Томат Пинк Буш

Томат Пинк Буш – гибридный сорт родом из Японии, но получивший невероятную популярность в разных странах и среди российских огородников. Главными его достоинствами считаются компактный размер кустов, многочисленность вкуснейших розовых плодов.

Авторы сорта – селекционеры, представляющие французскую компанию Sakata Vegetables Europe S. A. S. К использованию сорт допустили только в 2014 году.

Детерминантный куст сорта Пинк Буш отличает низкорослость, в высоту он вырастает около 70 см. Его рост искусственно ограничивают до нужной отметки.

В теплицах кусты часто превышают габариты, обозначенные оригинатором. Он же заявляет о средней мощности куста.

У самоопыляемого растения простое соцветие. Плодоножка с сочленением. Не слишком крупные листья природной темно-зеленой окраски. На крепком стебле способны удержаться многочисленные плоды.

Томаты Пинк Буш очень привлекательны на вид — округлые, симметричные, ровные, иногда немного сплюснутые. Опытные агрономы отмечают, что первостепенно созревают самые уплощенные плоды.

В незрелом состоянии они светло-зеленые, а по мере спелости обретают типичный глубокий розовый цвет. Гладкая, равномерно окрашенная кожица приятная на ощупь и слегка глянцевая. Кожица трескается очень редко. У плодоножки отсутствует светло-зелёное пятно.

Рёбра слабовыраженные. Средний вес помидора – 110–150 г. Редкие плоды вырастают до 180–200 г. В мясистых плодах от 4 до 6 камер с семенами.

Мякоть в меру плотная, но сочная, отличается зернистостью и отсутствием твердых прожилок. Количество сухого вещества в одном помидоре не более 7%. Мякоть тоже розового цвета, как и кожица. О вкусе томатов можно судить по отличной оценке Государственного реестра. Профессиональными дегустаторами вкус оценивается на 4,7 балла из 5 существующих. На это влияет высокая сахаристость (около 3,5%).

Сроки созревания урожая считаются ранними и составляют 95-103 дней. Период плодоношения продолжительный, при этом куст даёт дружный урожай — на кисти томаты вызревают практически синхронно.

Оригинатор отмечает высокую урожайность сорта, в пределах 227-480 ц/га (до 8 кг/м2). Уборку урожая производят в июле-августе. На урожайности не отражаются скромные размеры кустов. Они буквально усыпаны помидорами. С 1 м2 удается снять до 12 кг, что равноценно 1,5–2 кг с каждого куста.

Срок посадки на рассаду – конец марта – начало апреля. В грунт рассаду отправляют в мае. Сеять сортовые семена рекомендуется за 55-60 дней до планируемой высадки в грунт. Пикировать сеянцы предполагается при появлении пары полноценных листочков.

Высаживая рассаду, рекомендуется придерживаться схемы 40 х 50 см. При посадке на 1 кв. м размещают от 4 до 6 растений. Более густая посадка нецелесообразна.

В принципе, растениям не нужна подвязка. Но если землю на участке не мульчировать, подвязка убережет кисти с плодами от загрязнения. В теплице гибрид лучше подпирать шпалерами.

Уход за томатами включает своевременный полив, подпитку сбалансированным минеральным составом, пасынкование и профилактику защиты овощной культуры от инфекций и паразитов.

График и интенсивность полива и подкормки во многом схожи с аналогичными мероприятиями для прочих сортов. С режимом полива на открытом грунте ориентируются на климат. Подкормку осуществляют стандартными комплексными минеральными составами, разработанными для томатов.

Таким низкорослым сортам помидоров, как Пинк Буш, не требуется постоянное пасынкование. В этом многим аграриям видится явное преимущество, если планируется выращивать множество растений данного сорта.

Проведение этой процедуры показано только в тех регионах, где характерен короткий летний сезон. В этом случае удаление боковых отростков способствует своевременному созреванию плодов.

Пинк Буш устойчив к растрескиванию кожицы на плодах, к поражению кладоспориозом и вертициллезом. Фактически не подвержен фузариозному увяданию и вершинной гнили. Томатам также не страшна докучливая нематода. У плодов хороший иммунитет к мозаичной болезни и альтернариозу.

Сорт является жаростойким и не реагирующим на смену температуры почвы. Резкая перемена влажности также не отражается на состоянии бутонов и завязей.

Рекомендуется выращивать в климате Северо-Кавказского региона и ЦЧО.

Одним из многочисленных достоинств сорта считается его внешняя презентабельность. Помидоры гибридной разновидности Пинк Буш отличает особый вкус: сахаристый, при этом гармоничный и мягкий.

Томаты показано включать в диетическое меню и регулярный рацион при аллергии на аналогичные овощи с красной кожицей и мякотью. При своей гипоаллергенности плоды ничуть не сдают позиций классическим прототипам по проценту насыщенности ценными веществами: каротином, ликопином, органическими кислотами и прочими витаминами. А по количеству селена даже превосходят их. Это не может не привлекать потребителей, ведь селен благотворно действует на иммунитет, активизирует мозговую деятельность, борется со стрессами и апатией.

Плоды вкуснее потреблять свежими. Согласно оригинальным характеристикам, гибрид и относится к категории салатных. Впрочем, это совсем не означает, что из него не выйдет качественных домашних заготовок. Хотя для засолки и маринования хозяйки применяют их довольно редко. Все потому, что в процессе термообработки значительно утрачивается типичный помидорный вкус.

Единственное, что не получается приготовить из плотных полнотелых плодов – томатный сок. Но благодаря этой особенности помидоры можно качественно вялить и варить из них пасту. Правда, получается она несколько бледнее обычной, но не менее вкусной.

Даже окончательно дозревшие помидоры хранятся на протяжении 12–15 дней, без утраты презентабельного вида и плотности. Если их собрать в период незрелости, срок хранения составит до 2,5 месяцев.

Гибридность сорта означает, что самостоятельно собрать семена на рассаду возможности нет. К новому сезону их нужно покупать заново, заплатив за посадочный материал немалую стоимость. Аграрии отмечают, что популярность гибрида влияет на то, что нередко можно нарваться на поддельные семена.

Рассаде приходится уделять пристальное внимание из-за ее требовательности к условиям выращивания. Как раз на этом периоде многие садоводы утрачивают значительную долю урожая.

На вкусовые качества влияет место культивации, тип и состав почвы, погода в летний сезон. Если высадить томаты Пинк Буш не в пригодных условиях, плоды окажутся пресными и более жесткими на вкус.

Хороший урожай непременно порадует при своевременной посадке семян, получении здоровой и крепкой рассады и после ее высадки на постоянном месте.