Томат Лукум

Томат Лукум — это индетерминантный сорт, который привлекает внимание садоводов благодаря своим высоким урожаям и универсальному назначению. Он подходит как для открытого грунта, так и для закрытых теплиц, что делает его отличным выбором для различных условий выращивания. Высота куста достигает 160-180 см, что требует обязательного пасынкования и подвязки растений для обеспечения их устойчивости и оптимального развития.

Сорт отличается ранним сроком созревания: плоды начинают формироваться уже через 90-100 дней после посева семян. Это позволяет получать первый урожай в начале лета, что особенно ценно для регионов с коротким вегетационным периодом.

Плоды томата Лукум имеют характерную сливкообразную форму и вес от 45 до 60 граммов. В незрелом состоянии они окрашены в кирпичный цвет с размытой темно-зеленой звездой у основания, а по мере созревания приобретают насыщенный пурпурно-бордовый оттенок. Эти характеристики делают плоды не только привлекательными внешне, но и удобными для использования в кулинарии.

Урожайность сорта высокая, что является одним из основных достоинств Лукума. При правильном уходе можно получить значительное количество плодов даже на ограниченной площади. Сорт отзывчив на подкормку микроэлементами, что способствует улучшению качества плодов и увеличению их массы.

Вкусовые качества томатов Лукум также заслуживают отдельного внимания. Плоды обладают сладковатым вкусом с легкой кислинкой, что делает их идеальными как для свежего потребления в салатах или закусках, так и для переработки — приготовления соусов или консервирования. Их универсальность позволяет использовать томаты в самых разных блюдах: от первых до десертов.

Кроме того, высокое содержание витаминов и минералов делает эти помидоры полезными с точки зрения не только вкуса, но и здоровья человека. Они могут стать отличной основой рациона тех людей, кто следит за своим питанием.

Выращивание томата Лукум начинается с посева семян на рассаду: этот процесс рекомендуется проводить с 10 по 15 марта или с 30 марта по 5 апреля за 45-55 дней до высадки рассады в закрытый грунт; если планируется высадка в открытый грунт, то лучше всего делать это с 10 по 15 апреля за 35-40 дней (максимум – за 45 дней) до пересадки.

Кусты требуют формирования: оптимальное количество стеблей при формировании составляет от двух до трех штук. Это помогает растению сосредоточить силы на образовании качественных плодов вместо разрастания листвы.

Необходимо помнить о регулярном поливе растения во время активного роста плодовых завязей, однако следует избегать переувлажнения почвы. Подкормка микроэлементами поможет обеспечить кустам необходимые вещества для полноценного развития.

Таким образом, сорт томата Лукум представляет собой отличный выбор как для опытных огородников, так и для новичков благодаря своей неприхотливости к условиям выращивания и высокой продуктивности при должном уходе.