Тыква Большой шлем

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : Качайник В. Г., Гулькин М. Н., Карманова О. А., Матюнина С. В.
  • Категория : сорт
  • Год допущения к использованию : 2015
  • Сроки созревания : среднеспелый
  • Вид : мускатная
  • Окраска : темно-зеленая
  • Форма : плоскоокруглая
  • Масса, кг : 4
  • Окраска листьев : темно-зеленая
  • Кора : режется легко
  • Окраска мякоти : оранжевая
  • Мякоть (консистенция) : хрустящая, средней плотности, средней сочности
Посмотреть все характеристики

Мускатные тыквы по праву считаются одними из самых вкусных. Большинство сортов являются теплолюбивыми, однако есть и холодостойкие разновидности. Одна из них – тыква Большой шлем.

История выведения

Большой шлем – это результат труда селекционеров Качайника В. Г., Гулькина М. Н., Кармановой О. А. и Матюниной С. В. Выращивают разновидность с 2015 года.

Описание сорта

Сортовая тыква относится к виду мускатная, обладает красивым и товарным внешним обликом. Среди неоспоримых преимуществ будут прекрасный вкус и большое содержание в плодах витаминов, полезных веществ. Нельзя не отметить и хорошую лежкость тыквы – собранный урожай не портится в течение 100-140 дней после съема.

Большой шлем хорошо сопротивляется засухе и похолоданиям. Поэтому вырастить такую тыкву можно практически в любом регионе страны. Правда, в холодных областях лучше всего практиковать культивацию на теплых грядках. Явных недостатков у растения нет.

Характеристика внешнего вида растения и плодов

Растения плетистые, поэтому требуют большой площади для комфортного роста. Листва средняя, темного зеленого окраса.

На каждом кусте развивается от 2 до 4 плоскоокруглых плодов. Они не слишком большие по размеру, максимальный вес составляет 4 килограмма. Расцветка поверхности темно-зеленая, на ней четко видна сегментация. А также присутствует восковой налет.

Мякоть ярко-оранжевая, аппетитная, средней плотности и сочности. Добраться до нее несложно, поскольку тыква очень легко режется. Семена кремового оттенка, находятся в гнезде средних размеров.

Назначение и вкусовые качества

Вкус у данной тыквы сладкий, отличный. Ее можно есть свежей, обрабатывать термически. Из Большого шлема получаются отличные диетические салаты, крем-супы, пюре, цукаты. Вариантов того, как применить этот продукт, множество.

Сроки созревания

Сорт относится к среднеспелым, поспевает примерно за 120 суток.

Большинство огородников предпочитают сажать семена тыквы сразу в открытый грунт. Но в регионах с коротким и прохладным летом их предварительно подращивают в контейнерах или горшках. Такая подготовка помогает получить ранний урожай без каких-либо проблем.

Урожайность

При стандартном уходе с квадратного метра грядок можно собрать в среднем 2,1 кг плодов.

Выращивание и уход

В теплых регионах семена тыквы сажают прямо в землю. Важно, чтобы она уже не была холодной. Чаще всего посадку производят в конце апреля. Посевы рекомендуется затянуть пленкой для быстрого прорастания. В прохладных областях практикуют рассадное выращивание. В апреле сажают семечки, в конце мая переносят готовые кустики в открытый грунт. Стандартная дистанция между растениями – 60-100 сантиметров.

Для посадки тыквы выбирают максимально солнечные и теплые участки. Некоторые растят их на теплых грядках, в бочках, в компостных кучах. Очень хорошо Большой шлем растет там, где в прошлом сезоне находились капуста, картошка, свекла, фасоль, горошек, лук. Землю для тыквы подбирают нейтральную, легкую, максимально питательную.

Поливают посаженные растения регулярно. До формирования завязей это делают раз в неделю, далее – раз в две недели. На каждый куст расходуют около 5 литров воды. При поливах нельзя брызгать на листья, в противном случае Большой шлем может подхватить мучнистую росу. После орошений можно слегка прорыхлить субстрат под кустами, избавить его от сорняков.

