- Категория : сорт
- Срок созревания : среднеспелый
- Условия выращивания : для открытого грунта, для закрытого грунта
- Тип роста : детерминантные
- Назначение : употребление в свежем виде
- Авторы : Мексика
- Сроки созревания, дней : 110-115
- Размер куста : высокорослый
- Цвет зрелого плода : малиновый
- Форма плода : напоминает хинкали, с ярко выраженной гармошкой из ребер
- Масса плода, г : до 300
- Количество плодов в кисти, шт : 6-7
Томат Тлаколула де матаморос – экзотический сорт помидоров, который отличается крупными размерами плода и необычной формой.
Описание сорта
Весьма теплолюбивое растение с сильным и крепким стволом, который с лёгкостью может выдержать увесистый урожай. На кисти может сформироваться до 7 крупных помидоров, при этом на самом кусте таких завязей может быть до 10 штук.
Сорт очень зависим от яркого солнечного света, поэтому перед посадкой стоит ответственно подойти к выбору посадочного места. Оно должно находиться на свету без каких-либо препятствий для его поступления. А также стоит постоянно подкармливать растение, так как правильное питание положительно сказывается на развитии куста и плодов.
При этом кустик наделён устойчивым и крепким иммунитетом, поэтому уход за ним не будет вызывать лишних проблем. Не менее важным достоинством является устойчивость к жаре и солнцепёку. В отличие от своих собратьев помидоры этого вида очень любят такую погоду. Если вы вдруг проживаете в регионе, где подобный климатический режим является нормой, то вы смело можете отдать своё предпочтение этому претенденту.
Стоит отметить, что сорт Тлаколула де матаморос может расти как в открытом грунте, так и в тепличных условиях. Ему не принципиальны комнатные условия, однако полив должен быть регулярным и обильным, поскольку уровень влаги будет играть важную роль в уровне сочности плода.
Основные качества плодов
Средний размер плода может достигать 350 граммов, что является довольно неплохим показателем. Выделяет эти помидоры весьма причудливая и необычная форма. Они отнюдь не гладкие, а с огромным количеством складок, которые внешне напоминают завязанный мешочек. В разрезе можно заметить множество различных отверстий, которые образовали эти складки.
Форма своими очертаниями больше всего походит на грушу, так как верхушка довольно узкая, а внизу, наоборот, расширенная.
Окраска тоже не отличается равномерностью. Так верх имеет насыщенный желтоватый оттенок, но к середине плод приобретает розовый или же красный цвет. Стоит отметить, что кусты весьма плодоносны, так как за сезон с квадратного метра можно собрать до 13 кг спелых и сочных томатов.
Такой необычный и красивый помидор может стать неплохим украшением стола, дополнением салатов или же других свежих блюд. А также терпимо относится к термической обработке или же консервированию.
Вкусовые характеристики
Главным достоинством томатов Тлаколула де матаморос считается их богатый вкусовой спектр. Так, они содержат в себе смесь сладкого вкуса и кислого привкуса, который даёт характерную свежесть, особенно в жаркий летний период.
Эти плоды идеальны для изготовления соков или же соусов, которые прекрасно подойдут к мясным блюдам и супам. Из-за необычной формы они будут эстетично смотреться в качестве овощной нарезки. Помидоры хорошо раскроют свои вкусовые качества в сочетании с другими компонентами салата или же при приготовлении на огне, копчении и сушке.
Созревание и плодоношение
Сорт среднеспелый. По срокам созревания это 110-115 дней. Уборка урожая с июля по сентябрь.
На завязи может сформироваться около 7 крупных плодов. Спеют они постепенно. Этот процесс можно отследить по плавной смене цвета. От насыщенного зелёного к жёлтому, а потом и к красному.
Плотная кожица выступает в качестве щита, который защищает плод от внешних повреждений. Однако она сильно замедляет процесс созревания плода, удлиняя его чуть ли не в полтора раза.
Чем спелее томат будет становиться, тем он слаще. У этого сорта огромное содержание сахара в мякоти, который проявится после полного созревания.
Урожайность
При грамотном и правильном уходе урожайность этого сорта довольно высока. Если соблюдать все правила и нюансы, то с одного куста спокойно можно собрать до 5 килограммов томатов. Пусть это и не самый высокий показатель, однако он является весьма достойным. В среднем же урожай с одного квадратного метра может составлять 13-14 кг.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Предварительно подготовьте почву и место, где будет расти ваша посадка. Перед посевом продезинфицируйте семена, чтобы избежать лишних проблем в дальнейшем. Так вы частично обезопасите растения от инфекций и загниваний на ранних стадиях.
Посев на рассаду обычно начинают в конце марта или начале апреля. Не стоит затягивать с посадкой, так как этот сорт достаточно долго созревает (до 130 дней), поэтому надо успеть сделать это вовремя.
Высадку рассады стоит начинать после того, как растение окрепнет. Обычно это конец мая.
Схема посадки
Не стоит сажать кусты слишком близко друг к другу. Промежутки между рядами посадок стоит делать больше полуметра, для того чтобы пройти между ними можно было свободно.
Тесное соседство может навредить гармоничному росту и развитию. Этот сорт довольно светолюбив, поэтому при посадке стоит учитывать то, что куст рядом не должен перекрывать доступ к солнечному свету. Расстояние между саженцами должно быть больше 50 сантиметров. Желательно высаживать рассаду в шахматном порядке, тогда вы точно исключите все возможные риски.
Выращивание и уход
Растение может достигать в размере двух метров, поэтому никак не обойтись без подвязки. В противном случае растение может сломаться, а стебель сильно повредиться. Чтобы обезопасить куст, выберите два наиболее сильных и крупных стебля, а от остальных постепенно избавьтесь. Так растение не будет тратить свои силы на поддержание жизни ненужных частей.
Не забывайте о своевременной подкормке. Этот сорт очень зависим от дополнительных источников питания, поэтому удобрять растение придётся регулярно. Подкормку желательно проводить не реже, чем раз в две недели. Так вы с большей вероятностью получите здоровый и обильный урожай.
Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Для томатов очень важна способность сопротивляться паразитам или заболеваниям, которые приводят к гибели растения или же потере большей части урожая. Так Тлаколула проявляет феноменальную устойчивость к таким заболеваниям, как:
фузариоз томатов,
кладоспориоз томатов,
вирусная табачная мозаика.
Но несмотря на высокий иммунитет растения, оно всё равно нуждается в постоянном уходе и защите.
Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
Томаты этого сорта с лёгкостью переносят жару и даже сильную засуху, но при этом абсолютно не терпят тени. Чрезмерная влажность также может негативно сказаться на их состоянии, поэтому перед посадкой стоит побеспокоиться о месте посадки и о постоянных погодных условиях. Если же обстоятельства не удовлетворяют потребностям этих растений, то можно подобрать более подходящий сорт из множества различных вариантов.