- Авторы : Васильева В. Н., Моисеева Н. В. (ФГБУН Центральный сибирский ботанический сад СО РАН)
- Тип роста : среднерослый
- Зимостойкость : высокая
- Назначение : в свежем виде, универсальное, приготовление компотов, приготовление варенья, для сока
- Вкус : кисло-сладкий, хороший, с характерной пряностью
- Вес плода, г : 25-33
- Урожайность : до 92 кг с дерева
- Окраска : светло-желтая с размытым малиновым румянцем на большей части плода
- Периодичность плодоношения : ежегодное
- Начало плодоношения сорта : на 3 год
- Съемная зрелость : в начале сентября
- Лежкость : 1,5 месяца
Описание сорта
Яблоня Пальметта – это новый сорт яблони, который был выведен Васильевой В. Н. и Моисеевой Н. В. в Центральном сибирском ботаническом саду СО РАН путем скрещивания сорта Бельфлер-китайка и яблони ягодной сибирской (садовая форма). Этот сорт отличается своим уникальным сочетанием характеристик, которые делают его привлекательным для любителей фруктовых деревьев.
Высота дерева составляет около 3 метров, а крона имеет округлую форму и компактную структуру. Листья средние, удлиненно-округлые, зеленого цвета, с сизоватым оттенком и крупногородчатыми краями. Побеги бурые, чуть изогнутые и сильно опушенные.
Особенности, плюсы и минусы
Яблоня обладает рядом особенностей, которые делают ее привлекательной для выращивания в домашних условиях или на приусадебном участке. Одним из главных достоинств этого сорта является его высокая урожайность. Кроме того, эта яблоня отличается скороплодностью и товарностью.
Существенных недостатков яблоня не имеет.
Созревание и плодоношение
Съемная зрелость этого сорта наступает в начале сентября, а продолжительность потребительского периода составляет до конца октября. Яблони начинают плодоношение уже на третий год после посадки и радуют своими плодами каждый год.
Урожайность
Сорт отличается высокой урожайностью – до 92 кг плодов можно получить с одного дерева.
Плоды и их вкус
Яблоки имеют светло-желтую окраску с размытым малиновым румянцем на большей части плода. Форма плода правильная округлая, а его вес составляет от 25 до 33 граммов. Кожица гладкая, подкожные точки слабозаметные.
Вкус яблок можно описать как кисло-сладкий со специфической пряностью. Мякоть этих плодов кремовая, нежная и сочная. Она имеет мелкозернистую структуру и среднюю плотность.
Состав яблок также обладает интересными характеристиками: содержание сахаров составляет 10,6%, титруемых кислот – 1,3% на сырой вес, дубильных веществ – 0,11%, аскорбиновой кислоты – 29 мг/100 г, Р-активных веществ (катехинов) – 260 мг/100 г, пектиновых веществ – 1,1% на сырую массу.
Особенности выращивания
Яблоня Пальметта относится к среднерослым деревьям и обладает высокой зимостойкостью. Она также устойчива к грибковым заболеваниям и относительно устойчива к парше.
Яблоня является популярной плодовой культурой среди садоводов. Ее можно встретить на многих дачных участках. Но при этом такие деревья нередко поражаются различными заболеваниями. Очень важно вовремя распознать болезнь и провести необходимые процедуры для скорейшего выздоровления. В противном случае плоды будут испорчены, а само дерево вообще может погибнуть.
