- Авторы : МГУ им. М.В. Ломоносова, В.В. Вартапетян
- Тип роста : среднерослый
- Зимостойкость : высокая
- Назначение : в свежем виде, приготовление компотов, для сока
- Сроки созревания : позднелетние или раннеосенние
- Размер плода : выше среднего
- Вкус : приятный
- Вес плода, г : 140-230
- Урожайность : высокая
- Окраска : светло-желтая с покровом в виде бледно-красных размытых полос
- Аромат : слабый
- Периодичность плодоношения : ежегодная
Описание сорта
Яблоня Сергиана – это один из самых популярных сортов в России. Он был выведен ученым МГУ им. М. В. Ломоносова В. В. Вартапетяном при скрещивании Партизанки (Пепин шафранный х Бельфлер-китайка) и Антоновки обыкновенной.
Этот сорт отличается высокой урожайностью и хорошей товарностью. Высота деревьев может достигать до 3 метров, а крона округлая, густая, затем широкоокруглая.
Листья зеленые, направлены вверх, крупные и продолговатые. Ветви серые, расположены наклонно-вертикально и с густой облиственностью. Побеги прямые, длинные, средней толщины и округлые в сечении.
Плодоношение начинается на 5 год после посадки растения. Сроки созревания яблок позднелетние или раннеосенние. Съемная зрелость наступает в сентябре, а потребительский период длится до ноября.
Плоды и их вкус
Яблоки имеют светло-желтую окраску со слабым бледно-красным покровом в виде размытых полос. Форма округло-коническая, слегка неравнобокая и слаборебристая.
Вес плода может достигать от 140 до 230 граммов, а их размер выше среднего. Кожица средней плотности и гладкая. Мякоть светло-желтая, мелкозернистая, мягкая и сочная. Вкус приятный, а аромат слабый.
Плоды содержат 10,5% сахаров, 0,63% титруемых кислот, 59 мг/100 г дубильных веществ, 12,6 мг/100 г аскорбиновой кислоты, 0,2% Р-активных веществ и 8,3% пектиновых веществ на сухую массу.
Особенности выращивания
Яблоню можно выращивать в открытом грунте. Она предпочитает легкие почвы с хорошим дренажем.
Для получения достойных урожаев необходимо обеспечить растению достаточное количество света и воды. Также следует проводить регулярную обрезку деревьев, чтобы сохранять их форму и стимулировать плодоношение.
Сергиана отличается морозостойкостью до -34-40ºС и высокой зимостойкостью. Она устойчива к парше.
Самоплодность у этого сорта низкая, поэтому необходимы опылители: Спартан, Юбиляр, Синап орловский или Папировка.
Яблоня является популярной плодовой культурой среди садоводов. Ее можно встретить на многих дачных участках. Но при этом такие деревья нередко поражаются различными заболеваниями. Очень важно вовремя распознать болезнь и провести необходимые процедуры для скорейшего выздоровления. В противном случае плоды будут испорчены, а само дерево вообще может погибнуть.