- Авторы : Сузан Владимир Григорьевич, Гринберг Елизавета Григорьевна
- Год допущения к использованию : 2007
- Длина листа, см : 57
- Ширина листа, см : 1,9
- Окраска листьев : зеленые со слабым восковым налетом
- Форма : округло-плоская
- Масса луковицы, г : 63
- Число зубков : 7-9
- Окраска сухих чешуй : сиреневато-фиолетовая с антоциановыми штрихами
- Окраска мякоти : желтоватая
- Вид : озимый
- Вкус : острый
Описание сорта
Чеснок Вятский — это озимый сорт, который был допущен к использованию в 2007 году. Он разработан Сузаном Владимиром Григорьевичем и Гринберг Елизаветой Григорьевной. Этот сорт отличается высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами, что делает его популярным среди садоводов и фермеров.
Подвид имеет средний срок созревания. Острый вкус делает его идеальным для использования в кулинарии, а также для заготовок на зиму. Благодаря своим характеристикам этот сорт подходит как для домашнего огорода, так и для промышленного выращивания.
Характеристика внешнего вида растения и луковиц
Растение обладает характерными чертами, которые выделяют его среди других сортов. Листья имеют длину около 57 см и ширину в 1,9 см. Они окрашены в зеленый цвет и характеризуются легким восковым налетом, что придает им привлекательный вид. Форма листьев округло-плоская, что также является отличительной чертой данного сорта.
Луковицы имеют массу около 63 г и содержат от 7 до 9 зубков. Головка легко разделяется на дольки и хорошо сохраняется после уборки. Окраска сухих чешуй сиреневато-фиолетовая с антоциановыми штрихами, а сочные чешуи имеют коричневый оттенок. Мякоть луковиц желтоватая.
Выращивание и уход
Выращивание Вятского требует соблюдения определенных правил для достижения хорошей урожайности (в среднем около 0,8 кг/кв. м). Для успешного роста необходимо выбрать подходящее место. Лучше всего подходит солнечное пространство с хорошей дренажной системой почвы.
Перед посадкой рекомендуется подготовить грядку: внести органические удобрения (например, компост) и перекопать землю на глубину не менее 20 см. Чеснок следует высаживать осенью. Обычно это происходит за месяц до наступления устойчивых морозов.
Уход за растением включает регулярный полив (особенно в засушливые периоды), прополку сорняков и рыхление почвы для обеспечения доступа кислорода к корням. Также важно следить за состоянием листьев: если они начинают желтеть или сохнуть раньше времени, то это может быть признаком заболеваний или недостатка питательных веществ.
Удаление цветочных стрелок способствует увеличению размера луковиц, многие садоводы рекомендуют делать это по мере их появления весной или летом. Уборка урожая осуществляется по мере пожелтения нижних листьев растения.
Сажать чеснок можно два раза в году. Яровой вид лучше высадить весной, озимый высеивается под зиму. Время посадки зависит от региона, климатических условий, сорта, благоприятных дней. Также необходимо правильно подготовить посадочный материал и грядки.
Подкормка чеснока играет важнейшую роль при выращивании. Применение удобрений способствует быстрому росту головок, улучшению вкусовых качеств, увеличению урожайности. Существует много способов его подкормить: это можно сделать минеральными или органическими веществами, а также всевозможными народными средствами.
