- Авторы : Г.А. Костенко, Н.Н. Клименко, С.В. Максимов
- Год допущения к использованию : 2021
- Назначение : рекомендуется для использования листьев в домашней кулинарии
- Размер листьев : средней длины, узкие
- Урожайность : 6,0-7,5 кг/кв.м
- Вкусовые качества : хорошие
- Текстура листьев : слабо гофрированные
- Налет на листьях : сизый
- Цвет листьев : серо-зеленый
- Масса одного растения : 2,5 кг
- Местоположение : для солнечных мест
- Регионы выращивания : Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Капуста листовая Фитнес порадует поклонников здорового питания и любителей овощных блюд. Вырастить на своем участке ее сможет каждый, нужно лишь узнать, как правильно ухаживать за растением.
Описание сорта
Капуста листовая Фитнес – это новый сорт, разработанный Г. А. Костенко, Н. Н. Клименко, С. В. Максимовым и допущенный к использованию в 2021 году. Этот сорт рекомендуется для использования листьев в домашней кулинарии.
Характеристика внешнего вида и вкусовых качеств
Листья капусты Фитнес имеют серо-зеленый цвет и являются слабо гофрированными. Размер листьев средний, они узкие и имеют вертикальные короткие черешки. На листьях может быть небольшой налет сизого цвета, что является нормальным для этого сорта.
Вкусовые качества капусты Фитнес хорошие, что делает ее отличным выбором для приготовления различных блюд.
Выращивание и уход
Для выращивания капусты Фитнес необходимо выбрать солнечный участок. Семена можно посадить на расстоянии 50-60 см друг от друга сразу в открытый грунт или теплицу, как только позволят погодные условия. Если есть необходимость, можно вырастить рассаду в домашних условиях, а затем перенести ее в открытый грунт. Семена лучше сеять в отдельные стаканчики, так будет проще высаживать рассаду, а приживаемость ее будет значительно выше.
Капусту Фитнес необходимо регулярно поливать и подкармливать удобрениями. Почва должна быть слегка влажной и рыхлой. Периодически посадки нужно осматривать, чтобы заметить появление вредителей. Чтобы избежать нашествия улиток или слизней, необходимо на грядках рассыпать специальные препараты. Кроме того, нужно осматривать капусту на предмет появления гусениц. Если не проводить профилактических мероприятий, можно остаться без урожая.
