- Авторы : Седов Е. Н., Серова З. М., Жданов В. В., Красова Н. Г. (ФГБНУ "ВНИИ селекции плодовых культур")
- Тип роста : среднерослый
- Зимостойкость : высокая
- Назначение : в свежем виде, приготовление компотов, приготовление варенья, для сока
- Вес плода, г : 140-160
- Урожайность : 238 ц/га
- Окраска : основная – зеленовато-желтая, покровная – на большей части плода в виде румянца из широких полос и крапин красного цвета со свекольным оттенком
- Продолжительность потребительского периода : до 15 февраля
- Регионы выращивания : средняя полоса, Центрально-Черноземный регион, Подмосковье, Ленинградская область, Крым, Северный Кавказ
- Появился при скрещивании : сеянец OR48T47 х сорт Антоновка обыкновенная
- Скороплодность : скороплодная
- Товарность : высокая
Яблоня Здоровье – это прекрасный сорт, который сочетает в себе высокую урожайность, отличные товарные характеристики и привлекательный внешний вид. Ее плоды имеют приятный вкус и могут использоваться как для свежего употребления, так и для консервирования. Выращивание этого сорта не представляет особых трудностей.
Описание сорта
Сорт яблони Здоровье был разработан авторами Седовым Е. Н., Серовой З. М., Ждановым В. В., Красовой Н. Г. в ФГБНУ «ВНИИ селекции плодовых культур». Появился при скрещивании сеянца OR48T47 и известного сорта Антоновка обыкновенная.
Особенности, плюсы и минусы
Яблоня Здоровье отличается высокой урожайностью, достигающей 238 ц/га, что делает ее очень привлекательной для фермерских хозяйств и любителей домашнего земледелия. Она также обладает скороплодностью, что значительно упрощает процесс получения первого урожая после посадки.
Товарность этого сорта яблок также находится на высоком уровне, что делает его коммерчески привлекательным для продажи на рынке или использования в производстве консервированных продуктов.
Крона яблони Здоровье густая и округлая, что придает ей эстетическую привлекательность. Листья удлиненные, яйцевидные, темно-зеленые и матовые. Ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому, а их концы направлены вверх.
Плоды и их вкус
Яблоки сорта Здоровье имеют основную окраску зеленовато-желтую с покровной частью в виде румянца из широких полос и крапин красного цвета со свекольным оттенком. Форма плода приплюснутая.
Вес каждого плода достигает 140—160 граммов. Кожица гладкая, сухая, тусклая, иногда с небольшим восковым налетом. Подкожные точки слабозаметные и серовато-зеленые.
Мякоть яблока Здоровье зеленоватая, нежная и мелкозернистая. Она обладает высокой сочностью и хорошей сладостью благодаря содержанию сахаров на уровне 8,9%. Также она содержит 0,88% титруемых кислот, 8,2 мг/100 г аскорбиновой кислоты и 293 мг/100 г Р-активных веществ. Дегустационная оценка этого сорта яблок составляет 4,3 балла.
Особенности выращивания
Яблоня Здоровье относится к среднерослым деревьям. Она обладает высокой зимостойкостью и устойчива к парше. Продолжительность потребительского периода плодов – до 15 февраля.
Для успешного выращивания яблони Здоровье рекомендуется выбирать хорошо освещенные участки с питательной почвой. Посадку следует проводить весной или осенью, саженцы располагать на расстоянии около 5—6 метров друг от друга для обеспечения достаточного пространства для развития корней и кроны.
При уходе за яблоней Здоровье необходимо регулярно поливать ее в период активного роста и цветения, а также подкармливать специальными удобрениями для фруктовых деревьев. Также стоит обрезать дерево для формирования красивой и здоровой кроны.
Яблоня является популярной плодовой культурой среди садоводов. Ее можно встретить на многих дачных участках. Но при этом такие деревья нередко поражаются различными заболеваниями. Очень важно вовремя распознать болезнь и провести необходимые процедуры для скорейшего выздоровления. В противном случае плоды будут испорчены, а само дерево вообще может погибнуть.