- Категория : сорт
- Срок созревания : среднеспелый
- Условия выращивания : для открытого грунта, для пленочных теплиц
- Тип роста : детерминантные
- Назначение : употребление в свежем виде, для засолки и консервирования
- Авторы : Дедерко В. Н., Постникова О. В.
- Год допущения к использованию : 2007
- Размер куста : низкорослый
- Высота куста, см : до 80-90
- Ветвистость : средняя
- Листья : среднего размера, темно-зеленые
- Цвет незрелого плода : зеленый
Многие огородники полюбили сорта помидоров с розовыми плодами. Именно к таким сортам относится томат Аппетитный. Его название полностью себя оправдывает. Привлекательные крупные плоды выглядят очень аппетитно, и их хочется попробовать на вкус.
История выведения
Сорт выведен не так давно Новосибирскими селекционерами Дедерко В. Н. и Постниковой О. В. Какие именно сорта были взяты в качестве родителей, неизвестно. Но понятно, что Аппетитный взял от своих предшественников только самые лучшие качества. Культура выведена в начале 2000-х годов, к использованию была допущена в 2007 году.
Описание сорта
Это детерминантный среднеспелый сорт, который отличается крупноплодностью и высокой урожайностью. Выводили его для выращивания в теплицах и в открытом грунте. За время вегетации низкорослый куст со средней ветвистостью вырастает до 80-90 см. Тёмно-зелёные листья средних размеров имеют небольшое опушение с внешней и внутренней сторон. Кусты имеют простое соцветие и плодоножку с сочленением. Сильные стебли густо покрыты зелёной массой. Плоды используются как в свежем виде, так и в консервированном.
Основные качества плодов
Плоскоокруглые плоды имеют лёгкую ребристость. Помидоры крупные, их масса достигает 154 граммов, в некоторых случаях при хорошей агротехнике встречаются более крупные экземпляры.
Незрелый плод окрашен в зелёный цвет, окраска спелого помидора – розовая.
Сахарная, сочная мякоть средней плотности защищена тонкой негрубой кожицей.
Вкусовые характеристики
Плоды очень вкусные, они сладковатые, без присутствия кислинки. Внутри помидора образуется от 5 до 7 семенных камер. Вкусовые качества оцениваются селекционерами и огородниками в 4,7 балла из 5.
Созревание и плодоношение
Среднеспелый по времени созревания сорт даёт первый урожай уже в июле, через 3-3,5 месяца после посева семян. Плодоношение длится до начала осени.
Урожайность
Культура довольно урожайная, с 1 м2 посаженных кустов можно собрать до 7,6 кг вкусных, сочных плодов. При хорошем агротехническом уходе такое же количество помидоров может дать один куст.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Помидоры сорта Аппетитный выращиваются преимущественно рассадным методом. Семена высевают в землю примерно за 60-65 дней до предполагаемой высадки в открытый грунт или в теплицу, лучшее время для этого – конец марта. Хорошее влияние на будущую рассаду окажут стимуляторы роста. На стадии вырастания двух настоящих листьев необходимо провести пикирование сеянцев. В тех местах, где растёт рассада, рекомендуется использование специальных ламп для продления светового дня. Перед высадкой рассаду необходимо закалить, иначе она может погибнуть от температурного шока. Самое подходящее время для посадки рассады в грунт – конец мая, начало июня. К этому времени температурный режим восстанавливается, и земля уже хорошо прогрета.
Схема посадки
При посадке культуры в открытый грунт необходимо придерживаться схемы – на 1 м2 высаживают 3-4 куста растения.
Выращивание и уход
При соблюдении правил агротехники выращивание и уход за томатами этого сорта не составляют большого труда.
Прежде чем посеять семена, их нужно положить на 25-30 минут в раствор марганцовокислого калия, затем промыть под проточной водой. Это избавит семена от грибковых заболеваний.
После высадки рассады в грунт кусты нужно подвязать к шпалере или колышку. На стебле проводят пасынкование до первого цветочного соцветия. Чтобы кусты были аккуратные, их необходимо формировать, для этого нужно обламывать ненужные побеги.
Во время вегетации томатов землю необходимо удобрять минеральными или органическими удобрениями по определённой схеме.
Первая подкормка проводится во время интенсивного роста куста. Для этого можно использовать калиевую селитру либо моноаммонийфосфат. На одну сотку расходуется 2 кг вещества.
Вторая подкормка необходима во время цветения томатов. Удобряют теми же веществами и в таком же соотношении.
Третья подкормка проходит во время образования плодов. В этот период используют азотосульфат – на одну сотку берётся 7 кг вещества.
Особое внимание следует уделять и поливу. Слишком много влаги может отрицательно повлиять на качество плодов, они могут растрескиваться и гнить. Поэтому кусты поливают 2-3 раза в неделю, на следующий день после полива землю рыхлят и мульчируют, чтобы влага дольше сохранялась.
Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Сорт Аппетитный может повреждаться клещами, тлёй и совками. Для предотвращения этого нужно проводить опрыскивание кустов пестицидами. Очень часто на томатах можно заметить колорадского жука. Для того чтобы избавить растение от этого насекомого, используют «Битоксибациллин». Профилактическую обработку нужно проводить трижды, в таком случае все личинки погибнут.
К заболеваниям сорт имеет среднюю устойчивость. Чтобы избежать болезнь взрослого растения, необходимо обрабатывать семена при посадке. Для это семена выдерживают в янтарной кислоте, в суспензии «Алирина».
Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
Прежде чем рассаду высадить в открытый грунт, её необходимо закалить. Такая рассада будет неприхотлива к погодным условиям в дальнейший период вегетации.
Регионы выращивания
Сорт томата Аппетитный в настоящее время выращивается практически повсеместно. Более благоприятные регионы для выращивания: Средневолжский, Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный, Северо-Кавказский.