- Авторы : Седов Е. Н., Серова З. М., Седышева Г. А. (ФГБНУ "ВНИИ Селекции плодовых культур")
- Тип роста : среднерослый
- Зимостойкость : высокая
- Назначение : универсальное
- Вес плода, г : 133
- Урожайность : высокая, 200 ц/га
- Окраска : в момент съемной зрелости зеленовато-желтая, покровная - на меньшей части плода розовая, в виде штрихов, основная окраска в состоянии потребительской зрелости золотисто-желтая, покровная - на меньшей части плода красная, в виде штрихов
- Аромат : средний
- Периодичность плодоношения : регулярное
- Съемная зрелость : середина августа
- Продолжительность потребительского периода : середина августа - конец сентября
- Регионы выращивания : ЦЧО
Описание сорта
Яблоня Осиповское – это популярный сорт яблок, который был выведен учеными Седовым Е. Н., Серовой З. М. и Седышевой Г. А. на базе ФГБНУ «ВНИИ Селекции плодовых культур». Этот сорт отличается высокой урожайностью, товарностью и привлекательным внешним видом.
Яблоня имеет округлую крону средней густоты и достигает высоты до 5 метров. Листья этого сорта среднего размера, имеют яйцевидную форму.
Особенности, плюсы и минусы
Яблоня имеет ряд особенностей, которые делают сорт привлекательным для выращивания. Культура отличается высокой урожайностью. Еще одной положительной особенностью данного сорта является его универсальное назначение.
Однако у яблони есть и некоторые минусы. Например, плоды имеют средний аромат, что может не всем понравиться. А также стоит отметить, что этот сорт яблок не очень хорошо переносит транспортировку на большие расстояния из-за своей мелкозернистой мякоти.
Урожайность
Сорт обладает высокой урожайностью – до 200 ц/га, что делает его очень прибыльным для фермерских хозяйств и частных дачников.
Плоды и их вкус
Яблоки сорта Осиповское имеют привлекательную окраску – зеленовато-желтую в момент съемной зрелости, а в состоянии потребительской зрелости они становятся золотисто-желтыми. Покровная окраска на меньшей части плода розовая или красная в виде штрихов.
Форма плода приплюснутая и широкоребристая. Вес одного плода составляет примерно 133 грамма. Кожица гладкая, а подкожные точки крупные, зеленые и слабозаметные.
Мякоть яблок зеленоватая, средней плотности и нежности. Она мелкозернистая и очень сочная. В составе этих яблок содержится около 12,1% сахара, 0,49% кислоты и 8,1% витамина С. Дегустационная оценка этого сорта – 4,4 балла.
Яблоки можно использовать как для свежего употребления, так и для приготовления различных блюд и консервации.
Особенности выращивания
Яблоня Осиповское относится к среднерослым деревьям. Ее морозостойкость довольно высока: от -29°С до -34°С. А также этот сорт обладает хорошей зимостойкостью.
Для успешного выращивания яблони рекомендуется выбирать легкие и питательные почвы с высоким уровнем кислотности. Это дерево предпочитает расположение на солнце, но может переносить и легкое затенение.
Яблоня этого сорта также отличается высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Например, она устойчива к парше – опасной грибковой инфекции, поражающей яблони.
Съемная зрелость плодов наступает в середине августа, а продолжительность потребительского периода длится до конца сентября. Периодичность плодоношения у этого сорта является регулярной.
Яблоня является популярной плодовой культурой среди садоводов. Ее можно встретить на многих дачных участках. Но при этом такие деревья нередко поражаются различными заболеваниями. Очень важно вовремя распознать болезнь и провести необходимые процедуры для скорейшего выздоровления. В противном случае плоды будут испорчены, а само дерево вообще может погибнуть.
