Капуста Дочка

Капуста Дочка — это раннеспелый гибрид белокочанной капусты, который был включен в Госреестр в 2010 году. Авторами данного сорта являются известные селекционеры Дубинин Сергей Владимирович, Дубинина Ирина Николаевна и Лукьяненко Анатолий Никитович. Сорт рекомендован для использования в свежем виде и подходит для выращивания в Волго-Вятском и Северо-Кавказском регионах. Капуста относится к категории гибридов первого поколения (F1) и характеризуется высокой товарностью.

Сроки созревания этого сорта составляют всего 90-95 дней от всходов до технической спелости, что делает его идеальным выбором для тех, кто хочет получить урожай на ранних этапах сезона. Капуста Дочка отличается хорошей устойчивостью к болезням, таким как черная ножка и слизистый бактериоз, что позволяет снизить риски потерь урожая.

Растение капусты Дочка имеет приподнятую розетку листьев высотой около 30-35 см. Листья маленькие, серо-зеленого цвета, со слабым восковым налетом; их поверхность слабопузырчатая и слабоволнистая по краю. Это придает растению привлекательный внешний вид.

Кочаны имеют округлую форму массой от 0,9 до 1,1 кг. Они частично покрыты листьями и обладают средней плотностью (4 балла). На разрезе кочан выглядит желтоватым. Наружная кочерыга короткая, а внутренняя — средней длины. Эти характеристики делают сорт удобным для сбора урожая и транспортировки.

Капуста Дочка предназначена прежде всего для употребления в свежем виде благодаря своим отличным вкусовым качествам. Вкус у нее характерный, с легкой сладостью, что делает ее подходящей не только для салатов, но также для приготовления первых и вторых блюд.

Урожайность данного сорта составляет от 297 до 347 ц/га при выходе товарной продукции около 91%. Максимально зафиксированная урожайность достигает 412 ц/га в Краснодарском крае. Такие показатели делают капусту Дочка конкурентоспособной среди других сортов белокочанной капусты. Кроме того, данный сорт может оставаться на корню длительное время без потери товарных характеристик даже после сбора урожая.

Выращивание капусты Дочка требует соблюдения определенных агрономических условий. Для достижения максимальной продуктивности необходимо обеспечивать растению достаточное количество света и влаги на протяжении всего периода роста.

Перед посадкой рекомендуется подготовить почву: она должна быть хорошо дренированной, с высоким содержанием органических веществ. Оптимальные условия для роста обеспечиваются при температуре воздуха от +15°C до +20°C.

Полив следует осуществлять регулярно — особенно во время формирования кочанов; недостаток влаги может негативно сказаться на качестве плодов. Также важно следить за состоянием растений: своевременно проводить профилактические обработки против вредителей и заболеваний (особенно черной ножки). Удобрения играют важную роль в процессе ухода за капустой Дочка; рекомендуется использовать комплексные минеральные удобрения согласно рекомендациям агрономов или инструкции производителя удобрений.

Сбор урожая осуществляется вручную или механически по мере достижения технической спелости кочанов — обычно это происходит через 90-95 дней после посева семян.