Томат Кровавая Мэри

Кровавая Мэри – это гибридный сорт томата, выведенный российскими селекционерами и допущенный к использованию в 2015 году. Как можно понять из названия, этот сорт идеально подойдет для приготовления коктейля Кровавая Мэри.

Растение представляет собой индетерминантный высокорослый куст, высота которого достигает не менее 183 см. Листья формируются крупные, их цвет – зеленый или темно-зеленый, соцветие простое.

В незрелом виде томаты обладают светло-зеленой окраской, спелый плод имеет красный цвет. По размеру помидоры довольно крупные, их вес – 260-350 г. По форме кубовидные, ребристые. Внутри находится мякоть средней плотности.

Плоды имеют хорошие вкусовые качества и чаще используются для употребления в свежем виде. Также нередко томаты применяются для приготовления сока, из которого затем готовят одноименный коктейль.

В прохладном месте плоды могут долго храниться без изменения вкусовых характеристик, свойственна им и хорошая транспортабельность, поэтому томаты представленного сорта подходят не только для выращивания на частном участке, но и для культивирования в промышленных масштабах в коммерческих целях.

Сорт Кровавая Мэри относится к позднеспелым разновидностям. Первыми помидорами можно полакомиться через 120-130 дней после появления первых всходов.

Это высокоурожайный сорт, способный принести 10-12 кг/кв. м.

Посев на рассаду производится в марте-начале апреля. Перед посевом заранее подготовьте субстрат. Его можно изготовить, смешав дерновую почву, перегной и промытый речной песок в соотношении 2: 2: 1. Можно приобрести готовый состав в магазине. Процесс посадки и ухода за рассадой выглядит следующим образом.

1. Засыпьте подготовленный грунт в контейнер и слегка уплотните. Сбрызните теплой водой из пульверизатора.
2. Углубите семена на 1,5 см и снова опрыскайте водой.
3. Накройте контейнер пленкой и оставьте в темном месте.
4. Снимите пленку, как только проклюнутся первые побеги, и поставьте емкость на светлое место.
5. Поливайте рассаду по мере необходимости и подкармливайте комплексными удобрениями.
6. При появлении двух листочков пикируйте рассаду и продолжайте уход.
7. За неделю до пересадки на дачный участок начинайте закаливать растения, то есть выносите их на свежий воздух, каждый день увеличивая время пребывания на улице.
8. Высадка рассады производится в начале-середине мая или конце мая-начале июня.

На 1 кв. м располагают 6-8 растений, то есть дистанция между экземплярами должна составлять 30-40 см. Для высокого урожая и массового созревания рекомендуемое расстояние – 50 см.

Сорт Кровавая Мэри выращивается в пленочных теплицах, однако в некоторых регионах допускается культивировать томаты в открытом грунте, но имейте в виду, что в этом случае плоды будут намного меньше по размеру и урожай будет ниже, хотя на вкусе это никак не скажется.

Основной уход заключается в поливе культуры. Орошайте почву теплой отстоявшейся водой в вечернее время по мере просыхания грунта. Чтобы сократить количество поливов, выложите вокруг кустов слой мульчи – она поможет удерживать влагу в почве. Подкармливают томаты дважды – перед цветением и перед созреванием помидоров.

Также растение нужно пасынковать и подвязывать к опоре. Наиболее эффективный способ формирования – в 2 стебля.

Отзывы

Больше всего потребители хвалят внешний вид и яркий вкус плодов. По мнению гурманов, кожица томатов как будто усыпана солью и перцем, что напоминает о знаменитом коктейле. Отмечается нежный аромат свежих овощей. Дачники высоко оценивают неприхотливость в уходе и высокий урожай сорта Кровавая Мэри.