Капуста листовая Кружевница

Капуста листовая Кружевница – это новый сорт, разработанный автором Кудряшовым Андреем Васильевичем. В 2021 году сорт был допущен к использованию. Капуста относится к виду Кале, который рекомендуется для использования листьев в домашней кулинарии. Однако, помимо своих вкусовых качеств, этот сорт также обладает декоративными свойствами.

Розетка этого сорта имеет горизонтальную форму и раскидистую структуру. Высота розетки составляет от 25 до 27 см, а её диаметр может достигать до 75 см. Листья данного сорта имеют размеры средней длины и ширины (30-45 см), а их цвет является тёмно-сине-зелёным.

Текстура листьев очень интересная – они являются очень гофрированными, что придает им особый вид. Налет на листьях также присутствует – он представлен восковым слоем на поверхности листа. Черешки горизонтальные, средней длины, широкие.

Масса одного растения колеблется от 1,2 до 1,6 кг. Вкус листьев этого сорта деликатесный и не имеет горечи. Вкусовые качества Кружевницы можно охарактеризовать как хорошие.

Сроки посева на рассаду данного сорта начинаются в конце марта – начале апреля. Саженцы высаживаются в грунт в мае. Полив рекомендуется проводить редко, но обильно.

Капуста листовая Кружевница очень жаростойкая и может переносить повышение температуры до +30°C без проблем. Она также является морозостойким сортом.

Срок созревания этого сорта составляет около 95-100 дней после появления всходов. Период до начала сбора урожая также колеблется в пределах указанных цифр. Урожайность высокая, в среднем можно собрать 5-5,5 кг с одного квадратного метра.

В заключение можно сказать, что капуста листовая Кружевница – это новый сорт, который обладает интересными декоративными свойствами и хорошими вкусовыми качествами. Выращивание данного сорта не требует особых усилий, а жаро- и морозостойкость делают его прекрасным выбором для любого садовода.