- Категория : гибрид
- Срок созревания : ранний
- Условия выращивания : для открытого грунта, для пленочных теплиц, для теплиц
- Тип роста : индетерминантные
- Назначение : употребление в свежем виде, для засолки и консервирования
- Авторы : Bejo Zaden B.V.
- Год допущения к использованию : 1999
- Сроки созревания, дней : 100-110
- Размер куста : высокорослый
- Высота куста, см : более 200
- Характеристика куста : мощный
- Листья : среднего размера, светло-зеленые до зеленого
Томат Толстой (Tolstoi) — популярный гибрид, по достоинству оцененный российскими овощеводами. Его плотные красивые грозди, усыпанные плодами, привлекают к себе внимание в теплице. Среди других достоинств принято выделять превосходную товарность помидоров, пригодность гибрида для коммерческого выращивания.
История выведения
Толстой — гибрид голландской селекции, выведенный специалистами компании Bejo Zaden из Нидерландов. Включен в Госреестр РФ в 1999 году.
Описание сорта
Гибрид индетерминантный, с непрекращающимся в течение всей вегетации ростом побегов. Куст достигает высоты в 200 см и более. Побеги мощные, сильные, хорошо развитые. Покрыт среднего размера листьями, оттенок которых варьируется от зеленого до более светлого. Плодовые кисти насчитывают до 8 томатов.
Основные качества плодов
Помидоры гибрида Толстой отличаются округлой, правильной формой со слабо выраженной ребристостью. Средняя масса плода составляет от 79 до 124 г. Цвет мякоти и кожицы красный. Семенных камер внутри 5-6, белых прожилок на срезе не прослеживается.
Вкусовые характеристики
Плоды с хорошим и отличным вкусом. Сладкие, одинаково хороши в консервации или в свежем виде. Во вкусе совсем нет кислоты, у плодов полной зрелости прослеживаются выраженные фруктовые нотки.
Созревание и плодоношение
Это ранний гибрид, созревающий в течение 100-110 дней. Уборка урожая производится постепенно, по мере созревания. В теплице можно провести не менее 2-3 сборов плодов за сезон.
Урожайность
С куста в теплице собирают до 8 кг. Средняя урожайность в открытом грунте 2,5-5,7 кг/кв. м.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Выращивание производится рассадным способом. Семена начинают высевать в специально подготовленные контейнеры в конце февраля — начале марта. Пикировку выполняют на стадии 3 постоянного листа. В открытый грунт растения можно пересаживать в 1 декаде мая. В теплицы их переносят в конце апреля.
Схема посадки
Растения размещают довольно кучно, до 4 штук на 1 м2. Стандартная схема посадки 40×60 см.
Выращивание и уход
Томат Толстой нуждается в хорошем уходе. Формирование куста ведется в 1 стебель. Пасынки ниже цветочной кисти обрываются, чтобы направить силы растения на созревание плодов, образование завязей. Побегам и плодовым кистям необходима фиксация к шпалерам. Подпорки предотвратят излом ветвей под нагрузкой.
Гибрид Толстой нуждается в посадке на плодородных, богатых питательными веществами и влагой почвах. Они должны быть рыхлыми, влагопроницаемыми. Глинистые грунты понадобится разбавить песком или торфом, полезен будет перегной, добавленный при перекопке. Растения хорошо отзываются на выращивание в теплой, умеренно влажной среде. Грунтовые воды не должны находиться слишком близко к корням.
Кислотность почвы тоже имеет значение. Оптимальным выбором станет участок с ее нейтральным составом. Закисленные грунты необходимо предварительно ощелачивать. Полезно будет разбавить почвосмесь древесной золой.
Минеральные подкормки комплексными удобрениями и биогумусом начинают еще на стадии рассады. Для равномерного набора стеблями крепости горшочки на окне регулярно поворачивают, меняют местами. В яму при посадке в грунт или теплицу также вносят суперфосфат и древесную золу, в дальнейшем калийно-фосфорные смеси вносят каждые 3 недели. Первый полив теплой водой происходит сразу после переноса кустов. Второй — через 7 дней, затем неплохо будет наладить капельное орошение посадок.
Для томатов гибрида Толстой будет полезно мульчирование. Лучше укладывать в междурядьях торф или солому. Такая профилактика поможет сберечь влагу в жару, уменьшит риски поражения кустов болезнями или вредителями. Менять мульчу придется после каждого обильного полива или внесения удобрений.
Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Гибрид обладает устойчивостью к вертициллезу, фузариозному увяданию и кладоспориозу. Толерантен к ВТМ. Нуждается в регулярном опрыскивании химическими инсектицидами на всем протяжении выращивания. В дождливые сезоны требуется профилактика фитофтороза. Перед посадкой теплицу обрабатывают дымом при помощи шашек, опрыскивают медным купоросом.
Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
Гибрид жаростойкий, холодостойкий. Адаптирован к резким перепадам температур, другим неблагоприятным внешним воздействиям. Может расти в полутени.
