- Высота, см : до 250
- Назначение : прекрасно подойдет для сушки, а также для приготовления замечательного варенья и джемов
- Вес, г : 50-60
- Покровная окраска : темно-синяя
- Кожица : довольна мягкая и нежная
- Мякоть : сочная
- Окраска мякоти : розово-алая
- Плодоношение : самоплодный и в дополнительном опылении не нуждается
- Вкус : очень сладкий, иногда с медовыми нотками
- Сроки созревания : в июле начинается первое плодоношение
- Количество плодоношений в сезон : плодоносит 2 раза за сезон
- Место посадки : место, которое в течении дня освещается солнцем
Смоковница, также известная как фиговое дерево или винная ягода, является экзотическим фруктом с высокими вкусовыми качествами, что привлекает внимание множества садоводов, которые мечтают выращивать его на своем участке. Однако, чтобы дерево росло и развивалось правильно, необходимо обеспечить ему все условия, включая правильную посадку, выбор соответствующего сорта для климатической зоны и правильный уход за ним. Одним из таких культур является инжир Черный принц.
Кто и когда вывел сорт?
Инжир является одним из самых древних культурных растений, возможно, даже самым древним. Исторически он выращивался в Аравии, а затем был заимствован Финикией, Сирией и Египтом. В XIII веке до нашей эры, инжир играл важную роль в сельском хозяйстве царства Пилос. В Америку инжир был привезен только в конце XVI века. Сорт Черный принц выведен отечественными селекционерами.
Описание растения
Инжир Черный принц отличается великолепным вкусом и высоким качеством. Дерево имеет красивые зеленые лопастные листья. Инжир Черный принц является морозоустойчивым и способен выдерживать температуры до -20 градусов Цельсия.
Плоды, их вкусовые качества и назначение
Этот инжир довольно крупный, вес плодов составляет от 50 до 60 граммов. Сорт известен своей высокой плодовитостью. Плоды имеют твердую темно-синюю кожицу. Первый урожай наступает в июле и состоит из более крупных плодов, длинных и темно-красных снаружи, а внутри красного цвета. Второй урожай созревает в сентябре и характеризуется более округлой формой, темно-фиолетовой кожицей и красной мякотью. Этот инжир обладает очень сладким и сочным фруктовым вкусом, поэтому отлично подходит для сушки, а также для приготовления джемов и варенья.
Созревание и урожайность
Этот сорт инжира является самоплодным и не требует дополнительного опыления для плодоношения. Он начинает первое плодоношение в июле и плодоносит дважды за сезон.
Особенности посадки
Инжир Черный принц может быть выращен как в открытом грунте, так и в горшках. Для выращивания инжира рекомендуется выбирать открытое солнечное место, например, возле стены или забора в виде веерных деревьев. В благоприятных районах его можно выращивать в виде кустарников. Расстояние между деревьями должно быть не менее 5 метров, а яму для посадки лучше заполнить компостом или использовать большую емкость с дренажными отверстиями. Для зимнего периода рекомендуется выкапывать растение и хранить в подвале или погребе. А также стоит пересаживать выращенный в горшках инжир каждые 2-3 года в начале весны до распускания почек.
Тонкости агротехники
После посадки молодое растение требует регулярного ухода, включая обильный полив. Чтобы правильно поливать инжир сразу после высадки, рекомендуется влить от 5 до 8 литров воды под каждый куст один раз в неделю. При поливе более взрослых экземпляров, разовую норму можно увеличить до 10 литров, хотя частота полива будет немного меньше.
После каждого полива, когда почва немного высыхает, важно произвести взрыхление грядки. Во время созревания плодов полив необходимо сократить. После сбора урожая рекомендуется произвести последний обильный полив, чтобы повысить устойчивость растений к зимним морозам. Эта процедура также может быть полезна для укрепления растений в целом.
Для стимулирования молодых замещающих побегов на старых одревесневших ветках растения рекомендуется проводить сильную обрезку. Весной или летом при обрезке инжира выделяется белый сок, который не является вредным, но может вызвать раздражение кожи. Чтобы ускорить созревание текущего урожая, рекомендуется прищипывать сильно растущие верхушки растения.