- Серия : Японский трюфель
- Категория : сорт
- Срок созревания : среднеспелый
- Условия выращивания : для пленочных теплиц, для теплиц
- Тип роста : индетерминантные
- Назначение : употребление в свежем виде, для цельноплодного консервирования
- Размер куста : высокорослый
- Высота куста, см : до 160
- Характеристика куста : компактный
- Ампельный : нет
- Листья : среднего размера, имеют отчетливый рисунок
- Цвет зрелого плода : жемчужно-розовый
Большинство огородников выращивает на собственных участках томаты. Существует огромное количество сортов такой овощной культуры. Отдельного внимания заслуживает разновидность Японский трюфель красный. Помидоры этого сорта обладают прекрасными вкусовыми качествами. Их можно использовать для приготовления самых разных блюд.
Описание сорта
Данный сорт томатов относится к кистевым разновидностям. Тип роста у этих помидоров индетерминантный. Этот сорт выращивается в тепличных конструкциях.
Эти томаты считаются высокорослыми. Высота каждого взрослого куста составляет до 160 сантиметров. При этом растительность довольно компактная. Листовые пластинки средней величины. Они имеют отчетливый рисунок.
Основные качества плодов
Овощи имеют жемчужно-розовую окраску. Размеры у них довольно крупные. Средний вес каждого спелого плода находится в пределах 100-150 граммов. Такие помидоры имеют форму трюфеля.
В каждом овоще имеется по 5-6 камер. Все томаты объединяются в отдельные кисти. В каждой грозди имеется по 5-6 плодов.
Мякоть сахаристая и плотная. Кожица также плотная. Томаты данного сорта характеризуются хорошей лежкостью. Кроме того, их можно перевозить даже на большие расстояния.
Вкусовые характеристики
Помидоры сорта Японский трюфель красный имеют приятный сладковато-кислый вкус. Плоды прекрасно подходят для употребления в свежем виде, в салатах. Кроме того, они подойдут для цельноплодного консервирования, приготовления паст, соков. Иногда их используют для украшения готовых блюд.
Созревание и плодоношение
Сорт помидоров Японский трюфель красный является среднеспелым. Плоды созревают в течение 100-110 суток со дня появления первых ростков.
Урожайность
Этот сорт может похвастаться высокими показателями урожайности. В среднем с каждого здорового растения можно получить около 2-3 килограммов свежих плодов.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Посев семечек на рассаду осуществляют примерно за 50-60 суток до посадки в открытую почву. Чаще всего это делают в конце марта – начале апреля. Более точные сроки будут зависеть от климатических условий конкретного региона.
Схема посадки
Посадку данных томатов следует проводить согласно схеме 40х70 сантиметров.
Выращивание и уход
Данные томаты выращивают рассадным методом. Но в южных регионах допустимо сеять семечки сразу на участке. Перед посадкой на постоянное место рассаду рекомендуется закалить. Для этого ее выносят на балконы, лоджии, террасы, постепенно увеличивая время этой процедуры. Закаливание выполняют примерно за 2-3 недели до высадки.
Для такой овощной культуры стоит подобрать достаточно освещенные территории с плодородной, воздухопроницаемой и влагопроницаемой почвой. Лучше, чтобы ее кислотность была нейтральной.
Рассаду размещают на участке таким образом, чтобы корневая шейка находилась над уровнем почвы. После высадки растительность обязательно обильно поливают, чтобы она быстрее прижилась на новом месте.
Рассаду рекомендуется сразу же привязать к опоре, чтобы стебли не ломались. В качестве опоры чаще всего используются простые металлические колья.
После высадки растительность нужно будет периодически поливать, не допуская пересыхания и переувлажнения грунта. А также надо регулярно пропалывать грядки. При выполнении этих процедур убираются все сорняки.
Спустя 2-3 недели после посадки культуру в первый раз подкармливают. На этом этапе лучше использовать азотные составы. Далее растительность удобряют калийно-фосфорными компонентами.
Несколько раз за сезон растения рекомендуется подкормить настоями на основе коровьего навоза либо крапивы. Подрастающие кусты необходимо формировать. Делают это в 1-2 стебля. В дальнейшем кусты пасынкуют, чтобы избежать загущенности посадок, образования лишних побегов.
Теплицу, в которой выращиваются такие помидоры, необходимо периодически проветривать. Важно следить за влажностью в ней, ведь в таких сооружениях довольно быстро накапливается конденсат, который отрицательно влияет на растительность.
Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Помидоры сорта Японский трюфель красный могут поражаться грибковыми инфекциями (сухая пятнистость, фитофтороз, бурая гниль). Чаще всего это случается при слишком обильном поливе, длительных дождях. Чтобы вылечить кустарники, необходимо обработать их с помощью фунгицидных средств. Предварительно нужно удалить все поврежденные части.
Иногда культура может поражаться вредителями, в том числе ржавыми клещами, бахчевой тлей, белокрылками и трипсами, колорадскими жуками. Чтобы спасти культуру, стоит выполнить ее обработку с помощью инсектицидных составов.
Учитывайте, что инсектицидные и фунгицидные составы можно применять для профилактики. Иногда вместо них используют разнообразные народные средства, сделанные в домашних условиях.
Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
Томаты сорта Японский трюфель красный считаются довольно стойкими к холодам.