Регионы выращивания
Посадка этого гибрида возможна практически в любом регионе РФ. Севернее ЦЧО выращивание рекомендовано в теплицах. На юге и в центре посев можно выполнять прямо в открытый грунт, дождавшись завершения периода заморозков.
Обзор отзывов
Дачники более 20 лет сажают томатный гибрид Толстой на своих участках. Среди отзывов о нем можно встретить упоминание о неприхотливости — кусты выдерживают в открытом грунте даже самые неожиданные капризы погоды. А также абсолютно все дачники указывают на то, что томат не имеет предрасположенности к болезням. В течение сезона плодоношения с ними не приходится сталкиваться и в теплице, и вне укрытия, что позволяет избежать избыточного применения химикатов. Интересно, что плодовые кисты появляются даже на пасынках — это используют, чтобы вести растение более чем в 1 стебель.
К другим преимуществам этого гибрида относят дружную отдачу урожая. Плоды получаются калиброванными, один к одному, хорошо смотрятся в банках при консервации. Помидоры не склонны к растрескиванию, при срывании с веток зелеными долго хранятся, не теряя упругости. Упоминается, что на каждом кусте формируется до 10 кистей.
Среди множества отзывов об этом гибриде практически не встречается упоминаний о недостатках. К минусам можно отнести редкие упоминания о пересорте семян — они не всегда соответствуют ожиданиям. А также к недостаткам относят высокую интенсивность роста побегов, необходимость пасынкования. Некоторые дачники упоминают о том, что всхожесть семян не всегда хорошая, а кусты томатов активно привлекают насекомых-вредителей.
Преимущества: Хороший урожай, устойчивость к болезням, товарный вид, морозостойкий сорт.
Недостатки: Не обнаружила.
Комментарий: Сорт томатов Толстой я выращиваю уже несколько сезонов в теплице. Несколько лет назад я совершенно случайно приобрела себе семена этого сорта. Я искала один сорт, но его нигде не было в продаже, поэтому я решила найти альтернативу, и выбрала томаты Толстой чисто по описанию. Решила провести эксперимент по выращиваю нового сорта, который закончился удачно, и сорт стал частью моей коллекции помидоров.
У этого растения довольно мощный стебель, при правильной формовке куст дает очень богатый урожай. По размеру томаты вырастают небольшого размера. Я их использую чисто для консервации, помидоры удобно складывать в банку.
Спелые томаты наливаются насыщенно-красным цветом, кожица у плодов плотная, а внутри мякоть сочная и мясистая.
Один куст мне дает в среднем 12 кг урожая. По срокам созревания сорт среднеспелый, урожай можно собирать уже через 85-110 дней после посадки.
В сравнении с другими сортами томатов, которые я выращиваю, этот является более устойчивым к заболеваниям, особенно таким, как кладоспориоз и фузариоз.
Пару лет назад мы высадили кусты перед заморозками, и они отлично пережили это. Так мы узнали, что сорт Толстой еще и устойчивый к морозам.
Преимущества: Высокая урожайность, крепкий иммунитет, внешняя красота.
Недостатки: Почти нет недостатков. Разве что необходимость ежегодно покупать семена, так как это гибрид.
Комментарий: Много лет я выращиваю помидоры, и у меня их целая коллекция собралась разных сортов. Но среди них сорт Толстой является любимчиком. И он полностью заслужил это своими непревзойденными качествами, которые проявляет из года в год.
Прежде всего, он практически всегда дает у меня высокие урожаи. Я выращиваю этот помидор в теплице, и на каждой кисти формируется около 7 плодов (иногда меньше, иногда больше). При этом с куста я получаю почти 4 кило овощей.
Если честно, то в теплице сложно выдержать комфортную температуру и влажность, так как она всегда завышена. Поэтому часто другие сорта заболевают в условиях теплицы разными инфекциями. Но сорт Толстой вырастает здоровым, я его не опрыскиваю, так как к нему болезни не цепляются, и он растет без химии.
А еще эти помидоры ну очень красивые. Зреют кистями, форма правильная, как на подбор. Хоть на обложку.
Данный сорт хорошо выдерживает разные колебания температур, то есть является стрессоустойчивым. Не страдает ни от заморозков, правда, если они кратковременные, ни от засухи летом.
Честно говоря, я на улице пока помидоры не сажала, только в теплице, поэтому про выращивание в открытом грунте ничего сказать не могу. Но попробовать планирую.
Самое главное – помидоры отлично подходят для консервации. И по размеру не очень крупные, проходят в банку, а также плотная кожура не растрескивается от тепловой обработки. Вкус идеален для засолки.
Кусты надо своевременно пасынковать, иначе они буду обрастать листвой и побегами, и плохо будут развиваться завязи. Когда зацветут, я их обрабатываю бором для лучшего вкуса. А так каждые 20 дней подкармливаю органикой и готовыми удобрениями.
И все это дает результат. Только жаль, что это гибрид, а не сорт, и нельзя воспользоваться семенами с собственного огорода. Каждый год покупаю.