Томат Жженый сахар

Иной раз по названию огородной культуры невозможно догадаться, каковы ее свойства. Именно таков и сорт Жженый сахар. Пришла пора ознакомиться с особенностями подобного растения более внимательно.

Жженый сахар еще именуется в ряде источников Карамелью. Это индетерминантный универсальный сорт помидоров. Высота кустов относительно невелика — от 1 до 1,2 м. Они будут визуально крепки и мощны. Культуру можно использовать:

• в открытом грунте;

• в закрытом грунте;

• в пленочных теплицах;

• в стандартных теплицах.

Спелые ягоды Жженого сахара имеют темно-бордовый окрас. Их масса колеблется от 100 до 180 г. Для них типичен средний размер. Кожура плодов эластична. Для нее также типичен глянцевый отлив.

Мякоть томата Жженый сахар плотная и крепкая. Для нее характерна большая сахаристость. Как следствие, у плодов выразительный сладкий вкус. О каком-либо примешивании кислинки в официальном описании речи нет.

Это классический ранний сорт. Плоды поспевают за 98-100 суток.

Томат Жженый сахар весьма урожаен. Обычный сбор составляет 11-12 кг на 1 м2. Использовать урожай можно и для салатов, и для консервирования.

Приготовить посадочные контейнеры и выложить в них семена надо в марте. Глубина закладки семян составляет 2-3 см. Ориентировочный срок пересадки рассады в тепличные угодья наступает в апреле либо мае. Полноценная грунтовая высадка возможна не ранее 1 июня. В конкретном случае надо будет учитывать фактическую погоду.

Стандартный подход требует использования системы 300х500 мм.

Жженый сахар полагается пасынковать и подвязывать. Сорт стрессоустойчив. Рассаду лучше не поливать, а опрыскивать водой через пульверизатор. Ей обязательно требуется дополнительное освещение. Подкормки обычно вносятся дважды.

Первый раз рассаду кормят, когда пройдет 10 дней после образования всходов. Второй — когда останется около 14 дней до пересаживания на окончательное место. Пикирование также будет совершенно необходимо. Очень важно прищипывание верхушек. Если пренебречь этой процедурой, куст может вытянуться заметно больше, чем указано в официальном описании.

Использовать ли для рассады грунтовую смесь из магазина, или готовить ее самостоятельно — это сугубо личный выбор. Подвязку проводят, как только кусты достигнут высоты 0,5 м. Поливать их нужно каждые 72 часа. Еженедельно землю рыхлят, сочетая эту процедуру с удалением сорняков. Подкормки используют минимум 4 раза, ориентируясь на то, каких веществ не хватает.

Сорт устойчив к основным недугам, поражающим томатные кусты. Вредители также не более опасны для него, чем для других разновидностей. Важную роль при этом играет правильная агротехника. Меры защиты подразумевают использование специальных препаратов для профилактических обработок. Как и при непосредственном лечении, в этот момент нужно строго следовать инструкциям.

Среди опасных факторов особую угрозу представляет грибок. Особенно вероятно поражение им тепличных посадок. Справиться с подобной опасностью помогает опрыскивание кустов раствором марганца. Этот раствор обязательно должен быть теплым, поскольку холодная и горячая жидкость менее эффективны, даже вредны. Борьба с тлей может вестись при помощи мыльного раствора; в отличие от нее победа над паутинным клещом возможна только при использовании фирменных инсектицидов.

Кусты Жженого сахара невысоки, но весьма требовательны к уходу. Посадка в большом количестве многими дачниками считается неподходящим решением. Урожайность на среднем уровне. Отмечают высокую вероятность заболеваний, к тому же происходящих довольно часто. Наилучший результат достигается в пленочных теплицах при скрупулезном соблюдении стандартов агротехники.