
- Размер куста : высокорослый
- Категория : сорт
- Срок созревания : среднеспелый
- Условия выращивания : для открытого грунта, для теплиц
- Тип роста : индетерминантные
- Назначение : употребление в свежем виде, для сока, для кетчупа и томатной пасты
- Авторы : из коллекции Виталия Геннадьевича Алифирова
- Высота куста, см : до 300
- Цвет зрелого плода : шоколадно-розовый
- Форма плода : плоскоокруглая
- Масса плода, г : 300-1000
- Вкус плода : великолепный баланс ярко выраженных сахаров, практически без кислинки
Описание сорта
Томат Ивунтянский великан — это уникальный сорт из коллекции Виталия Геннадьевича Алифирова. Он относится к категории сортов и обладает индетерминантным типом роста, что делает его идеальным выбором для тех, кто хочет получить высокий урожай. Кусты этого сорта могут достигать высоты до 300 см, что позволяет им занимать значительное пространство в саду или теплице. Сорт подходит как для открытого грунта, так и для выращивания в теплицах, что делает его универсальным вариантом для различных условий.
Основные качества плодов
Плоды томата Ивунтянский великан имеют впечатляющие размеры: их масса варьируется от 300 до 1000 граммов. Форма плода плоскоокруглая, а цвет зрелого плода шоколадно-розовый. Это не только привлекает внимание садоводов и покупателей на рынке, но и свидетельствует о высоких питательных свойствах данного сорта. Мякоть имеет триколорный оттенок с тёмно-розовым цветом и семена в изумрудном геле, что придаёт плодам особую привлекательность.
Сорт предназначен для употребления в свежем виде, а также отлично подходит для приготовления соков, кетчупа и томатной пасты. Благодаря своим качествам он может стать основой многих блюд на вашем столе.
Вкусовые характеристики
Вкусовые характеристики томата Ивунтянский великан действительно заслуживают отдельного внимания. Плоды обладают великолепным балансом ярко выраженных сахаров с практически отсутствующей кислинкой. Это делает их особенно вкусными как в сыром виде, так и после термической обработки. Такой гармоничный вкус позволяет использовать этот сорт не только в кулинарии, но и просто наслаждаться свежими помидорами прямо с грядки.

Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.

Выращивание и уход
Выращивание томата Ивунтянский великан требует определённых знаний и навыков ухода за растениями. Для достижения максимального урожая необходимо проводить пасынкование — удаление боковых побегов, чтобы сосредоточить силы растения на формировании крупных плодов. Также важно обеспечить подвязку кустов к опорам; это поможет избежать поломки стеблей под тяжестью плодов.
Формирование куста также играет важную роль: рекомендуется оставлять 1-2 стебля при формировании растения для оптимального развития каждого из них. Условия выращивания включают регулярный полив (особенно во время цветения) и внесение удобрений по мере необходимости.
Срок созревания у этого сорта среднеспелый, поэтому терпеливым садоводам стоит запастись временем перед сбором первого урожая! Однако усилия будут вознаграждены щедрым количеством сладких помидоров с непревзойдённым вкусом.
Таким образом, томат Ивунтянский великан является отличным выбором как для опытных огородников, так и для начинающих любителей овощеводства благодаря своей неприхотливости в уходе и выдающимся вкусовым качествам своих плодов.

Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.
