Виноград Нимранг

Виноград Нимранг (синонимы названия: Ангур Калан, Ангур Колен, Крым юзюмю, Крымский, Ширбанды) – это столовый сорт из Узбекистана. Он отличается крупными гроздьями и сочными ягодами.

Нимранг относится к очень позднеспелым сортам винограда. Средний срок его созревания составляет 159 дней. Сумма активных температур от начала распускания почек до технологической зрелости – 2947°C.

Грозди винограда имеют ширококоническую или цилиндро-коническую форму, иногда они могут быть с лопастями. Плотность гроздей рыхлая. Вес одной грозди может колебаться от 350 до 600 граммов. Горошение в этом сорте винограда происходит часто.

Ягоды имеют обратнояйцевидную форму, часто асимметричную. Они крупные, их размер составляет 20-25 мм в длину и 19-22 мм в ширину. Цвет ягод зеленовато-желтый с розовым оттенком, хотя в Крыму они бывают розового цвета. Кожица ягод прочная и грубая, покрыта восковым налетом. Внутренняя мякоть ягод мясисто-сочная и хрустящая.

Вкус винограда этого сорта можно описать как простой, с терпковатыми нотами. Содержание сахара в нем колеблется от 160 до 190 г/дм³, а кислотность – от 6,9 до 12,5 г/дм³. Дегустационная оценка данного сорта составляет 8,4 балла.

Для успешного выращивания винограда Нимранг необходимо учитывать его особенности.

• Посадка винограда производится в хорошо освещенных местах, защищенных от сильных ветров. Рекомендуется использовать плодородные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией.
• Виноград является транспортабельным и может храниться до конца марта. Для сохранения свежести и качества ягод необходимо создать оптимальные условия хранения – температура 0-2°C и относительная влажность около 85%.
• Сорт имеет умеренную устойчивость к милдью (5 баллов) и оидиуму (3 балла). При выращивании этого сорта рекомендуется проводить профилактику заболеваний.
• Урожайность данного сорта колеблется от 69 до 150 центнеров с гектара. Это довольно высокий показатель, что делает его привлекательным для коммерческого выращивания.
• Виноград обладает хорошей морозостойкостью и выдерживает температуры до -18°C.
• Цветки функционально женские, это означает, что для опыления винограда необходимо наличие других сортов с мужскими цветками рядом.
• Процент плодоносных побегов у винограда Нимранг составляет от 20% до 60%.
• На развившемся побеге обычно формируется около 0,2 соцветия, а на плодоносном – от 1 до 1,3 соцветия.