Самые первые цветы Большого шлема будут мужскими. Они никак не влияют на состояние тыквы, и их можно прищипывать по желанию. Цветы съедобные, их допустимо задействовать в салатах. Позже появятся женские образцы. При формировании завязей оставляют от 2 до 4, все остальное обрывают, чтобы плоды получились максимально крупными. Плети желательно прищипнуть на полметра выше плода.

Подкармливают Большой шлем два раза. Первая подкормка вносится еще до цветения. Растения надо полить раствором коровяка 1 к 10, дополненным 30 г суперфосфата и 15 г сернокислого калия. Вторая подпитка вносится в период цветения. В ведре воды растворяют 1 стакан древесного пепла и поливают тыквы этим составом.

А также учитывают и следующие рекомендации:

  • плети в некоторых местах присыпают землей для образования дополнительных корней;
  • под плоды подкладывают картон или дощечки, чтобы они не соприкасались с влажной землей и не портились;
  • если ночи стали прохладными, с вечера тыквы накрывают пленкой.

Собирают мускатную культуру обязательно в сухую погоду и строго до начала первых морозов. При этом у каждого плода оставляют плодоножку.

При выращивании тыквы большое внимание необходимо уделить подкормке. В процессе своего развития этот овощ вытягивает из грунта очень много питательных веществ. Удобрения могут быть нескольких разновидностей. Используются минеральные, органические и комплексные подкормки, а также народные средства.
Очень важно выбрать для посадки тыквы правильное время. Эта культура является теплолюбивой. Поэтому перед посевом огороднику нужно дождаться потепления. Высаживать тыкву стоит только после того, как температура поднимется до 20–22 градусов.
Если тыкву планируется отправить на длительное хранение, начать стоит с правильного сбора урожая. Сохранить тыкву можно в разных помещениях, но главное, чтобы соблюдались все основные параметры, среди которых существенную роль играют температура и влажность.
Написать отзыв о сорте Большой шлем
Наши читатели оставили 1 отзыв
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
Качайник В. Г., Гулькин М. Н., Карманова О. А., Матюнина С. В.
Год допущения к использованию
2015
Категория
сорт
Вид
мускатная
Назначение
универсальное
Средняя урожайность
2,1 кг/кв.м
Транспортабельность
транспортабельный
Растение
Тип растения
плетистое
Окраска листьев
темно-зеленая
Количество плодов на одном растении
2-4
Плод
Форма
плоскоокруглая
Масса, кг
4
Окраска
темно-зеленая
Сегментация
сегментированный
Поверхность плода
кожистая, с восковым налетом
Кора
режется легко
Окраска мякоти
оранжевая
Мякоть (консистенция)
хрустящая, средней плотности, средней сочности
Вкусовые качества
хорошие
Семенное гнездо
среднего размера
Планцеты
рыхлые постенные
Окраска семян
кремовая
Состав
с высоким содержанием сахаров, пектиновых веществ, полезных микроэлементов
Содержание каротина
высокое
Лежкость
хорошая
Срок хранения
сохраняют товарные качества в течение 100-140 дней после съема
Выращивание
Засухоустойчивость
засухоустойчив
Регионы выращивания
Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Созревание
Сроки созревания
среднеспелый
Период от всходов до уборки урожая
120 дней
Написать отзыв о сорте Большой шлем
Наши читатели оставили 1 отзыв
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв

Отзывы

Написать отзыв

Фотографии пользователей

Аналоги сорта «Большой шлем»
Аналоги подобраны по параметрам: «окраска плода», «форма плода», «сроки созревания» и «размер плода».
  • Категория: сорт
  • Сроки созревания: среднеранний
  • Вид: крупноплодная
  • Окраска: зеленая, с рисунком кремовой окраски в виде полосок и пятен
  • Форма: плоскоокруглый
  • Масса, кг: 1,7
  • Категория: сорт
  • Сроки созревания: среднепоздний
  • Окраска: темно-зеленая с оранжевыми пятнышками, при хранении с коричневым оттенком
  • Форма: плоскоокруглый
  • Масса, кг: 4
  • Окраска мякоти: оранжевая
Заметили неточность?
Популярные сорта тыквы
Абрикосовая Витаминная Гитара Жемчужина Конфетка Крошка Лечебная Матильда Мраморная Розовый банан Россиянка Спагетти Улыбка Хоккайдо Штирийская
Все сорта тыквы — 184 шт.
Отзывы о сортах
Тыква Осенний пирог
Наталья 6 мая 2024, 10:13
Отличный сорт

