Белые породы уток: виды, выбор, уход и размножение

Содержание
  1. Особенности
  2. Разновидности
  3. Как выбрать?
  4. Основные правила содержания
  5. Разведение

Утки – это одни из самых популярных домашних птиц. Данные животные ценятся, прежде всего, благодаря своему мясу. Именно поэтому разведением уток в домашних условиях занимаются многие фермеры и птицеводы. Некоторые превращают такое занятие в прибыльный и рентабельный бизнес. Самый распространенный и популярный окрас домашних уток – белый.

Особенности

Порода уток белого цвета отличается своей однотонной окраской. Проводя исследования, ученые установили, что такая расцветка обеспечивается особым рецессивным геном, который может передаваться из поколения в поколение как самцам, так и самкам.

На сегодняшний день известно огромное количество пород белых уток. Причем некоторые из них были выведены искусственным путем (трудами ученых-селекционеров), другие же являются полностью естественными разновидностями. Так или иначе, но сегодня белых уток можно найти практически в каждом домохозяйстве и практически на каждом подворье

Разновидности

Белый окрас – довольно распространенная расцветка среди домашних уток. Существует несколько пород животных, чье оперение окрашено в данный цвет. Рассмотрим более подробно основные из них.

Благоварская

Благоварская домашняя утка – это не самостоятельная порода, а специально выведенный кросс. Основной чертой данного кросса, которая привлекает всех фермеров и птицеводов, является тот факт, что благоварские утки способны довольно быстро и легко набирать большую массу. Причем важно отметить и тот факт, что для набора веса им вовсе не требуется огромное количество корма. Высоки и показатели продуктивности и плодовитости. Так, за 1 год утки производят около 240 яиц (вес 1 яйца составляет около 100 граммов). Кроме того, к 2 месяцам животные обладают уже довольно большими размерами. По этому показателю даже можно отличить селезня от утки. Так, вес самок достигает показателя в 3,4 килограмма, а вес самцов – около 4 килограммов.

Что касается основных недостатков, то, прежде всего, отмечают факт того, что благоварские утки сильно зависят от комбикормов. Дело в том, что если не кормить животных сбалансированной пищей, то они не смогут набрать достаточный вес.

Московская

Московская белая утка выглядит массивно: она обладает крупными габаритами, широкой выпуклой грудью и прямой спиной. Данная порода широко распространена не только в нашей стране, но и во всех государствах, относящихся к СНГ. Основное преимущество вида перед другими – крепкая иммунная система и стойкость.

Кроме всего прочего, животное обладает высокими показателями продуктивности: 150 яиц в год (каждое весит около 90 граммов) и большая масса (к забою животные готовы уже в возрасте 2 месяцев).

Украинская

Данная порода обладает хорошо развитой мускулатурой, довольно тонким костяком и хорошими показателями яйценоскости. Так, в среднем за 1 год одна курица дает 120 яиц, однако, нередки и более рекордные показатели. Наибольшее число яиц, произведенное уткой украинской породы и зафиксированное учеными, составляет 250 штук. Что касается веса животных, то он также довольно внушителен: масса самок может достигать 3 килограммов, а самцы весят около 3,5 килограммов.

Стар-53

Данная разновидность уток является французской. По сути, это не отдельная порода, а кросс. Причем важно отметить, что он выведен с четко определенной целью – получение печени для фуа-гра. Кросс Стар-53 интенсивно откармливают, поэтому животные быстро растут и набирают вес. Грудка животного является наиболее ценной частью тушки. Да и в целом мясо животного считается диетическим и ценится больше, чем плоть других разновидностей белых уток.

Мулард

Мулард считается бройлерной разновидностью, так как отличается своими откормочными качествами. Кроме того, животное обладает скороспелостью и нежирным мясом. Вообще, мулард – это гибрид, который вывели на основе пекинских, евроазиатских и американских индоуток. Важно отметить, что в возрасте 4 месяцев вес утки может достигать 7 килограммов. Именно поэтому животные выращиваются только в целях получения мяса.

Мускусная

Мускусная утка (или утка-шипун) – это прекрасная наседка. Самцы этой породы отличаются внушительным весом (до 5 килограммов). Сразу следует отметить, что данная разновидность, в отличие от многих других, не склонна к быстрому набору веса, но, с другой стороны, мясо животных отличается рекордно низким содержанием жировой ткани и нежной структурой.

Как выбрать?

В первую очередь, особое внимание следует уделить выбору и покупке белых уток.

Для того чтобы не стать жертвой обмана и не приобрести животное у мошенников, при покупке отдавайте предпочтение большим фермерским хозяйствам. В таких условиях вы сможете самостоятельно осмотреть условия проживания животных, увидеть родительскую пару и убедиться в том, что продавец является порядочным. Если даже в таких условиях у вас возникают сомнения, то попросите продавца предоставить вам необходимые документы: сертификаты, лицензии, паспорта и т. д.

