- Авторы : Р.M. Петерсон (Государственный университет Brookings штата Южная Дакота, США)
- Назначение : универсальный
- Срок созревания : ранний
- Размер ягоды : мелкая
- Тип цветка : обоеполый
- Цвет ягоды : черный
- Вкус : лабрусковый
- Морозостойкость, °C : -46
- Синонимы названия : SD7121, S.D.72S15
- Плотность грозди : плотная
- Появился при скрещивании : Фредония x S.D. 9-39 (V. riparia с северо-востока Монтана)
- Форма ягоды : округлая
Универсальный сорт винограда Вэлиант, также известный под названиями SD7121, S. D. 72S15, вот уже более 45 лет успешно распространяется по всему миру. Он отличается высокой продуктивностью и урожайностью, хорошо подходит для выращивания в сухом климате. Универсальность применения делает Вэлиант хорошим выбором для виноградарей-любителей, использующих разные методы переработки ягод.
История выведения
Виноград Вэлиант выведен в США, в расположенном в штате Южная Дакота университете Brookings селекционером Р. М. Петерсоном. Для скрещивания были использованы родительские растения сортов Фредония и S. D. 9-93 (V. riparia с северо-востока Монтаны). Скрещивание впервые было проведено еще в 1967 году, но испытания форма SD7121 прошла только 5-ю годами позднее.
Описание
Срок созревания
Вэлиант — это среднеранний сорт винограда. Полной зрелости он достигает рано, в 3-й декаде августа или в сентябре, если регион не отличается высокими средними температурами. Сроки вегетации составляют 128-138 дней.
Грозди
Кисти у этого сорта винограда плотные, небольшого размера. Вэлиант формирует грозди длиной не более 10 см. На 1 побеге их количество достигает от 3-х до 5 штук. Форма гроздей конусовидная.
Ягоды
Виноград Вэлиант плодоносит мелкими ягодами правильной округлой формы. Оттенок кожицы черный, при снятии она отделяется в виде мешочка. Масса 1 ягоды варьируется от 1,8 до 3-х граммов.
Вкус
Во вкусовой гамме преобладает лабрусковый оттенок с нотами земляники, довольно сладкий. Содержание сахара в ягодах составляет до 200 г/дм3 при кислотности 10 г/дм3. Мякоть винограда сочная.
Урожайность
Сорт Вэлиант отличается обильным плодоношением. В урожайные годы можно собирать до 6 кг с 1 м2 площади виноградника, средние показатели составляют 3 кг/м2.
Особенности выращивания
Сорт Вэлиант хорошо подходит для выращивания в климатических зонах Подмосковья, Северо-Западного региона. Здесь он легко приживается, обеспечивает быстрое укоренение. Выбор места для посадки стоит сделать в пользу защищенного от ветра, хорошо освещенного участка. К типу почвы сорт нетребователен.
Посадка
Перемещать саженцы в открытый грунт можно как в весеннее время, так и осенью. За 24 часа до переноса необходимо отправить черенки с образовавшимися корнями в воду, чтобы они насытились влагой. Яма под виноград Вэлиант должна иметь глубину 60 см и размеры 700×800 мм. В центр углубления насыпается почвенный субстрат, помещается опора, которая будет поддерживать растущую лозу. Саженец помещают на эту горку, расправляют корни, засыпают землей.
Между кустами можно оставлять небольшое расстояние, около 0,5 м от краев лунок. Рекомендуется мульчировать приствольную область.
Опыление
На лозах формируются мужские и женские цветки. Дополнительное опыление не требуется. Можно высадить рядом соответствующие растения для повышения продуктивности.
Обрезка
Для того чтобы виноградная лоза обеспечивала обильное плодоношение, куст обрезают. Весной убирают засохшие и отмершие побеги. В конце лета лозы укорачивают на 30 см, удаляют листья, изменившие цвет. Правильно выполненная обрезка поможет обеспечить более эффективное вызревание ягод.
Полив
Первый полив выполняется сразу после посадки, по уплотненному в приствольной зоне грунту. На 1 лунку требуется 4 ведра воды температуры +20.25 градусов. В остальное время влагу вносят в подсохшую почву. В дождливый сезон требуется создание дополнительного дренажа, иначе корни винограда могут загнить. Объемы полива в норме составляют до 40 л на куст ежемесячно. В засушливом климате хорошим решением станет прокладка системы капельного орошения.
Подкормки
Удобрять виноград Вэлиант рекомендуется регулярно, не менее 3-х раз за сезон. Такие меры позволят усилить иммунную защиту растений, повысить интенсивность их роста. В весеннее время, после схода снега, рекомендуется вносить в почву минеральные удобрения. В летние месяцы для улучшения вызревания плодов применяют калийно-фосфорные комбинации. Подкормка органикой показана растению перед зимовкой — в этот период перегной и навоз, разбавленные водой, дают особенно хорошие результаты.
Морозостойкость и необходимость укрытия
Сорт очень морозостойкий, не нуждается в укрытии. Выдерживает понижение атмосферных температур до −46 градусов. За счет высокой зимостойкости, сорт получил широкое распространение в северных регионах РФ.
Болезни и вредители
Сорт Вэлиант восприимчив к поражению милдью. В условиях влажного климата кусты также подвержены развитию других грибковых заболеваний. Требуется профилактическая обработка, регулярный осмотр листьев и лозы. Защищать кусты приходится и от мучнистой росы. Растениям показано опрыскивание фунгицидами, медным купоросом, коллоидной серой.
Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.
Хранение
Сорт хорошо поддается хранению. Виноград Вэлиант неплохо переносит транспортировку. При температуре не выше +5 градусов и влажности выше 85% его можно хранить от 3-х до 6 месяцев.
Преимущества: Удивительная морозостойкость
Недостатки: Высокая кислотность
Комментарий: Подходит для вина в купаже