Яблоня Синап белый

Яблоня Синап белый – это один из самых интересных и неповторимых сортов. Фрукты прекрасно сочетаются с другими продуктами и ингредиентами, а устойчивость к болезням и вредителям делает подвид прекрасным выбором для выращивания в домашнем саду.

Синап белый – это один из самых популярных сортов яблок, выведенный в Крыму. Он также известен под другими названиями: Таувшан-баш (в переводе с тюркского «заячья голова»), Султанский кандиль и Стамбульский синап.

Это скороплодный среднерослый сорт, которое может достигать высоты до 2,5 метров. Крона у него округлая, а листья блестящие, темно-зеленые. Побеги довольно толстые и опушенные, а цветки розоватые и блюдцевидные.

Яблоня отличается хорошей урожайностью. В возрасте 10 лет она составляет около 60 килограммов. Плодоношение ежегодное, промежутки между пиками урожайности могут составлять 1-2 года.

Яблоки имеют светло-зеленую окраску с легким розовым румянцем. Форма плода цилиндрическая, а его вес составляет от 130 до 140 граммов. Кожица на ощупь гладкая, а подкожные точки многочисленные, светлые и слегка заметные.

Мякоть сочная и белая. Она имеет винный привкус, который делает сорт особенным и неповторимым. Яблоки универсальны в использовании – они подходят для приготовления как десертов, так и салатов или закусок.

Съемная зрелость яблок наступает в конце сентября – начале октября. При этом транспортабельность плодов высока, что делает их удобными для перевозки.

Для выращивания яблони необходимы черноземная почва и достаточное количество солнечного света. Этот сорт отличается хорошей устойчивостью к болезням и вредителям.

Самоплодность яблони невысокая, поэтому для получения хорошего урожая рекомендуется использовать опылителей, таких как Сара синап, Розмарин белый или Ренет Орлеанский.

Сорт отличается высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью.