
- Размер куста : высокорослый
- Категория : сорт
- Срок созревания : среднеспелый
- Условия выращивания : для открытого грунта, для пленочных теплиц, для закрытого грунта, для теплиц
- Тип роста : индетерминантные
- Назначение : употребление в свежем виде, для засолки и консервирования, для цельноплодного консервирования
- Авторы : Сибирский сад, Россия
- Сроки созревания, дней : 110-115
- Высота куста, см : 170-190
- Листья : зеленый
- Цвет зрелого плода : солнечно-оранжевый без зеленого пятна у плодоножки
- Форма плода : сливовидная с ярко выраженным носиком
Описание сорта
Томат Золотой дельфин — это сорт, разработанный российскими селекционерами из компании Сибирский сад. Он относится к индетерминантным сортам, что означает, что его рост не ограничен и он может продолжать расти в высоту на протяжении всего сезона. Кусты данного сорта достигают высоты 170-190 см и требуют подвязки для поддержания их структуры. Это высокорослое растение подходит как для открытого грунта, так и для различных типов теплиц: пленочных, закрытых и обычных.
Золотой дельфин отличается высокой урожайностью — до 10 кг с квадратного метра. Плоды созревают в среднем за 110-115 дней после посева семян, что делает этот сорт среднеспелым. Важно отметить, что при правильном уходе можно добиться отличных результатов даже в условиях короткого летнего сезона.
Основные качества плодов
Плоды томата Золотой дельфин имеют солнечно-оранжевый цвет без зеленого пятна у плодоножки. Они обладают сливовидной формой с ярко выраженным носиком и весят от 150 до 300 граммов. В кисти образуется от 5 до 7 плодов, что делает данный сорт особенно привлекательным для тех, кто хочет получить хороший урожай.
Кожица плодов достаточно плотная, что обеспечивает их хорошую транспортировку и хранение. Устойчивость к растрескиванию также является важным качеством этого сорта: плоды сохраняют свою целостность даже при изменении условий окружающей среды или неправильном поливе.
Вкусовые характеристики
Вкусовые качества томата Золотой дельфин заслуживают отдельного внимания. Мякоть этих плодов нежная и очень вкусная благодаря высокому содержанию сахаров и каротина. Такой состав делает их идеальными для употребления в свежем виде — они прекрасно подходят для салатов или закусок. Кроме того, благодаря своей форме и плотности кожицы эти помидоры отлично подходят для засолки и консервирования целыми плодами.
Сладкий вкус томатов позволяет использовать их не только в традиционных блюдах, но также экспериментировать с различными рецептами домашней кухни — от соусов до десертов.

Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.

Выращивание и уход
Выращивание томата Золотой дельфин требует соблюдения определенных агрономических практик для достижения максимальной урожайности. Рекомендуется придерживаться схемы посадки 70 х 80 см между растениями для обеспечения достаточного пространства для роста кустов.
Формирование куста необходимо проводить с оставлением двух стеблей; это позволит улучшить вентиляцию растений и снизить риск заболеваний. Регулярные подкормки минеральными и органическими удобрениями помогут обеспечивать растения всеми необходимыми питательными веществами на протяжении всего периода роста.
Уход за растениями включает регулярный полив (особенно во время цветения), а также защиту от вредителей и болезней путем применения профилактических мер (например, использование биопрепаратов). При соблюдении всех рекомендаций по уходу вы сможете наслаждаться богатым урожаем сладких оранжевых помидоров уже через несколько месяцев после посадки!

Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.
