- Категория : сорт
- Срок созревания : позднеспелый
- Условия выращивания : для открытого грунта
- Назначение : употребление в свежем виде, для засолки и консервирования
- Авторы : Атлуханов Атлухан Магомедшерифович; Гусева Людмила Ивановна; Никулаеш Михаил Дмитриевич
- Сроки созревания, дней : 87-113
- Выход товарных плодов,% : 70-96%
- Высота куста, см : 70-76 см
- Характеристика куста : нештамбовое, детерминантное, стелющееся растение
- Ветвистость : слабая
- Облиственность : слабая
- Листья : крупные, серо-зеленые, слабогофрированные
Описание сорта
Томат Гусар — это сорт, который был разработан и включен в Госреестр по Северо-Кавказскому региону для выращивания в открытом грунте. Он относится к категории овощных культур и представляет собой нештамбовое детерминантное растение с высотой куста от 70 до 76 см. Кусты имеют слабую ветвистость и облиственность, что делает их удобными для ухода и сбора урожая. Листья крупные, серо-зеленые, слабогофрированные, что придает растению привлекательный вид.
Сорт характеризуется среднепоздним сроком созревания: плоды начинают формироваться на 87-113 день после полных всходов (при безрассадном возделывании). Первое соцветие закладывается над 8-9 листом, а последующие — через 1-2 листа. Плоды имеют удлиненно-овальную форму и гладкую поверхность. Цвет незрелых плодов зеленовато-белесый, а зрелых — ярко-красный.
Основные качества плодов
Плоды томата Гусар обладают массой от 48 до 89 граммов и содержат от 2 до 3 камер (гнезд). Это позволяет им быть достаточно мясистыми и сочными. Выход товарных плодов составляет от 70% до 96%, что является высоким показателем для данного сорта. Урожайность варьируется от 243 до 416 ц/га, причем максимальная урожайность может достигать даже 601 ц/га в благоприятных условиях.
Плоды этого сорта идеально подходят как для свежего потребления, так и для цельноплодного консервирования благодаря своей форме и хорошим вкусовым качествам.
Вкусовые характеристики
Вкусовые качества томатов Гусар можно охарактеризовать как хорошие. Содержание сухого вещества колеблется между 3,6% и 4,6%, что говорит о достаточной сладости плодов. Общий сахар находится в диапазоне от 1,8% до 2,8%, а содержание аскорбиновой кислоты достигает значений от 14,7 до 20,1 мг на каждые 100 г сырого вещества. Кислотность варьируется в пределах от 0,28% до 0,32%. Эти показатели делают томаты не только вкусными, но также полезными.
Таким образом, сорт подходит как для приготовления различных блюд (салатов), так и для переработки на соки или консервацию.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.
Выращивание и уход
Выращивание томата Гусар требует соблюдения определенных агрономических практик. Посев семян на рассаду рекомендуется проводить с конца апреля по начало мая на глубину около 1 см по схеме посадки 4 растения на квадратный метр. После появления первых настоящих листьев следует провести пикировку рассады.
Высадка рассады в открытый грунт осуществляется в начале июня. Рекомендуемая схема посадки составляет 50х70 см.
Уход за растениями включает регулярные поливы: один раз в неделю перед началом плодоношения 10 л воды на квадратный метр; во время плодоношения норма увеличивается до 20 л воды на квадратный метр. Подкормки проводятся через неделю после пикировки рассады с интервалом раз в две недели вплоть до начала цветения.
Важно отметить устойчивость сорта к вершинной гнили плодов, он также проявляет устойчивость к альтернариозу, септориозу и вирусу табачной мозаики (ВТМ), однако восприимчив к фитофторозу.
Таким образом, правильное соблюдение агротехнических мероприятий позволит получить высокий урожай вкусных помидоров сорта Гусар даже при минимальных затратах времени и усилий со стороны садовода или огородника.
Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.
