- Авторы : народная селекция
- Тип роста : сильнорослый
- Зимостойкость : высокая
- Назначение : универсальное, мочение
- Сроки созревания : раннеосенние
- Размер плода : средний или ниже среднего
- Вкус : кисло-сладкий, с пряностью, десертный
- Вес плода, г : 70-90
- Урожайность : умеренная
- Окраска : желтая, покровная - в виде темно-красных резко очерченных полос и крапин по слабовыраженному красноватому фону с солнечной стороны
- Аромат : легкий аромат корицы
- Периодичность плодоношения : периодичное
Универсальный сорт яблони Коричное Полосатое (иногда именуется Коричневым) хорошо известен большинству садоводов. Точная история его происхождения неизвестна, но это не мешает успешно культивировать растения в условиях самых разных климатических зон, получая обильные урожаи. Сорт пользуется популярностью среди садоводов-любителей, посадочный материал можно легко найти в питомниках и у частных владельцев.
Описание сорта
Деревья сильнорослые, могут достигать 10 м в высоту, что несколько затрудняет процесс сбора урожая. Форма кроны меняется с возрастом. У молодых растений она широкопирамидальная или метловидная, довольно компактная. Взрослые яблони формируют широкоокруглую шапку со слегка свисающими ветвями. Побеги не толстые, имеют темно-коричневый оттенок, покрыты тусклыми листьями светло-зеленого или сероватого цвета, почти без опушения, но с характерной рельефной поверхностью пластины. Цветут деревья, формируя бутоны светло-розового цвета.
Особенности, плюсы и минусы
Первые упоминания о Коричном Полосатом встречаются еще в документах первой половины XIX века. Сорт был настолько любим московскими дачниками, что неоднократно попадал в литературные произведения, удостаиваясь упоминания даже классиками, в том числе Чеховым.
К многочисленным достоинствам культуры можно отнести следующие моменты:
разреженность кроны;
пригодность яблок к употреблению с августа по конец декабря;
морозостойкость до −40 градусов;
разнообразие применения — от варки повидла и компотов до приготовления сухофруктов;
несложный уход.
Недостатков у этого сорта не так уж много. К их числу относят сложно прогнозируемое плодоношение, небольшие урожаи. Ствол подвержен растрескиванию и раскалыванию, может требовать периодического осмотра и лечения. В коммерческих садах яблоню практически не используют.
Созревание и плодоношение
Коричное Полосатое относится к категории сортов с периодичным плодоношением. Начинается оно не раньше, чем на 7-10 год после посадки. Созревание у сорта раннеосеннее, сбор плодов происходит с 3 декады августа. Скороплодность средняя.
Регионы выращивания
Яблони этого сорта успешно культивируются по всей территории России. Их выращивают на севере и северо-западе, в Поволжье, в Центрально-Черноземном регионе.
Урожайность
У Коричного Полосатого наблюдается умеренная урожайность. В среднем с дерева можно собрать до 150 кг плодов.
Плоды и их вкус
Основным достоинством сорта является свойственный ему тонкий и легкий аромат корицы. Вкусовые качества тоже на высоте. Плотная желтоватая или слегка розовая ближе к кожице мякоть имеет кисло-сладкие нотки, отчетливый пряный оттенок. Десертные свойства яблок очень высоки.
По своим размерам плоды получаются мелкие или средние, массой до 70-90 г. Поверхность кожицы всегда сухая, с блеском, основная ее окраска желтая, с хорошо выраженным крапчатым и полосатым красным покровом. С солнечной стороны поверхностный тон может разливаться. Форма плодов простая, реповидная, довольно сильно уплощенная.
Особенности выращивания
Коричное Полосатое хорошо растет на влажных плодородных почвах, но требует для себя максимального простора. При выращивании на карликовом подвое высота ствола не превышает 5 м. Поскольку плоды формируются на концах веток, в урожайные годы приходится предусматривать использование подпорок, чтобы ветки не сломались. Посадка деревьев должна производиться вдали от строений и других сооружений. Постоянное притенение негативно сказывается на состоянии яблони.
Место для сада отводят на южной стороне участка, большую часть дня освещенную лучами солнца. Расстояние между деревьями выдерживают в диапазоне 3 метров и более. Это будет способствовать воздухообмену в период опыления. Нельзя размещать яблоню в местах с близким расположением грунтовых вод. Лучше предпочесть возвышенность, или создать насыпь, чтобы исключить переувлажнение.
При выборе посадочного материала рекомендуется отдавать предпочтение молодым и здоровым растениям с хорошо развитой корневой системой. Важно, чтобы они были успешно акклиматизированы. Для посадки выбирают апрель или осенние месяцы, после листопада. Почву при подготовке хорошо дренируют. Лучший вариант грунта — выщелоченный чернозем или суглинок с нейтральной кислотностью.