Преимущества: Отличный сорт. Сажаю его на протяжении 5 лет. Всегда с урожаем. Средний вес плодов 10-12 кг. Вкус классический тыквенный. Некоторые экземпляры достигают массы 30 кг. Хранится хорошо при комнатной температуре до Нового года.

Недостатки: Недостатков не отметила.

Комментарий: Рекомендую.

Тыква Мармеладница
Мэм 22 апреля 2024, 21:14
Отличный сорт

Преимущества: Урожайная, неприхотливая, не крупная, но и не мелкая, хорошо хранится, сладкая, не водянистая

Недостатки: Недостатков нет вообще

Комментарий: Выращивала первый раз в 2023 году. Пишу в конце апреля 2024г. Весь урожай тыквы ещё не съели. Теперь это мой любимый сорт тыквы. Рекомендую однозначно!

Тыква Лунга ди Наполи
Любовь 19 февраля 2024, 10:17
Хороший сорт

Преимущества: Вкус, размер

Недостатки: Мало завязалось плодов

Комментарий: Очень достойный вкус, но у меня в прошлом году на 1 стебле завязалось всего 2 тыквы. Но в этом году высажу опять обязательно, т.к. для цукатов, которые мы поедаем в очень больших количествах, лучше сорта не найти. Возделываю культуру в Новосибирске 👍😉

Тыква Мускатная прованская (Мускат де Прованс)
Наталья 17 февраля 2024, 18:03
Хороший сорт

Преимущества: Красивая, без тыквенного запаха и вкуса, вкус сладкий, освежающий.

Недостатки: - Большой размер плода
- Гниение на растении части урожая (может случайность, выращивала 1-й раз)

Комментарий: На одном растении было три тыквы: одна ~18 кг, и две ~ по 4÷5 кг (которые начали гнить на кусте в недозрелом виде). Самая большая вызрела красавицей. Я ее поднять не смогла.
Хранилась в сухом подвале, начали есть в феврале. Сразу такую не съешь, в разрезанном виде лежит плохо. Семян немного, они вкусные. Сама тыква без запаха тыквенного(!), кора тонкая, мякоть очень толстая (13 см), средней плотности, ярко оранжевая, вкус сладковатый, освежающий. Жарила с картошкой и свининой на сковороде - вкусное блюдо. Пареная на вкус приятная, лёгкая.
Сейчас попробую посушить в эл.сушилке остатки, т.к. плохо лежит очищенная.
Рекомендую к выращиванию, особенно тем, кто любит тыкву.

Тыква Землячка
Елена 10 февраля 2024, 20:26
Отличный сорт

Преимущества: Выращиваю данный сорт-"Землячка" 3 года. Неприхотливое растение, но все свои достоинства покажет только при благоприятных погодных условиях. Нужен тёплый июнь, когда идёт завязь и формирование плодов. В холодное дождливое лето плоды могут быт мелкими, их мало. Но если достаточно тепла, солнца и влаги, вы увидите, какое это прекрасное благодарное растение. Много тыковок на одной ветви, могут быть достаточно крупные экземпляры. По вкусовым качествам - всё прекрасно. В меру сладости. Никакой горечи, не трава! Ярко-оранжевая мякоть. Можно готовить всё, что угодно, всё, что вы любите из тыквы. Если вы будете правильно хранить, то она долежит у вас до весны без проблем. НО! Хранить нужно именно правильно. С осени не допустить, чтобы тыква попала в холодное помещение. Температура должна быть не ниже 15 градусов, это очень важно. Лучше её сразу занести в квартиру и при постоянной температуре, в комнате она будет прекрасно лежать. Лучше сложить где-то в уголке, накрыть хб тканью, затемнить это место. Можно в коробке картонной ,можно где-то под кроватью))), то есть где у вас есть место, чтобы она вам не мешала. Но не на балконе, ни в коем случае. Только в комнате !!!!! Иногда проверяйте. Если только начнутся чёрные точки, а это может быть если она у вас всё-таки в холоде побывала, то используйте эту тыкву. То есть, проводите ревизию ваших запасов, после нового года раз в неделю обязательно. Если вы всё же допустили, что тыква на даче полежала в холоде, а потом вы её домой привезли в комнату, то долго она у вас лежать не будет, не забывайте это!