Кроме того, при выборе конкретного животного отдавайте предпочтение только здоровым и в меру упитанным особям. Внимательно осмотрите оперение утки – оно должно быть целостным и однородным, убедитесь в том, что глаза утенка не замутнены, а являются чистыми, яркими и блестящими.

Также понаблюдайте за поведением птицы – оно должно быть весьма активным. Если утенок вялый, плохо ест и мало двигается, то это признак наличия каких-либо заболеваний. Таких животных лучше обходить стороной.

Основные правила содержания

Для того чтобы ваши утки были здоровыми и вели активный образ жизни, необходимо придерживаться нескольких простых правил их содержания, а также выполнять несложные уходовые мероприятия.

Так, в первую очередь, необходимо позаботиться о помещении, в котором будут проживать птицы – оно должно быть утепленным. Кроме того, следует заделать все имеющиеся щели и отверстия, а также обеспечить полное отсутствие ветра и каких-либо сквозняков.

Еще одно условие содержания, касающееся помещения, в котором содержатся животные – это площадь. Так, считается, что для 3 взрослых особей необходим 1 квадратный метр (1 маленький утенок может проживать на 1/6 квадратного метра). Дно помещения необходимо застелить специальной подстилкой, толщина которой не должна быть меньше, чем 30 сантиметров. Материалом для такой подстилки могут стать опилки или стружка.

Птичник в обязательном порядке нужно снабдить кормушками для разных видов корма и поилками. Также в помещении в обязательном порядке должны наличествовать гнезда. Причем последние надо располагать под стенами и в тени.

В помещении, где содержатся утки, необходимо поддерживать постоянные условия внешней среды. Так, оптимальной температурой воздуха считается показатель в 16 градусов тепла по Цельсию, влажность должна составлять около 60%, а световой день должен длиться 14 часов в сутки. При необходимости его следует обеспечивать с помощью искусственного освещения.

Разведение

Многие фермеры и птицеводы выводят белых уток сами. При достаточном количестве опыта и сноровки такое занятие можно превратить в настоящий бизнес. Если же вы не хотите создавать собственное дело, то уток можно разводить для личной пользы, например, для получения свежего, качественного и полезного мяса.

Существует несколько вариантов разведения. Так, в том случае, если утка обладает выраженным инстинктом материнства, то она самостоятельно будет высиживать яйца. Тут вам нужно выполнять лишь роль наблюдателя, а всю основную работу самка сделает самостоятельно.

В то же время следует отметить, что существуют породы, которые не обладают инстинктом материнства – здесь вам пригодится инкубатор. В него следует поместить собранные яйца и дождаться появления на свет потомства.

Так или иначе, но новорожденные птенцы, помимо прочего, нуждаются в особом питании. В первые сутки их кормят измельченным отварным яйцом, и только через несколько дней в рацион можно вводить разнообразные каши.

Тонкости выращивания утят из инкубатора в видео ниже.

Комментариев нет
Агидель Башкирская Благоварская Голубой фаворит Зеркальная Индийский бегун Каюга Красный бык Медео Московская белая Мулард Орвия СТ6 Пекинская Руанская Саксонская Серая украинская СК 6 (SK 6) Ст 5 Стар 53 Темп Хаки-Кемпбелл Хохлатая Черри-Велли Шведская голубая Эйльсбюри
Все породы уток — 25 шт.
Отзывы о породах
Утка Башкирская
Анна 15 сентября 2024, 08:41
Отличная порода

Преимущества: Хорошие живут у меня пока неделю

Недостатки: Пока нет

Комментарий: Тихие

Утка Черри-Велли
Александр 12 сентября 2024, 11:47
Отличная порода

Преимущества: скорость роста и неприхотливость к еде.

Недостатки: нет

Комментарий: Спасибо за описание породы. Взял эту породу в первый раз, до этого разводил мулардов и индоуток.Если всё получиться как в описании, буду разводить для себя. Ещё раз спасибо за информацию о породе.

Утка Красный бык
Алексндр 11 августа 2024, 18:16
Отличная порода

Преимущества: Это не утки, это "СЛОНЫ" в своей категории. 100 дней тушка у самцов более 5кг. Самочек не взвешивал, распрадаю на ура

Недостатки: Нет

Комментарий: Соседи даже и не знают, что у меня есть утки. Действительно БЕЗЗВУЧНЫИ

Утка Черри-Велли
Я!!! 6 августа 2024, 23:49
Отличная порода

Преимущества: Быстро растут и неприхотливы к еде.

Недостатки: Кричат сильно!!! Гараад))))

Комментарий: Очень интересно наблюдать как растут и прибавляют массу тела.