В процессе выращивания яблоням Коричного Полосатого необходимо уделять внимание. В осенний период выполняется санитарная обрезка сухих или больных ветвей. Затем со ствола счищается загрубевшая кора — так растения меньше поражаются грибными болезнями. Если не удалось выполнить работы в осенний период, можно перенести их на весну, но до момента набухания почек.
При недостаточном количестве атмосферных осадков деревья обязательно поливают. Наибольшее внимание этому уделяется в конце лета. Дефицит влаги приведет к тому, что дерево не сможет заложить достаточное количество плодоносных почек на следующий год. Молодые растения поливают не реже 1 раза в неделю, в жаркие дни чаще.
Опыление
Яблони несамоплодные. Нуждаются в насекомых-опылителях. Рядом стоит сажать деревья других сортов, цветущих одновременно с Коричным Полосатым.
Подкормки
Дерево медленно развивается, но требует усиленного питания, причем предпочтение отдается органическим удобрениям и гумусу. Яблони этого сорта подкармливают, вне зависимости от того, будут они плодоносить в текущем году или нет. Ранней весной, для активации почек используют азотные удобрения. Осенью питательные вещества подаются в виде фосфорно-калийных комплексов, помогающих дереву накопить запас сил на зиму. Важно избегать чрезмерного внесения подкормок, поскольку в этом случае растение может начать активно наращивать лиственную массу, вместо того чтобы плодоносить.
Болезни и вредители
К грибковым заболеваниям и парше сорт демонстрирует среднюю устойчивость. Но дереву может угрожать плодовая гниль, черный рак или пероноспороз. Среди насекомых особую опасность представляют вредители, поражающие почки растения. Стоит предусмотреть инсектицидную обработку против личинок долгоносика, яблонного цветоеда.
Яблоня является популярной плодовой культурой среди садоводов. Ее можно встретить на многих дачных участках. Но при этом такие деревья нередко поражаются различными заболеваниями. Очень важно вовремя распознать болезнь и провести необходимые процедуры для скорейшего выздоровления. В противном случае плоды будут испорчены, а само дерево вообще может погибнуть.
Обзор отзывов
По мнению большинства садоводов, Коричное Полосатое относится к сортам, которые стоит обязательно посадить на участке. Эта яблоня легко переносит самые холодные зимы без какого-либо укрытия, хорошо приживается в регионах с суровым климатом, даже без обрезки не загущает крону слишком сильно. Многие владельцы упоминают о том, что не сталкивались с проблемами развития парши, проявлениями других болезней даже при выращивании дерева на протяжении нескольких десятилетий.
Все сходятся во мнении и о вкусовых достоинствах плодов. Именно их пикантный, необычный вкус делает Коричное Полосатое столь любимым среди садоводов. Сладкие зрелые яблоки хорошо лежат в ящиках первую половину зимы, не портятся. Даже позднее плодоношение не портит впечатление. Но опытные садоводы упоминают о том, что при чрезмерном затенении яблоки мельчают, их окраска бледнеет, а аромат почти полностью исчезает.
Преимущества: Сладкие, вкусные.
Недостатки: Недолго хранятся.
Комментарий: Вот уже почти 9 лет у меня на участке растет яблоня сорта «Коричное полосатое». Это красивое, высокое, самое крупное в моем саду, раскидистое дерево.
И поначалу оно тянулось ввысь, обладало неширокой кроной. Поэтому я взяла, не подумав, и рядом посадила еще одно дерево. А через несколько лет крона «Коричного» стала так разрастаться, что сегодня эти растения буквально сплелись ветками. Поэтому никогда не сажайте рядом такие яблони (ближе, чем на 5 метров).
Плодоносить культура начала на пятом году. Урожай был поначалу невысок. Это уже потом она стала приносить большое количество яблок, на 7-й год где-то.
Вообще, плоды как-то не очень равномерно растут на ветках. Так, «Коричное» полосатое больше фруктов имеет на нижних ветках, даже приходится их подпирать. Но все равно некоторые ломаются от урожая. В этом году я стала их нормировать, иначе можно потерять дерево.
Интересно, что во время цветения в сад прилетает очень много пчел, которые очень любят это дерево. При этом насекомые отлично опыляют яблоню. Фрукты родятся очень вкусные, сладкие, ароматные, именно из-за своего запаха корицы сорт получил такое название. Правда, нельзя назвать их крупными. По цвету они зеленоватые, все покрыты красными полосками.
Весьма недолго хранятся, даже иногда не дотягивают до новогодних праздников, уже начинают портиться.
В плане ухода яблоня требует регулярного полива. Но что касается морозостойкости, в этом плане сорт зиму переносит хорошо, конечно, если нет трескучих морозов. В средней полосе его не утепляют.