- Категория : сорт
- Вид : белокочанная
- Сроки созревания : позднеспелый
- Размер : крупный
- Масса, кг : 5-6 и более
- Назначение : для употребления в свежем виде, для квашения, для всех видов переработки
- Урожайность : высокая
- Вкусовые качества : отличные
- Средняя урожайность : 14-18 кг/м2
- Период от всходов до технической спелости : 140-145 дней
- Транспортабельность : высокая
- Устойчивость к фузариозному увяданию : устойчив
Описание сорта
Капуста Безразмерная – это белокочанный сорт, известный своей высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами.
Характеристика внешнего вида растения и кочанов
Растение достигает высоты 60-70 см. Листья зеленые, гладкие и блестящие. Кочаны этого сорта очень большие – массой 5-6 кг и более. Они имеют округлую форму и плотную структуру. Внутри каждого кочана находится много сочных листьев.
Назначение и вкусовые качества
Капуста может быть использована для различных целей: ее можно есть свежей, использовать для приготовления различных блюд и всех видов переработки (квашение, тушение, запекание). В любом случае она сохранит свои отличные вкусовые качества. Капуста имеет сладковатый вкус и хрустящую текстуру.
Выращивание и уход
Это позднеспелый сорт, который выращивается из рассады. Сроки посева на рассаду: во второй половине марта – начале апреля. Через 30-45 дней после появления всходов рассаду можно высаживать в открытый грунт (в конце мая). Схема посадки может быть 60х60 см или 70х70 см, при этом местоположение должно быть солнечным.
Полив капусты Безразмерная должен быть регулярным и обильным, особенно в период формирования кочанов. Это поможет сохранить урожайность на высоком уровне. А также необходимо следить за состоянием почвы: она должна быть плодородной и хорошо дренированной.
Устойчивость этого сорта к фузариозному увяданию является одним из его преимуществ. Капуста также имеет высокую транспортабельность и может храниться в течение 3-4 месяцев.
Время сбора урожая приходится на сентябрь-октябрь. Сроки созревания этого сорта – 140-145 дней от всходов до технической спелости.
Чтобы вырастить богатый урожай капусты, нужно знать, когда и как сажать эту культуру в открытый грунт. Сроки посадки определяются в зависимости от сорта. Также необходимо правильно подготовить почву и соблюдать правила севооборота.
Капуста требует особо тщательного ухода при выращивании. Растение быстро поглощает питательные вещества, поэтому грунт нужно обогащать регулярно. Необходимо обеспечить достаточное количество минералов, органики и азота. Некоторые средства можно приобрести в магазине, другие легко сделать в домашних условиях.
Капуста — очень популярная садовая культура. Но вырастить хорошую, крупную и вкусную капусту бывает порой очень сложно, потому что она часто поражается огромным количеством болезней и вредителей. Главную роль в выращивании этого овоща играет регулярная профилактика, которая помогает получить богатый урожай, и не допустить возникновения заболеваний и нашествия вредных насекомых. Очень важно приступить к лечению как можно раньше, иначе возникает риск распространения инфекции на еще непораженные растения.
