- Назначение : листья употребляются в свежем, замороженном и консервированном виде
- Декоративные качества : да
- Высота розетки, см : до 80
- Цвет листьев : зеленые
- Диаметр розетки, см : более 100
- Описание розетки : мощная
- Текстура листьев : сильно гофрированные
- Цвет листьев : темно-зеленый
- Условия выращивания : теплица, открытый грунт
- Масса одного растения : 700-900 г
- Сроки посева на рассаду : апрель - май
- Местоположение : солнечное
Описание сорта
Капуста листовая Зеленое кружево – это один из самых популярных сортов, который выращивается в различных регионах мира. Культура относится к группе декоративных растений, имеет не только высокие вкусовые качества, но и прекрасный внешний вид.
Характеристика внешнего вида и вкусовых качеств
Розетка этого сорта очень мощная, достигает до 80 см в высоту и более 100 см в диаметре. Листья темно-зеленого цвета, имеют ярко выраженную гофрированную текстуру. Вкус у листьев сладковатый, сочный и хрустящий.
Назначение этой капусты – использование ее листьев как свежих, так и замороженных или консервированных. Продукт отлично подходит для приготовления различных блюд на пару или запеченных.
Выращивание и уход
Для успешного выращивания этого сорта капусты необходимо создать определенные условия. Она может выращиваться как в теплице, так и на открытом грунте. Важно помнить, что местоположение должно быть солнечным.
Сроки посева на рассаду – апрель-май. После высадки рассады в грунт необходимо обеспечить ей достаточное количество влаги и удобрений. Капуста листовая Зеленое кружево хорошо растет на питательных почвах.
Этот сорт капусты отличается холодостойкостью и не боится краткосрочных заморозков. Средний период до начала сбора составляет 130 дней после появления всходов.
