Томат Клюква в сахаре

Клюква в сахаре – это многим известное полезное и витаминное кисло-сладкое лакомство. Интересно, что такое же название есть и у томатов, чей вкус такой же выраженный, с кисло-сладкими нотками. И эти помидоры уже завоевали свою популярность у огородников. Ведь томат Клюква в сахаре можно выращивать практически на всей территории страны в открытом грунте, а в наиболее холодных областях – под укрытием и в теплице. Эта овощная декоративная культура прекрасно будет расти и на балконе в ящиках и красивых горшках.

Клюква в сахаре – этот сорт был создан отечественными селекционерами Настенко, Гулькиным, Качайником на базе агрофирмы «Аэлита». Компания является также оригинатором культуры, зарегистрировав ее в Госреестре в 2012 году.

Сорт Клюква в сахаре детерминантный, в высоту вырастает до 25-35 см. Листочки не очень большие, поэтому они плоды не слишком затеняют. Компактный кустик можно вырастить даже на небольшом подоконнике. Однако в теплице он может вытянуться до 1,6 метра. В этом случае придется подвязывать, формировать и растить как индетерминантное растение.

Миниатюрные томаты, собранные в кисти, выглядят вполне декоративно. Вес одного помидорчика всего 12-15 граммов, каждый из них круглый, ярко-красный.

Так как кожица у помидоров плотная, некоторым она кажется излишне жесткой. Поэтому многие считают, что такой сорт более предпочтителен для цельноплодного консервирования, чем для употребления плодов в свежем виде, например, для приготовления салатов. Тем более что есть мнение о том, что такие помидоры слишком кислые.

А вот созревают томаты Клюква в сахаре рано – если погода благоприятная, то уже после первых всходов на 100-110 день.

Что касается урожая, то он вполне обычный, учитывая, что помидоры мелкие. С одного квадрата можно насобирать 2,3-2,8 килограмма ягод, что, впрочем, тоже неплохо.

Существует стандартный график посева на рассаду для этого сорта, а конкретно – период с 20 марта по 10 апреля. Высаживать уже подросшие растения в грунт можно начиная с 15 мая по 5 июня включительно.

На одном метре квадратном можно высадить целых 6 растений, при этом соблюдая дистанцию 30х25 см.

Повсеместно следует высевать семена на рассаду. Исключение составляют южные регионы. На юге при возделывании сорта на балконе помидоры сразу высаживают в горшок либо ящик. Поводом для этого является теплая погода. В условиях средней полосы высадку рассады производят в марте. Вот что делают для этого.

• Сначала надо обеззаразить семена погружением их в слабый раствор марганцовокислого калия, затем простимулировать рост при помощи средств «Эпин» или «Циркон».
• Почву, если она не куплена в магазине, а смешана самостоятельно, надо прокалить в духовом шкафу при температуре от +110 градусов.
• Настало время выложить семена в 2-сантиметровые углубления.
• Посадки надо накрыть стеклом либо пленкой. Затем все убирают в теплое и хорошо освещенное место для прорастания.
• Далее надо установить температурный режим на уровне от +16 градусов, затем несколько повысить температуру до +18… 22 градусов.
• Очень важно, чтобы суммарное суточное освещение было на уровне 12-13 ч. Возможно, придется использовать лампы.

При появлении двух листочков можно делать пикировку. На грядку высаживают по определенной схеме – 25х30 см.

Для домашнего выращивания растению будут нужны подкормки, а также полноценное освещение, прикрытие от сквозняка. В целом уход ничем не отличается от других огородных манипуляций.

Клюква в сахаре – довольно распространенный сорт томатов. Его выращивают практически везде начиная с ЦЧО, Центрального, Волго-Вятского, Северо-Кавказского, Нижне- и Средневолжского регионов и заканчивая Уралом, Западной и Восточной Сибирью, Дальним Востоком. А также в теплицах и на подоконниках такие помидоры встречаются на севере и северо-западе нашей страны.