Базилик Карлик (фиолетовый)

Карлик (фиолетовый) – это компактный овощной вид базилика с темно-фиолетовой окраской листьев. Он обладает прекрасными вкусовыми качествами и широким спектром использования в кулинарии. Это отличный выбор для любого дачника или любителя вкусно поесть.

Карлик – это овощной вид базилика, который широко используется в кулинарии. Культура имеет прекрасный вкус и запах душистого перца.

Созревание базилика происходит достаточно быстро – всего через 45-55 дней после всходов можно получить технически спелый урожай.

Базилик обладает рядом преимуществ, которые делают его популярным выбором для выращивания. Этот сорт является раннеспелым, что означает быстрое появление урожая после посева. Он хорошо растет как в домашних условиях на подоконнике или в цветочных горшках, так и на открытом участке или в теплице. Также стоит отметить его высокую урожайность – до 1-1,2 кг/м2.

Однако есть и некоторые недостатки. Например, сорт не переносит затенения и требует достаточного количества света для полноценного роста.

Карлик используется в свежем или сушеном виде для приготовления различных блюд, соусов, ароматизации уксуса, разных напитков. Его отличительная черта – это прекрасный вкус с оттенком запаха душистого перца. Благодаря этому базилику можно придать особую пикантность любому блюду.

Выращивание культуры возможно как с использованием рассады, так и без нее. Если вы выбрали рассадный метод, то посев следует провести в конце марта или начале апреля. Рассаду можно высаживать в открытый грунт уже в начале июня.

Если же вы предпочитаете безрассадный способ выращивания, то посев следует проводить непосредственно в грунт либо в мае, либо в начале июня.

Место посадки должно быть хорошо освещенным, так как Карлик не переносит затенения. Схема посадки – 30х30 см. Базилик предпочитает легкие плодородные почвы. Перед посевом рекомендуется подготовить грунт, добавив компост или перегной для повышения его плодородности.

Растение нуждается в регулярных поливах, особенно в жаркую погоду. Однако стоит помнить о мере: избыточное количество влаги может привести к гниению корней.

После срезки подвид отлично отрастает, что делает его еще более продуктивным и долговечным.