- Масса луковицы, г : более 100
- Окраска сухих чешуй : светло-фиолетовая с прожилками
- Вид : озимый
- Вкус : острый
- Регионы выращивания : любой регион России
- Сроки созревания : раннеспелый
- Период от всходов до пожелтения листьев : 90-100 дней
- Аромат : яркий чесночный
- Высота стебля, см : 50-70
Описание сорта
Чеснок Иссык-Кульский гигант – это озимый сорт, который отличается большой массой луковицы и ярко выраженным чесночным ароматом.
Характеристика внешнего вида растения и луковиц
Стебли этого растения достигают высоты 50-70 см. Листья имеют зеленую окраску и длинную форму. Луковицы чеснока имеют массу более 100 граммов и светло-фиолетовую окраску с прожилками. Самые крупные луковицы могут достигать размера до 10 см в диаметре.
Чеснок имеет острый вкус и ярко выраженный чесночный аромат, что делает его незаменимым ингредиентом для приготовления различных блюд. Этот сорт чеснока также обладает целебными свойствами и используется в народной медицине для профилактики простудных заболеваний и укрепления иммунитета.
Выращивание и уход
Для успешного выращивания чеснока Иссык-Кульский гигант необходимо выбирать хорошо освещенные участки, защищенные от сквозняков. Почва должна быть плодородной, хорошо дренированной и содержать достаточное количество органических удобрений.
Перед посадкой луковицы необходимо обработать специальным раствором для профилактики заболеваний. Расстояние между луковицами должно быть не менее 10 см, а глубина посадки – 5-7 см.
Важно следить за уровнем влажности почвы и подкармливать растения комплексными удобрениями. Чеснок нуждается в поливе каждые 7-10 дней, особенно в период активного роста.
Сбор урожая проводят после пожелтения листьев, когда стебли начинают складываться на землю. Сроки созревания этого сорта относятся к ранним и составляют 90-100 дней от всходов до пожелтения листьев.
Сажать чеснок можно два раза в году. Яровой вид лучше высадить весной, озимый высеивается под зиму. Время посадки зависит от региона, климатических условий, сорта, благоприятных дней. Также необходимо правильно подготовить посадочный материал и грядки.
Подкормка чеснока играет важнейшую роль при выращивании. Применение удобрений способствует быстрому росту головок, улучшению вкусовых качеств, увеличению урожайности. Существует много способов его подкормить: это можно сделать минеральными или органическими веществами, а также всевозможными народными средствами.
