- Авторы : белорусская селекция
- Год допущения к использованию : 2008
- Длина листа, см : до 60
- Ширина листа, см : до 3
- Окраска листьев : тёмно-зелёная
- Размер луковицы : средний
- Масса луковицы, г : 47-52
- Число зубков : 6-7
- Окраска сухих чешуй : розоватая
- Вид : озимый
- Плотность : плотная
- Вкус : полуострый
Чеснок Полесский – это высокоурожайный среднеспелый сорт, который имеет универсальное назначение и отличается зимостойкостью. Выращивание этого растения не требует особых усилий, а результатом будет являться вкусный и полезный продукт.
Описание сорта
Полесский – это озимый сорт, созданный белорусскими селекционерами и допущенный к использованию в 2008 году. Этот чеснок заслуженно пользуется популярностью среди многих фермеров и любителей овощеводства.
Характеристика внешнего вида растения и луковиц
Растение достигает высоты до 60 см. Листья темно-зеленые, длиной до 60 см и шириной до 3 см. Луковицы имеют средние размеры, масса составляет от 47 до 52 граммов. Количество зубков в одной луковице колеблется от 6 до 7 штук, а размер зубков является средним.
Сухие чешуйки имеют розоватую окраску, что делает этот сорт очень привлекательным для использования в качестве элемента декора на кухне.
Вкус чеснока является полуострым, а плотность луковицы – высокой. Этот сорт идеально подходит для использования в качестве пряности или добавки к блюдам. Он также может быть использован для производства медицинских препаратов благодаря своим целебным свойствам.
Выращивание и уход
Чтобы получить хороший урожай Полесского, необходимо соблюдать определенные правила выращивания и ухода за растением.
Схема посадки чеснока составляет 20х25 см. Для лучшего роста и развития растения необходимо выбрать удобренную древесной золой почву. Также важно обеспечить достаточное количество света и влаги для растения.
Перед посадкой луковицы следует прорастить в течение 2-3 недель при температуре около +20 градусов Цельсия. Это позволяет ускорить процесс всходов и повысить уровень выживаемости растений.
Чтобы получить хороший урожай, необходимо проводить своевременный полив, а также подкармливать растение минеральными удобрениями. Важно также следить за состоянием почвы и удалением сорняков.
Среднеспелый чеснок созревает через 95-100 дней после всходов. Сбор урожая производится после пожелтения листьев, когда стебли начинают ложиться на землю. Сушку луковиц следует проводить в течение 2-3 недель при температуре в +25 градусов Цельсия.
Полесский отличается зимостойкостью, что позволяет выращивать его в разных регионах России. Срок хранения этого чеснока составляет до 7-8 месяцев, что делает его очень удобным для использования.
Сажать чеснок можно два раза в году. Яровой вид лучше высадить весной, озимый высеивается под зиму. Время посадки зависит от региона, климатических условий, сорта, благоприятных дней. Также необходимо правильно подготовить посадочный материал и грядки.
Подкормка чеснока играет важнейшую роль при выращивании. Применение удобрений способствует быстрому росту головок, улучшению вкусовых качеств, увеличению урожайности. Существует много способов его подкормить: это можно сделать минеральными или органическими веществами, а также всевозможными народными средствами.