао — это гибридный сорт белокочанной капусты, который допущен к использованию в 2005 году. Этот овощ обладает огромной пользой, в том числе содержит большое количество витамина С, а также может войти в основу здорового питания.

Этот гибрид можно выращивать в открытом или закрытом грунте в зависимости от климатических условий. Он хорошо переносит низкие температуры и жару. Сорт высокоурожайный и отличается высокой товарностью плодов — 94%, поэтому и перевозить Фарао можно без проблем даже на далекие расстояния. Кроме того, к преимуществам культуры стоит отнести высокий иммунитет к распространенным заболеваниям и отличный вкус плодов.

Для Фарао характерны приподнятая розетка, маленькие слабопузырчатые листья с волной по краю, а также короткая наружная кочерыга и внутренняя кочерыга средней длины. Кочан достигает массы 1,4-2 кг, снаружи он изумрудно-зеленый, а внутри — белый. Его плотность оценивается в 4,0-4,5 балла.

Вкус у этого гибрида необычный, но очень приятный, с острым привкусом, по текстуре он нежный, хрустящий, и потому отлично подойдет для приготовления легкого витаминного свежего салата.

Это раннеспелый сорт капусты, который уже через 110 дней после появления всходов дает плоды в стадии технической зрелости. Уборка урожая обычно приходится на июль-август.

В среднем Фарао дает 383-514 ц/га овощей. Проводить сбор лучше в пасмурную погоду, чтобы плоды не начали подсыхать на солнце. Вилки срезают острым ножом с нижними четырьмя листами — так они лучше и дольше будут храниться. Срезанные кочаны укладывают в подвал или погреб, но перед этим следует хорошо продезинфицировать помещение. Продолжительное хранение не сказывается на вкусовых свойствах и товарности овощей.

Посев проводится в марте, а пересадка на дачу – в апреле-мае. Для посадки отдавайте предпочтение солнечным участкам, закрытым от сквозняков. Комфортно гибрид будет себя чувствовать в дренированной плодородной почве, а лучшими для него соседями станут картофель или бобовые культуры. При пересадке выкопайте лунки глубиной до 20 см по схеме 60х40 см и поместите туда молодые кустики.

Дальнейший уход заключается в регулярном поливе. Проводить орошение требуется сразу, как только почва становится сухой на ощупь. Лучше выполнять процедуру вечером или ранним утром, и направлять струю строго под корень. После каждого полива рекомендуется проводить рыхление грядки, чтобы кислород и влага легко проникали к корням. А также во время этой процедуры следует выпалывать сорняки.

За весь сезон гибрид нужно подкормить трижды. В первый раз грядку удобряют через две недели после пересадки, используют коровяк или птичий помет. В следующий раз растение подкармливают через три недели, в этот раз подойдут минеральные составы. Третья подкормка вносится, когда сформируются кочаны, и теперь будут актуальны средства, содержащие калий или фосфор.

Этот сорт не поражается фузариозом, а также не склонен к растрескиванию плодов, однако при нарушении правил агротехники может поражаться другими недугами. Например, килой, возникновение этой болезни предотвратит раствор из коллоидной серы, а также препараты «Превикур», «Топаз» или «Алирин-Б».

Из насекомых Фарао может поражать совка, побороть ее помогут пестициды. Еще один враг гибрида — бабочка белянка, свою эффективность против этой особи доказали препараты «Фитоверм», «Вертимек» и «Антитлин-П».