- Авторы : Авторы сорта: Л. И. Дутова, Е. В. Ульяновская, Е. Н. Седов, В. В. Жданов, Г. А. Седышева, Т. В. Рагулина, Т. Г. Причко, З. М. Серова, Л. В. Махно (СКЗНИИСиВ совместно с ВНИИСПК)
- Тип роста : сильнорослый
- Зимостойкость : высокая
- Вкус : приятный
- Вес плода, г : 130
- Урожайность : высокая
- Окраска : светло-зелёная, при созревании есть малиновый румянец по основной части плода
- Аромат : тонкий
- Съемная зрелость : в конце июня - начале июля
- Продолжительность потребительского периода : 3-4 недели в холодильнике
- Регионы выращивания : Причерноморские зоны, предгорья Северного Кавказа, Черноморская зона
- Появился при скрещивании : Редфри х Папировка тетраплоидная
Описание сорта
Яблоня Рассвет – это один из самых популярных и востребованных сортов яблок. Он был разработан коллективом авторов, среди которых Л. И. Дутова, Е. В. Ульяновская, Е. Н. Седов, В. В. Жданов, Г. А. Седышева, Т. В. Рагулина, Т. Г. Причко, З. М. Серова, Л. В. Махно. Работы велись на базе СКЗНИИСиВ совместно с ВНИИСПК.
Этот сорт появился при скрещивании двух других сортов: Редфри и Папировка тетраплоидная.
Особенности, плюсы и минусы
Яблоня этого сорта обладает рядом особенностей и преимуществ перед другими сортами яблок.
- Высокая урожайность: этот сорт отличается высоким уровнем урожайности.
- Привлекательная окраска: плоды имеют светло-зеленую окраску с малиновым румянцем на основной части плода при полной его спелости.
- Форма плода: яблоки сорта Рассвет имеют округлую форму, что делает их очень эстетичными.
- Приятный вкус: плоды этого сорта обладают приятным вкусом, который оценят даже самые требовательные гурманы.
- Мякоть: яблоки Рассвет отличаются крупнозернистой и сочной мякотью, которая придает им особый аромат и текстуру.
- Богатый состав: фрукты богаты сахарами (8,4%), витамином C (5,7 мг/100 г), сухими веществами (12%) и катехинами (65,9 мг/100 г).
- Сильнорослое дерево: растение характеризуется сильным ростом и хорошо развитой корневой системой.
- Высокая зимостойкость: яблоня Рассвет выдерживает низкие температуры зимой без повреждений.
Однако у этого сорта есть несколько минусов.
- Требует удобренную почву для оптимального роста.
- Некоторое количество пестицидов может потребоваться для защиты от парши.
Плоды и их вкус
Яблоки сорта Рассвет имеют округлую форму и гладкую кожицу. Они обладают светло-зеленой окраской, которая при полном созревании приобретает малиновый румянец по основной части плода. Вес каждого плода составляет примерно 130 граммов.
Мякоть яблок Рассвет крупнозернистая, сочная и ароматная. Ее текстура делает это яблоко отличным выбором для свежего употребления или использования в различных кулинарных рецептах.
Особенности выращивания
Для успешного выращивания яблони Рассвет необходимо учитывать следующие факторы.
- Почва: для оптимального роста этому сорту требуется удобренная почва.
- Устойчивость к парше: сорт характеризуется высокой степенью устойчивости к парше, однако некоторое количество пестицидов может потребоваться для защиты дерева.
- Съемная зрелость: полностью спелые плоды можно начинать собирать в конце июня – начале июля.
- Продолжительность потребительского периода: яблоки сорта Рассвет могут храниться в холодильнике до 3-4 недель.
Яблоня является популярной плодовой культурой среди садоводов. Ее можно встретить на многих дачных участках. Но при этом такие деревья нередко поражаются различными заболеваниями. Очень важно вовремя распознать болезнь и провести необходимые процедуры для скорейшего выздоровления. В противном случае плоды будут испорчены, а само дерево вообще может погибнуть.
