- Вид : овощной
- Тип роста : низкорослый
- Высота, см : около 20-30
- Общее описание : с укороченными междоузлиями
- Размер листьев : крупные
- Интенсивность аромата : насыщенный
- Сроки посева на рассаду : 20 марта - 10 апреля
- Сроки высадки рассады в грунт : 25 мая - 10 июня
- Вкус : насыщенный
- Место посадки : солнце, полутень
- Схема посадки : 30х25 cм
- Сроки созревания : среднеспелый
Описание сорта
Базилик Салатный сладкий – это овощной сорт с укороченными междоузлиями и низкорослым типом роста. Растение имеет компактный размер, достигая высоты 20-30 см. Облиственность высокая, а листья крупные.
Преимущества и недостатки
Один из главных плюсов базилика – его универсальность. Он подходит для выращивания как в открытом, так и закрытом грунте, что делает его доступным для любителей дачного хозяйства или тех, кто живет в квартире и имеет возможность создать условия для роста растения.
Кроме того, этот сорт базилика можно выращивать как рассадой, так и без неё. Это значительно расширяет возможности по использованию данного овоща.
Недостатков у культуры нет.
Назначение и вкусовые качества
Базилик этого сорта используется прежде всего в кулинарии. Его листья добавляют в салаты, соусы, маринады и другие блюда для придания им насыщенного аромата и вкуса.
Вкусовые качества сорта очень высокие. Он обладает насыщенным ароматом и вкусом, который хорошо сочетается с различными продуктами.
Выращивание и уход
Для выращивания базилика этого сорта необходимо выбрать солнечное или полутенистое место. Растение предпочитает плодородные почвы с хорошей дренажной способностью.
Схема посадки 30х25 см. Перед посевом землю следует подготовить: прополоть, перекопать и удобрить компостом или минеральными удобрениями.
Семена базилика Салатный сладкий высеваются на рассаду в конце июля – начале августа. Выращивание без рассады возможно только при достаточно теплой погоде (не ниже +20 градусов).
Рассаду можно высаживать в грунт с 25 мая по 10 июня. Перед высадкой рассаду следует закалить, вынося на улицу на несколько часов каждый день.
Уход за базиликом заключается в регулярном поливе и подкормке. Растение нуждается в достаточном количестве света, поэтому его следует размещать на открытом пространстве или обеспечить дополнительное освещение при выращивании в помещении.
Период цветения базилика приходится на период с 20 марта по 10 апреля. Период от всходов до технической спелости составляет около двух месяцев.