Что можно сажать после чеснока?
Опытные огородники знают, что некоторые культуры несовместимы между собой. В связи с этим их не рекомендуется выращивать на соседних грядках, а также высаживать на участки друг после друга на следующий год. Несовместимость влияет на количество и качество урожая.
Можно ли посадить чеснок после чеснока?
Чеснок неприхотлив в уходе и содержании. Для получения хорошего урожая необходимо выбрать освещенный участок с нейтральной почвой. В процессе выращивания чесноку требуются только умеренный полив и периодическая прополка сорняков. За сезон можно 1–2 раза прорыхлить почву. Для того чтобы вырастить овощи в достаточном количестве и в хорошем качестве, рекомендуется соблюдать севооборот.
Одно из главных правил научно обоснованного ежегодного чередования заключается в том, что нельзя сажать два года подряд на одном и том же месте культуры, принадлежащие к одному семейству.
Исходя из этого правила, понятно, что размещать чеснок после озимого и обычного чеснока нельзя. Если это правило упустить из виду, то на второй год не следует ждать хорошего урожая. Причин для этого несколько. Первая причина низкой урожайности заключается в том, что чеснок за первый год выращивания уже успел забрать из почвы определенные полезные вещества. Так, после выращивания овоща земля теряет много фосфора и калия. Если на следующий год восстановить их не получилось, то хорошего урожая уже не получить.
Вторая причина заключается во вредителях. За первый год чеснок успевает привлечь на участок почвы вредителей, которые являются источником некоторых заболеваний для этой культуры. К таким вредителям относятся:
- луковая муха;
- тля;
- луковая моль;
- стеблевая нематода;
- четырехногий клещ;
- корневой клещ;
- скрытнохоботник.
Если в первый год один или несколько из них присутствовали на данном участке, то возможно, что в почве сохранились личинки вредителей, которые на второй год станут еще активнее своих предшественников и нанесут существенный урон урожаю.
Лучшие варианты
Сажать чеснок после чеснока нельзя. Неопытные огородники ошибочно полагают, что подходят любые другие культуры. Но это не так. После чеснока можно высаживать на этот же участок земли только растения и овощи определенной категории.
Растения-сидераты
В большинстве регионов урожай чеснока начинают убирать уже в июле. Место из-под него освободится, и многие огородники думают, чем бы его занять. В этом случае оптимальным вариантом для посева станут растения-сидераты. Их преимущества заключаются в следующем:
- улучшают структуру почвы;
- насыщают ее азотом;
- сводят к минимуму рост сорняков;
- защищают от раздувания ветром и размывания дождями.
Существует много растений-сидератов, которые сажают на участок после чеснока. К таким культурам относятся:
- злаковые: пшеница, рожь, овес, просо;
- бобовые: горох, бобы, чечевица, люпин и клевер;
- крестоцветные: горчица, рапс, сурепка.
Также можно посеять фацелию, которая относится к семейству Бурачниковых.
Агрономы настоятельно рекомендуют периодически давать почве отдых, засеивая ее сидератами. Даже если участок небольшой, по очереди можно предоставить период для восстановления. Отдельно следует сказать о самом простом и неприхотливом сидерате – горчице. После того как урожай чеснока убран, грядку нужно перекопать, попутно убирая встречающиеся сорняки. Почву проливают водой. Семена горчицы необходимо посеять в хаотичном порядке, слегка присыпать землей. Уже через 10–14 дней после посадки на участке появятся первые всходы.
Густая зелень горчицы внешне выглядит красиво. Ее можно использовать в пищу, например, добавлять в небольшом количестве при приготовлении салатов. Осенью, в сентябре или октябре (в зависимости от климата и погодных условий), горчицу необходимо скосить. Ботву убрать на компостную яму для получения перегноя, а саму грядку перепахать вместе с корнями. Все это не только обогащает, но и структурирует почву. В горчице содержатся биоактивные вещества, которые оказывают негативное воздействие на таких паразитов, как проволочники и нематоды.
Овощи
Если не хочется засаживать освободившийся на огороде участок сидератами, то следует обратить внимание на овощи. В августе начинает рано темнеть и восход солнца наступает позже, поэтому для посева больше всего подходят так называемые культуры короткого светового дня. К ним относятся: редис, салат и рукола. Перед посадкой в почву обязательно вводят перепревший компост. Это необходимо для того, чтобы грунт получил питательные вещества. Если все сделать правильно, то до наступления первых холодов еще можно получить полноценный урожай редиса и зелени, которые также можно использовать для приготовления свежих салатов.
Как уже было сказано, на следующий год не рекомендуется сажать чеснок после чеснока. Основными претендентами на это место должны стать следующие овощи: картофель, огурцы, баклажаны, кабачки, тыква, морковь и бобовые. Допустимо на этом же участке размещать помидоры, свеклу и капусту. Строгое табу накладывается на посев любых культур, которые относятся к семейству Луковых.
Ягоды
За время своего пребывания на грядке чеснок выделяет в большом количестве фитонциды. Они являются летучими биологически активными веществами, которые препятствуют образованию гнили. Именно поэтому агрономы рекомендуют после чеснока высаживать клубнику и землянику. В таком случае можно получить хороший урожай ягод благодаря тому, что они на 1–2 сезона будут защищены от воздействия гнили.
Для того чтобы осенью посадить на это место клубнику, достаточно просто перекопать грядку и убрать сорняки. Далее необходимо выкопать небольшие ямки, внести удобрения и посадить клубничные кусты.