Утка Орвия СТ6
Елена 16 июня 2024, 17:18
Отличная порода

Преимущества: Порода если можно так сказать понравилась, утаки в год чистым весом 6 кг. среднее. Утки 1.8-2.2кг. в 7-8 месяцев. Жирненькие, подкожный жир присутствует местами, ни как пекинка. Вкусные, мне заменяют говядину. Но больше года не вижу смысла держать птицу. Стареет быстро.

Недостатки: Ни такие крепкие как простые мускусы, плохо переносят холода, хоть и живу на юге

Комментарий: Советую выращивать на убой и тушёнка из них лучшая в сравнении с другими видами мяса. Бастурма из грудки с кожей это цинус.

Утка Стар 53
Люся 15 мая 2024, 22:55
Отличная порода

Преимущества: Стар быстро растут и за два месяца 2,5 кг мясо и грудка большая не жирная

Недостатки: Мало едят наелись и корм остается на потом, не прожорливые

Комментарий: Рекомендую начинающим

Утка Руанская
Надежда 10 апреля 2024, 11:38
Отличная порода

Преимущества: Интересные и спокойные утки. Кстати очень общительные, любители "поболтать" с хозяйкой. К посторонним относятся с осторожностью. Не крикливые.

Недостатки: Недостатков не заметила.

Комментарий: Нестись уточки стали с 7 месяцев (живём в южном регионе). Самец "работает" на совесть, из 50 яиц только 3 были неоплодотворенные. Появились утята к продаже.

Утка Эйльсбюри
Анна 23 марта 2024, 08:19
Отличная порода

Преимущества: Хорошая порода

Недостатки: Жаль, цвет только белый

Комментарий: Красивая порода

Утка Красный бык
Татьяна 3 октября 2023, 06:59
Отличная порода

Преимущества: Отличная порода, советую тем, кто хочет заняться разведением уток...

Недостатки: Недостатков нет.

Комментарий: Мясная порода, селезень весит от 4 до 7 кг. Самое главное, если у Вас есть соседи, то можете спокойно заводить эту породу: утки ведут себя очень тихо, не кричат, как цесарки, пекинские утки (которые очень жирные, когда их готовишь). По всем показателям очень вкусное мясо у этой породы уток "Красный бык". Уточки этой породы за сезон сами высаживают яйца в мае и августе месяце. Советую эту породу уток, не пожалеете.

Утка Голубой фаворит
Ирина 16 августа 2023, 15:32
Отличная порода

Преимущества: Быстро растёт, неприхотливая. Мясо отличное.

Недостатки: Нет вообще.

Комментарий: Из всех пород буду брать только эту.

Утка Руанская
Евгений 14 июля 2023, 21:42
Отличная порода

Преимущества: Здравствуйте. Поделюсь вкратце. Купил у заводчика 10 яиц, еще 5 он дал на не оплод в итоге 11 вылупилось и 4 пустых. У одного была травма лапы, но был активен, а в возрасте месяца сдался и помер. На данный момент им 1 месяц, активные, начали проявляться черты породы в окрасе и форме тела. Хорошо растут: спокойные, хороший аппетит, на выгул идут своим ходом, легко управляемые. Посмотрим, что будет дальше.

Недостатки: Недостатков на данный момент мной не выявлено

Комментарий: Умиляют красавцы

Утка Агидель
Лора 18 июня 2023, 02:36
Отличная порода

Преимущества: Очень хорошая порода, потребляет корма мало, любит зелень. В 37 дней вес 3,240 г. На простом ПК 2 для цыплят до 30 дн., потом ПК 3 с дробленкой кукурузы. Растут очень быстро. Ходят стаей, друг за друга переживают.

Недостатки: Пугливые.

Комментарий: Не шумные.

Смотреть все 25 пород
Утки
Утка: описание птиц и выращивание в домашних условиях Утки Чем и как правильно кормить уток? Чем кормить? Утята: описание, выбор, уход, размножение Утята Тонкости инкубации утиных яиц Инкубация Популярные породы уток Породы Башкирская утка: описание породы и выращивание Башкирская утка Бройлерные утки: виды, достоинства и недостатки, уход, размножение Бройлерные утки Голубой фаворит: описание породы уток и выращивание Голубой фаворит Дикие утки: виды, чем кормить и как развести? Дикие утки Индийский бегун: описание породы уток и содержание Индийский бегун Индоутки: описание, виды и выращивание Индоутки Утка-мандаринка: описание и образ жизни Мандаринка Мулард: описание уток и их выращивание в домашних условиях Мулард Породы уток мясного направления Мясные Пекинская утка: особенности породы и выращивание Пекинская Утка Стар-53: описание породы и содержание Стар-53 Черные породы уток: описание, виды, выбор и уход Черные утки Утки черри-велли: описание породы и выращивание Черри-велли