Недостатки: Нет ничего, что можно было бы назвать недостатком. При правильном уходе и хранении никаких проблем с этой тыквой нет. Сорт "Землячка".

Комментарий: Не ищу другие сорта, этот проверен и устраивает полностью.

Тыква Волжская серая 92
Ирина 29 января 2024, 13:15
Отличный сорт

Преимущества: Мякоть оранжевого цвета, очень хорошо лежит - до весны. После нового года сахаристость прибавилась.

Недостатки: Нет

Комментарий: Выращиваю уже несколько лет.

Тыква Колобок
Ирина, Московская обл., юго-восток 23 декабря 2023, 20:36
Обычный сорт

Преимущества: Понравилась компактность куста и всё.

Недостатки: Вкус не понравился, пресная. Плод большой (как для кареты для Золушки), пустотелый, на вид кажется тяжёлой, а всего 5 кг. Больше сажать не буду.

Комментарий: На первом фото ещё зелёная, плодов даёт много, но и отваливаются почти все. На втором фото несколько сортов, Колобок - 2 шт. на заднем плане.

Тыква Плуто
Николай 14 декабря 2023, 12:50
Отличный сорт

Преимущества: Вкус уникальный. В каши из других сортов тыкв я добавляю мед, в Плуто даже этого не требуется добавлять.

Недостатки: Недостаток один - отсутствие недостатков!)

Комментарий: Вкус уникальный.

Тыква Мускатная прованская (Мускат де Прованс)
Светлана В., Самара 11 декабря 2023, 11:08
Отличный сорт

Преимущества: Тыкв было не очень много. Но одна выросла до 19 кг. Без всякого особого ухода. Её первую и съели, хотя она была зелёной. Большой её плюс - нет резкого тыквенного запаха и вкуса. Не могу сказать, что она была сильно сладкой, но вкус очень приятный. Отлично пошла в каши, соки, цукаты. Рекомендую.

Недостатки: Семян не было, вернее, были только зачатки семян. Семенная камера очень маленькая. Но это, скорее, плюс, чем недостаток.

Комментарий: Ищу теперь семена для посадки в следующем году.

Тыква Волжская серая 92
Ольга 1 декабря 2023, 07:04
Отличный сорт

Преимущества: Сладкая, вкусная. Очень понравилась.

Недостатки: -

Комментарий: Необычный цвет.

Тыква Арабатская
Владимир 23 ноября 2023, 10:16
Отличный сорт

Преимущества: Вкус.

Недостатки: Мне все нравится.

Комментарий: Приобретая этот сорт тыквы, вы не пожалеете.

Тыква Колобок
Любовь, г. Екатеринбург 7 ноября 2023, 22:45
Отличный сорт

Преимущества: Размер небольшой (3-4 кг), сочная и сладкая! Обязательно буду сажать! С одного корня наросло 4 штуки, на навозной подушке!

Недостатки: Все понравилось.

Комментарий: В сравнении с другими это лучшая!

Смотреть все 184 сорта
Тыква в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта актинидии Сорта актинидии Сорта алычи Сорта алычи Сорта апельсинов Сорта апельсинов Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта грецкого ореха Сорта грецкого ореха Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лимонов Сорта лимонов Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта мандаринов Сорта мандаринов Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта патиссонов Сорта патиссонов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта редьки Сорта редьки Сорта репы Сорта репы Сорта салата Сорта салата Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта фундука (лещины) Сорта фундука (лещины) Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь