Капуста японская Русалочка

Японская капуста Русалочка – это один из самых популярных сортов в России. Она была создана А. М. Артемьевой, ученым ФГБНУ «Федерального исследовательского центра всероссийского института генетических ресурсов растений имени Н. И. Вавилова», и допущена к использованию в 2002 году.

Этот сорт отличается высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами листьев, которые рекомендуется использовать для приготовления салатов.

Розетка японской капусты Русалочка горизонтальная, иногда слабоприподнятая, ее высота составляет от 37 до 41 см, а диаметр – от 64 до 75 см. Листья этого сорта имеют размеры средние и текстуру от гладкой до слабоморщинистой.

Цвет листьев зеленый или темно-зеленый, а черешки белые со 1-3 парами зачаточных долей. Масса одного растения составляет от 1,0 до 1,7 кг.

Вкусовые качества данного сорта хорошие. Листья имеют нежный вкус и хрустящую текстуру.

Сроки посева на рассаду японской капусты Русалочка – с 10 февраля по 11 марта. Сроки высадки рассады в грунт – с 10 по 20 мая. Посев семян в открытый грунт проводится ранней весной.

Для выращивания этого сорта предпочтительны богатые органикой, дренированные среднесуглинистые почвы. Капусту необходимо поливать регулярно, так как она любит влагу, но переувлажнения не переносит.

Японская капуста Русалочка относительно жаростойкая и холодостойкая, а также устойчива к неблагоприятным погодным условиям. Срок ее созревания – средний, а период до начала сбора составляет от 60 до 70 дней. Урожайность данного сорта составляет 5-6,5 кг на квадратный метр.

В заключение можно сказать, что японская капуста Русалочка – это высокоурожайный сорт, который отличается хорошими вкусовыми качествами и устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям. Для ее выращивания необходимы богатые органикой, дренированные среднесуглинистые почвы и регулярный полив.