Капуста Братец Кролик

Капуста Братец Кролик — это среднеспелый сорт белокочанной капусты, который был включен в Госреестр по Волго-Вятскому региону в 2018 году. Сорт разработан селекционерами Гавришем Сергеем Федоровичем и Кирилловым Михаилом Ивановичем. Он предназначен для использования в свежем виде и краткосрочного хранения, что делает его отличным выбором для дачников и фермеров, стремящихся получить качественный урожай.

Сорт характеризуется высокой товарностью: выход товарной продукции составляет 93%. Это означает, что большая часть собранного урожая соответствует стандартам качества и может быть реализована на рынке. Средняя урожайность колеблется от 296 до 595 ц/га, а максимальная достигает впечатляющих 968 ц/га (по данным из Свердловской области).

Капуста Братец Кролик отличается не только хорошими показателями урожайности, но и устойчивостью к растрескиванию кочанов. Это свойство особенно важно для тех садоводов, которые сталкиваются с проблемами при выращивании капусты в условиях переменчивой погоды.

Растение имеет приподнятую розетку листьев средней высоты. Листья среднего размера окрашены в ярко-зеленый цвет и имеют гладкую поверхность с восковым налетом средней интенсивности. Край листа слабоволнистый, что добавляет эстетической привлекательности растению.

Кочаны округлой формы частично покрыты листьями; их масса варьируется от 1,9 до 3,7 кг. На разрезе они имеют беловатую окраску. Плотность кочана оценивается на уровне 4,6 баллов по пятибалльной шкале — это говорит о том, что он достаточно плотный и хорошо сохраняет свою форму во время хранения.

Наружная и внутренняя кочерыги короткие, что также способствует удобству сбора урожая и обработке растений после уборки.

Капуста Братец Кролик обладает отличными вкусовыми качествами: она нежная, сладкая и сочная. Эти характеристики делают ее идеальной для приготовления витаминных хрустящих салатов или раннего квашения. Благодаря своим органолептическим свойствам этот сорт пользуется популярностью среди потребителей как на рынках свежих овощей, так и среди производителей консервированной продукции.

Кроме того, данный сорт подходит для краткосрочного хранения в летне-осенний период благодаря своей плотности и устойчивости к растрескиванию. Это позволяет сохранить качество продукта даже после сбора урожая.

Выращивание капусты Братец Кролик требует соблюдения определенных агрономических практик для достижения максимального результата.

• Посев на рассаду. Рекомендуется проводить посев семян в середине марта - начале апреля.
• Пикировка. В фазе семядолей необходимо провести пикировку рассады.
• Высадка рассады. Высаживать рассаду в открытый грунт следует примерно в середине мая по схеме посадки 60х60 см.
• Условия роста. Для успешного роста капусты необходимы достаточная освещенность вместе с регулярным поливом.
• Удобрения. Использование комплексных удобрений поможет обеспечить растения всеми необходимыми питательными веществами.
• Защита от вредителей. Необходимо следить за состоянием растений на предмет появления вредителей или заболеваний; применение биологических средств защиты будет оптимальным решением.

Соблюдение этих рекомендаций позволит вам вырастить здоровые растения с высоким уровнем продуктивности уже через несколько месяцев после посева семян! Уборка производится обычно в августе-сентябре — именно тогда достигается максимальная зрелость плодов.