- Авторы : Sakata Vegetables Europe S.A.S.
- Год допущения к использованию : 2025
- Категория : гибрид
- Вид : белокочанная
- Сроки созревания : среднеспелый - среднепоздний
- Масса, кг : 1.8-3.0
- Форма : округлая
- Назначение : для употребления в свежем виде
- Розетка листьев : вертикальная
- Размер листьев : крупный
- Окраска листьев : темно-сине-зеленая
- Поверхность листа : гладкий или слабопузырчатый
Описание сорта
Капуста Аккорд – это высококачественный среднеспелый гибрид белокочанной капусты, который был разработан компанией Sakata Vegetables Europe S.A.S. и включен в Госреестр по Северо-Кавказскому региону в 2025 году. Этот сорт отличается высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами, что делает его популярным выбором среди овощеводов. Капуста Аккорд предназначена для использования в свежем виде, а также для краткосрочного хранения.
Растение имеет вертикальную розетку листьев и характеризуется крупными листьями темно-сине-зеленого цвета с гладкой или слабопузырчатой поверхностью. Сорт подходит как для открытого грунта, так и для плёночных укрытий, что позволяет успешно выращивать его в различных климатических условиях.
Характеристика внешнего вида растения и кочанов
Капуста Аккорд представляет собой высокое растение с полуоткрытой листовой розеткой. Листья крупные, округлой формы, с сильным восковым налетом на поверхности. Их окраска темно-сине-зеленая, а края имеют слабую волнистость. Внешний вид кочанов также впечатляет: они округлые, зеленого цвета, с желтоватым оттенком внутри при разрезе.
Масса кочана варьируется от 1.8 до 3.0 кг, что делает их достаточно крупными для коммерческого производства. Плотность кочана составляет 4.8 балла по шкале плотности, что свидетельствует о хорошем качестве продукции и ее способности сохранять форму во время транспортировки.
Наружная кочерыга длинная, а внутренняя средней длины; это создает удобство при сборе урожая и обработке растений на поле.
Назначение и вкусовые качества
Капуста Аккорд обладает отличными вкусовыми качествами: она хрустящая и сочная, с приятным сладковатым вкусом. Эти характеристики делают её идеальной для употребления в свежем виде – как в салатах, так и в качестве гарнира к основным блюдам.
Сорт также хорошо подходит для переработки: из него можно готовить различные блюда или использовать в консервировании благодаря хорошей сохранности (до 4 месяцев). Товарный выход составляет около 90%, что является высоким показателем эффективности данного сорта на рынке овощей.
Кроме того, капуста Аккорд демонстрирует высокую устойчивость к болезням и вредителям; особенно стоит отметить её защитные свойства против трипсов — одного из наиболее распространенных вредителей капусты.
Выращивание и уход
Выращивание капусты Аккорд требует соблюдения определенных агрономических практик для достижения максимального результата.
- Подготовка почвы. Для успешного роста необходимо подготовить плодородную почву с хорошим дренажем.
- Посев семян. Норма высева составляет от 25 до 35 тысяч семян на гектар.
- Условия роста. Капуста предпочитает солнечные участки; однако она может адаптироваться под разные условия благодаря своей неприхотливости.
- Полив. Регулярный полив необходим для поддержания оптимального уровня влажности почвы.
- Удобрения. Использование комплексных удобрений поможет обеспечить растению все необходимые питательные вещества.
- Защита от вредителей. Несмотря на высокую устойчивость к трипсам, рекомендуется проводить профилактические обработки инсектицидами или использовать биологические методы защиты растений.
- Сбор урожая. Уборка производится через 100-110 дней после всходов; важно следить за состоянием кочанов — они должны быть плотными и зрелыми перед сбором.
Чтобы вырастить богатый урожай капусты, нужно знать, когда и как сажать эту культуру в открытый грунт. Сроки посадки определяются в зависимости от сорта. Также необходимо правильно подготовить почву и соблюдать правила севооборота.
Капуста требует особо тщательного ухода при выращивании. Растение быстро поглощает питательные вещества, поэтому грунт нужно обогащать регулярно. Необходимо обеспечить достаточное количество минералов, органики и азота. Некоторые средства можно приобрести в магазине, другие легко сделать в домашних условиях.
Капуста — очень популярная садовая культура. Но вырастить хорошую, крупную и вкусную капусту бывает порой очень сложно, потому что она часто поражается огромным количеством болезней и вредителей. Главную роль в выращивании этого овоща играет регулярная профилактика, которая помогает получить богатый урожай, и не допустить возникновения заболеваний и нашествия вредных насекомых. Очень важно приступить к лечению как можно раньше, иначе возникает риск распространения инфекции на еще непораженные растения.
