Груша Самородок

Написать заметку
Заметили неточность?
Основные характеристики:
Все характеристики

Груша Самородок является одним из самых перспективных сортов на рынке благодаря своим высоким показателям урожайности, отличным вкусовым качествам и повышенной засухоустойчивости. Сорт подходит для выращивания в различных климатических условиях и обладает неплохой устойчивостью к болезням и вредителям. Это отличный выбор для коммерческого выращивания и домашнего использования.

Описание сорта

Сорт был разработан и представлен авторами Л. М. Сергеевым, Е. И. Костецкой, Н. В. Можаром и Т. Г. Причко из Северо-Кавказского зонального НИИ садоводства и виноградарства. Он был допущен к использованию в 2011 году и получился путем скрещивания сортов Вильямс и Бере Лигеля.

Крона груши редкая и округлая. Побеги средней толщины, прямые, желтоватые и голые. Листья крупные, удлиненные, короткозаостренные, темно-зеленые, гладкие и блестящие. Самородок имеет смешанное плодоношение, то есть может давать урожай как на однолетних, так и на двухлетних побегах.

Груша относится к раннеосенним. Период созревания начинается в первой декаде сентября. Для получения полноценного урожая необходимо поддерживать правильный режим полива и ухаживать за деревьями.

Характеристика плодов

Плоды имеют массу от 182 до 300 граммов, что делает этот сорт одним из самых крупноплодных на рынке. Форма плода может быть как короткогрушевидной, так и широкогрушевидной.

Окраска груш в период съемной зрелости зеленовато-жёлтая или светло-зеленая, а в период потребительской зрелости становится светло-жёлтой или зеленовато-жёлтой.

Мякоть средней плотности, нежная, сочная и мелкозернистая. Цвет мякоти белый. Вкус кисло-сладкий и хороший, аромат средний.

По данным авторов, груши содержат следующие химические компоненты: 9,05% сахаров, 0,48% кислот, 8,3% витамина С, 10,8% сухих веществ и 0,27% титруемых кислот. Кроме того, содержание аскорбиновой кислоты составляет 2,8 мг на 100 г плода, а Р-активных веществ – 20,9 мг на 100 г.

Плоды обладают хорошей транспортабельностью и могут сохраняться до декабря при условиях охлаждаемого плодохранилища. Это делает их привлекательными для коммерческого выращивания и продажи.

Созревание груш начинается со второй половины лета и длится до середины осени. Чтобы сохранить груши свежими и вкусными до зимы, при снятии урожая учитывают особенности сорта, время созревания и погодные условия в регионе.
Чтобы плоды груши были вкусными и качественными, а урожаи – стабильно высокими нужно ответственно подойти к посадке плодового дерева. При посадке груши нужно учесть много факторов: верно определить сроки, правильно выбрать место, уделить внимание подготовке посадочной ямы.
Прививка груши — процедура несложная и увлекательная, но требующая аккуратности и соблюдения ряда правил. Прежде всего, необходимо позаботиться о выборе и заготовке прививочного материала, разобраться со сроками и способами прививки. Немаловажным моментом является также выбор подвоя, от качества которого напрямую будет зависеть результат всего мероприятия и будущее плодоношение.

Выращивание и уход

Для успешного выращивания груши необходимо выбрать подходящее место для посадки. Она предпочитает нейтральную почву (pH 6.5-7). Подойдет супесчаная, суглинистая, черноземная земля, глина. Сажать деревья следует на расстоянии 4-5 метров друг от друга.

Грушу можно выращивать в условиях различных климатических зон благодаря ее повышенной засухоустойчивости. Она также обладает повышенной устойчивостью к болезням и вредителям.

Уход за грушей включает в себя обрезку кроны для получения редкой округлой формы и удаления лишних побегов. Также рекомендуется проводить подкормки и поливы в период активного роста и развития деревьев.

Основные характеристики
Авторы
Л. М. Сергеев, Е. И. Костецкая, Н.В. Можар, Т. Г. Причко (Северо-Кавказский зональный НИИ садоводства и виноградарства)
Появился при скрещивании
Вильямс х Бере Лигеля
Год допущения к использованию
2011
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
27,8 ц/га
Транспортабельность
хорошая
Дерево
Тип роста
среднерослое
Крона
редкая, округлая
Побеги
средней толщины, прямые, желтоватые, голые
Листья
крупные, удлинённые, короткозаострённые, темно-зеленые, гладкие, блестящие
Тип плодоношения
смешанный
Плоды
Масса плода, г
182, или 220–300
Форма плода
короткогрушевидная или широкогрушевидные
Размер плода
средние или крупные
Окраска плода в период съемной зрелости
основная зеленовато-жёлтая или светло-зеленая, покровная - отсутствует
Окраска плода в период потребительской зрелости
основная светло-жёлтая или зеленовато-желтая, покровная - отсутствует
Окраска плода
зеленая
Мякоть
средней плотности, нежная, сочная, мелкозернистая
Цвет мякоти
белая
Вкус
кисло-сладкий, хороший
Аромат
средний
Кожица
нежная, гладкая, тусклая
Подкожные точки
хорошо заметные зеленые
Плодоножка
средняя, прямая
Химический состав плодов
сахара - 9,05%, кислоты - 0,48%, витамина С - 8,3%, сухих веществ – 10,8 %, титруемых кислот – 0,27 %, аскорбиновой кислоты – 2,8 мг/100 г, Р-активных веществ – 20,9 мг/100 г
Дегустационная оценка
4,5 балла
Продолжительность хранения плодов
в условиях охлаждаемого плодохранилища до декабря
Созревание
Сроки созревания
раннеосенние
Срок съема плодов
в первой декаде сентября
Скороплодность
на 4-5-й год
Периодичность плодоношения
плодоносит ежегодно
Выращивание
Сорта-опылители
Чижовская, Памяти Яковлева, Бессемянка, Вильямс
Зимостойкость
высокая
Засухоустойчивость
до -20°С
Требования к почве
нейтральная (pH 6.5-7), супесчаная, суглинки/глина, чернозем
Местоположение
солнце
Регионы выращивания
Северо-Кавказский
Устойчивость к болезням
повышенная
Самоплодность
самобесплодная
Устойчивость к вредителям
повышенная
Устойчивость к парше
достаточная
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Заметили неточность?
Популярные сорта груш
Все сорта груш — 457 шт.
Посмотрите также