- Категория : сорт
- Сроки созревания : 115-125 дней
- Вид : мускатная
- Окраска : оранжево-коричневая с продольными крупными пятнами в виде полосок и мелкими густыми пятнами светло-коричневой окраски
- Форма : булавовидная, плод длинный
- Масса, кг : 3,5-4,5
- Окраска листьев : темно-зеленые с белой пятнистостью
- Кора : тонкая
- Окраска мякоти : красно-оранжевая
- Мякоть (консистенция) : хрустящая, средней плотности, сочная, с насыщенным вкусом
- Вкус : сладкая
- Вкусовые качества : хорошие
Описание сорта
Тыква Аннушка относится к виду мускатных и представляет собой среднепоздний сорт с периодом созревания от 115 до 125 дней. Это высокоурожайная культура, которая ценится за высокую товарность и отличную лежкость: плоды способны сохранять свои качества в течение 120–140 дней после съема (до декабря–января). Сорт отличается высокой устойчивостью к основным болезням и вредителям. Аннушка ценится за богатый химический состав, включающий пектин, сахарозу, фруктозу и глюкозу, что способствует нормализации обмена веществ в организме.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение является длинноплетистым, что требует достаточного пространства при выращивании. Листья среднего размера имеют темно-зеленую окраску с характерной белой пятнистостью.
Плоды обладают следующими особенностями:
Форма и размер: булавовидная, вытянутая форма; средняя масса плода составляет 3,5–4,5 кг.
Окраска: поверхность оранжево-коричневая, украшенная продольными крупными пятнами-полосками и мелкими густыми светло-коричневыми крапинками.
Текстура: поверхность плода гладкая, кора тонкая.
Внутреннее строение: мякоть интенсивного красно-оранжевого цвета. Семенное гнездо маленькое, расположено только в расширенной части тыквы (перехватки). Семена светло-коричневые с рубчиком, эллиптической формы, мелкого или среднего размера.
Назначение и вкусовые качества
Тыква Аннушка имеет универсальное назначение. Благодаря сочной, хрустящей мякоти средней плотности и насыщенному сладкому вкусу, она рекомендована для употребления в свежем виде, для детского питания и всех видов кулинарной переработки. По содержанию питательных веществ сорт может служить альтернативой моркови в различных блюдах.
Вкусовые качества характеризуются как хорошие. Мякоть содержит около 9% сухого вещества и 10–11 мг/% каротина, что благотворно влияет на зрение и общие показатели здоровья.
Выращивание и уход
Для успешного выращивания сорта Аннушка необходимо выбирать солнечные местоположения. Агротехника включает два основных способа посадки:
Рассадный метод: посев семян проводят в апреле–мае, а высадку рассады в открытый грунт — в мае–июне, когда минует угроза заморозков.
Посев в грунт: семена высевают непосредственно на грядки в период с мая по июнь.
Учитывая длинноплетистый характер растения, рекомендуется обеспечивать достаточную площадь грунта для роста (на упаковке советуют схему 60x60 см), но на практике желательно не менее 70*140 см (или 100*100 см). Сбор урожая приходится на август–сентябрь. Сорт пригоден для выращивания во всех регионах при соблюдении температурного режима, необходимого для мускатных видов.