Декоративные растения
Чеснок является хорошим предшественником для цветов. На участке можно высаживать астры, бархатцы или циннии. Эти декоративные растения также не требуют ухода. При этом если в почве с прошлого сезона сохранились какие-то вредители (луковая муха, тля), то они не будут атаковать цветы и самостоятельно уйдут с участка. Если на следующий год планируется это пространство занимать под овощи или ягоды, то рекомендуется высаживать однолетние декоративные растения. Можно эту грядку заполнить многолетниками, тогда на следующую посадочную весну она уже будет занята. Для того чтобы высадить разрешенные овощные и другие культуры, рекомендуется предварительно провести подготовительные мероприятия для грядок. Чтобы создать благоприятные условия, нужно сделать следующее:
- перекопать почву;
- по возможности удалить все имеющиеся сорняки;
- обработать выделенный участок почвы фунгицидными средствами;
- внести удобрения.
Если есть уверенность в том, что в почве имеются личинки вредителей, то можно произвести обработку. Наилучшим средством для этой цели является раствор медного купороса. Приготовить его довольно просто. Нужно взять ведро объемом 20 литров, наполнить водой и растворить 200 гр медного купороса. Раствора хватит для обработки 4 кв. м. почвы. Дополнительно рекомендуется внести удобрения. Наиболее подходящими являются: мочевина, перегной, перепревший навоз.
Что нельзя высаживать?
Для успешной организации севооборота на участке не рекомендуется два года подряд сажать идентичные растения на одном и том же месте. Так, после чеснока ни в коем случае нельзя высаживать лук, поскольку оба растения имеют общие заболевания. Если чеснок был подвержен атакам какого-то вредителя, то с большой долей вероятности можно сказать, что на второй год лук тоже будет болеть. Соответственно, урожай будет сокращен в несколько раз. Кроме того, не рекомендуется сажать репу, капусту ранних сортов. Эти культурные растения также будут чувствовать себя неуютно.
Примечательно, что чеснок тоже нельзя сажать на любой участок, поскольку к предшественникам есть определенные требования. Категорически запрещается его размещать на том участке, где в недавнем прошлом выращивался лук. Дело в том, что последний забирает из почвы калий, который также необходим чесноку. Эти культуры имеют общие заболевания, поэтому даже соседство является крайне нежелательным. Не особенно приятными предшественниками являются такие культуры, как: картофель, капуста, свекла и морковь.
Последняя истощает почву настолько, что на следующий год этот участок рекомендуется засеивать только растениями-сидератами. Хорошими предшественниками для чеснока будут: патиссоны, тыквы, белокочанная и цветная капуста, зелень всех видов, фасоль и горох. Если сажать рассматриваемый овощ на грядку после этих овощных культур, то урожай при должном уходе будет хороший. Это возможно благодаря тому, что названные растения обогащают почву необходимыми веществами.
Примечательно, что важную роль играет длина корней овощей-предшественников. Так, если сажать чеснок под зиму, то он будет получать питательные вещества из верхних слоев грунта, поэтому наилучшими предшественниками будут культуры, имеющие длинные корни. Начинающие дачники зачастую делят огород на зоны. Например, под чеснок отводится определенный участок, который получает незамысловатое название «чесночная грядка». Этого делать ни в коем случае нельзя, поскольку уже на следующий год эта почва будет истощена чесноком-предшественником.
Возвращать чеснок на прежнее место рекомендуется не раньше, чем через 6–7 лет. Это правило нужно соблюдать в обязательном порядке, поскольку имеющиеся вредители могут сохраняться на одном и том же участке до 5 лет. Немаловажным для чеснока является соседство. Если был выбран максимально подходящий предшественник, уход за культурой осуществляется по всем правилам, но урожай все равно неважный, тогда следует обратить внимание на соседей по грядке. Сам чеснок активно борется с грибковыми заболеваниями, препятствует разрастанию спор, является фунгицидом и инсектицидом. Эти свойства позволяют ему бороться с большинством заболеваний и вредителей.
Морковь и чеснок не подходят друг другу как предшественники, но хорошо уживаются на соседних грядках. Так, последний активно борется с морковными вредителями, например: морковной мухой или листоблошкой. Также неплохими соседями для чеснока являются все овощи, относящиеся к семейству Пасленовых. В эту группу включены: помидоры, перцы и баклажаны. Они гораздо лучше растут и меньше подвержены разного рода заболеваниям. Некоторые огородники предпочитают сажать чеснок рядом с картофельником, поскольку он отпугивает колорадского жука. Неплохими соседями станут ягоды: клубника, земляника, малина, смородина и некоторые другие.
Для того чтобы убедиться в правильности севооборота, рекомендуется ознакомиться с отзывами опытных дачников. Большинство из них сходятся во мнении, что чеснок не рекомендуется сажать после чеснока и лука любого сорта. Это истощает грунт, а также препятствует получению хорошего урожая. Большинство из них после уборки культуры засаживают бывшую чесночную грядку сидератами (преимущество отдается именно горчице) или зеленью, например: салатом или укропом. Если соблюдать основные правила севооборота, то можно не переживать за плохой урожай чеснока. Также в течение всего периода не придется активно бороться с возбудителями чесночных заболеваний.
Важно чередовать грядки между собой, а также производить правильный и своевременный уход за культурами.