- Авторы : Prieur Robert, HM. Clause, Франция
- Год допущения к использованию : 2010
- Категория : гибрид
- Вид : белокочанная
- Сроки созревания : среднепоздний
- Размер : небольшой
- Масса, кг : 1,7-2,5
- Форма : округлая
- Назначение : для всех видов переработки
- Урожайность : высокая
- Розетка листьев : приподнятая
- Размер листьев : среднего размера
Описание сорта
Капуста Центурион – это гибридный белокочанный сорт, созданный французским автором Prieur Robert из компании HM. Clause и допущенный к использованию в 2010 году. Этот сорт отличается высокой урожайностью и товарностью, а также хорошей транспортабельностью.
Характеристика внешнего вида растения и кочанов
Растение капусты имеет приподнятую розетку листьев среднего размера с пузырчатой поверхностью. Окраска листьев является сине-зеленой, с восковым налетом средней интенсивности. Край листа слабоволнистый.
Кочаны этого сорта имеют округлую форму. Они небольшого размера (массой от 1,7 до 2,5 кг). Окраска кочанов зеленая со светло-желтым оттенком. Плотность кочана довольно высока.
Назначение и вкусовые качества
Этот сорт подходит для всех видов переработки. Капуста имеет нежную, сочную текстуру и отличные вкусовые качества, которые могут быть оценены как хорошие или даже отличные.
Выращивание и уход
Капуста Центурион предназначена для выращивания на открытом грунте. Она лучше всего растет на суглинистой, плодородной почве с хорошей дренажной системой. Местоположение должно быть солнечным.
Для получения высоких урожаев необходим регулярный и обильный полив. Средняя урожайность этого гибрида составляет 447-613 ц/га при товарности 88%. Устойчивость к болезням и вредителям является средней, однако к фузариозному увяданию данный сорт устойчив.
Сроки созревания капусты Центурион – 100-110 дней от всходов до технической спелости, что делает культуру среднепоздней.
Чтобы вырастить богатый урожай капусты, нужно знать, когда и как сажать эту культуру в открытый грунт. Сроки посадки определяются в зависимости от сорта. Также необходимо правильно подготовить почву и соблюдать правила севооборота.
Капуста требует особо тщательного ухода при выращивании. Растение быстро поглощает питательные вещества, поэтому грунт нужно обогащать регулярно. Необходимо обеспечить достаточное количество минералов, органики и азота. Некоторые средства можно приобрести в магазине, другие легко сделать в домашних условиях.
Капуста — очень популярная садовая культура. Но вырастить хорошую, крупную и вкусную капусту бывает порой очень сложно, потому что она часто поражается огромным количеством болезней и вредителей. Главную роль в выращивании этого овоща играет регулярная профилактика, которая помогает получить богатый урожай, и не допустить возникновения заболеваний и нашествия вредных насекомых. Очень важно приступить к лечению как можно раньше, иначе возникает риск распространения инфекции на еще непораженные растения.
