- Авторы : Monsanto Holland B. V.
- Синонимы названия : Bukharest
- Год допущения к использованию : 2013
- Категория : гибрид
- Вид : белокочанная
- Сроки созревания : среднеспелый
- Размер : небольшой
- Масса, кг : 2,0-2,9
- Форма : округлый
- Назначение : для употребления в свежем виде, для квашения
- Урожайность : высокая
- Розетка листьев : приподнятая
Капуста Бухарест – это сорт, который имеет высокие вкусовые качества. Кочаны хорошо переносят транспортировку благодаря плотной структуре, а растение легко выращивать как в открытом, так и в закрытом грунте при условии поддержания определенного уровня влажности почвы. Устойчивость к болезням и вредителям у этого сорта высокая, что делает его прекрасным выбором для любого огорода или фермерского хозяйства.
Описание сорта
Капуста Бухарест – это гибрид, созданный компанией Monsanto Holland B. V. и допущенный к использованию в 2013 году. Этот сорт также известен под синонимом Bukharest. Капуста относится к белокочанной категории.
Характеристика внешнего вида растения и кочанов
Растение имеет приподнятую розетку листьев. Они среднего размера, со слабопузырчатой поверхностью, серо-зеленой окраской и восковым налетом. Листья имеют полувеерообразное жилкование, широкообратнояйцевидную форму и слабоволнистый край. Черешок и наружная кочерыга имеют среднюю длину.
Кочаны округлой формы, небольшого размера (2,0-2,9 кг), со светло-зеленой окраской снаружи и беловатой внутри. Плотность кочана высокая, а текстура нежная и сочная.
Назначение и вкусовые качества
Капуста предназначена для употребления в свежем виде или для квашения. Вкус этого сорта сладкий.
Выращивание и уход
Бухарест может быть выращена как в открытом, так и в закрытом грунте. Сроки посева на рассаду – с 20 марта по 10 апреля, а сроки высадки рассады в открытый грунт – с 1 по 15 мая. Схема посадки составляет 60х50 см.
Для лучшего роста и развития капусты необходимо выбирать хорошо освещаемые солнцем участки. Подойдут окультуренные луговые, дерново-подзолистые почвы, низинные торфяники.
Важно поддерживать влажность почвы на уровне 80% путем регулярного полива. Устойчивость к болезням и вредителям у этого сорта высокая, как и стойкость к перепадам температуры. Бухарест также устойчива к фузариозному увяданию и бактериозу.
Сроки созревания этого сорта являются средними, а период от всходов до технической спелости составляет 85-120 дней.
Чтобы вырастить богатый урожай капусты, нужно знать, когда и как сажать эту культуру в открытый грунт. Сроки посадки определяются в зависимости от сорта. Также необходимо правильно подготовить почву и соблюдать правила севооборота.
Капуста требует особо тщательного ухода при выращивании. Растение быстро поглощает питательные вещества, поэтому грунт нужно обогащать регулярно. Необходимо обеспечить достаточное количество минералов, органики и азота. Некоторые средства можно приобрести в магазине, другие легко сделать в домашних условиях.
Капуста — очень популярная садовая культура. Но вырастить хорошую, крупную и вкусную капусту бывает порой очень сложно, потому что она часто поражается огромным количеством болезней и вредителей. Главную роль в выращивании этого овоща играет регулярная профилактика, которая помогает получить богатый урожай, и не допустить возникновения заболеваний и нашествия вредных насекомых. Очень важно приступить к лечению как можно раньше, иначе возникает риск распространения инфекции на еще непораженные растения.
