Описание и выращивание кормовой свеклы

Содержание
  1. Описание
  2. Сорта
  3. Условия выращивания
  4. Подготовка почвы
  5. Посадка
  6. Полив
  7. Болезни и вредители

Перед тем как заниматься культивированием специализированной кормовой разновидности свеклы, специалисты настоятельно советуют обратить внимание на нижеописанные советы по подготовке почвенного субстрата, посадке и дальнейшему уходу. Также важно узнать о наиболее качественных сортах и методах борьбы с опасными вредителями или заболеваниями.

Описание

Кормовая свекла представляет собой уникальный вид растения, который используют для кормления кроликов, кур, коров и многих других животных, находящихся в домашнем хозяйстве. Главные задачи плодов растения — это улучшение пищеварительного тракта животных и обогащение их организма полезными элементами, которых довольно часто не хватает зимой. Основной питательной частью кормовой свеклы является корнеплод, который выглядит как шар или цилиндр — в зависимости от выбранной сортовой разновидности и внешних условий. Средняя масса данной части составляет от 0,7 до 2,5 кг, при этом окрас может быть абсолютно разным: от желтого и красного до оранжевого и насыщенного фиолетового.

Помимо корнеплодов, на культуре также можно обнаружить небольшие цветки — именно с их помощью человек получает семена для последующего выращивания. Кроме идеального питательного корма для домашних животных, данное растение может похвастаться хорошей урожайностью, способностью увеличить плодородность почвенного субстрата, а также снижением количества сорняковых растений. Существенные для новичков недостатки — это высокий показатель требовательности к почвенному субстрату и необходимость соблюдения специальных агротехнических требований по орошению грунта. Также следует отметить, что место выращивания следует менять ежегодно. Многие также часто интересуются вопросом о том, можно ли людям есть подобную свеклу.

Специалисты отмечают, что хоть и потреблять в пищу кормовую разновидность можно без каких-либо последствий, лучше взять столовый плод, который характеризуется намного более приятными вкусовыми качествами, простой готовкой и не столь плотной мякотью.

Сорта

  • Авторы: Feldsaaten Freudenberger GMBH & CO. KG
  • Год допущения к использованию: 2015
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Форма: цилиндрическая
  • Масса, г: 910
  • Цвет мякоти: жёлтовато-белая
  • Авторы: сорт собственной селекции агрофирмы "Malopolska hodowla roslin" (Польша)
  • Год допущения к использованию: 2000
  • Форма розетки листьев: стоячая или слабораскидистая
  • Форма: цилиндрическая
  • Масса, г: 5000
  • Цвет мякоти: белая или слабо-розовая
  • Авторы: Malopolska Hodowla Roslin Spolka Z.O.O.
  • Год допущения к использованию: 1991
  • Форма: овальная
  • Цвет мякоти: белая
  • Состав: содержит сахара, протеин, жир, клетчатку, сухие вещества, витамины
  • Категория: гибрид
  • Авторы: Malopolska Hodowla Roslin Spolka Z.O.O.
  • Год допущения к использованию: 1998
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: удлиненные
  • Форма: овальная
  • Состав: содержание сухого вещества среднее или превышает стандарт, сахара - выше стандарта
  • Год допущения к использованию: 1943
  • Форма: цилиндрическая
  • Масса, г: 250-950
  • Цвет мякоти: желтая
  • Состав: содержание сухого вещества до 12-12,5%
  • Категория: сорт

Условия выращивания

Перед тем как вырастить описываемую культуру, пользователю следует узнать об определенных агротехнических правилах, при помощи которых можно значительно увеличить качество плодов, повысить устойчивость к различным заболеваниям и многое другое. Важно отметить, что нижеописанные рекомендации применимы ко всем ранее перечисленным разновидностям — дополнительные нюансы можно узнать на производственной упаковке или уточнить в самом магазине. Как показывает многолетняя практика выращивания описываемой культуры, данное растение является довольно требовательным к почвенному субстрату, из-за чего при посадке кормовой свеклы следует придерживаться строгого севооборота. В таком случае специалисты выделяют 4 базовые культуры, выращиваемые в почве ранее, которые позволят улучшить показатель урожайности: бобы, кукуруза, ржа, зерновые растения. Помимо перечисленных посадок, для кормовой свеклы также отлично подходит территория, где ранее размещались тыквы или патиссоны.

Прежде чем приступать к непосредственной посадке кормовой свеклы, пользователю следует дополнительно узнать о том, какие грунты являются наиболее благоприятными для ее выращивания. Как показывает практика, для большинства существующих разновидностей лучшим решением станет классический чернозем, при этом худшей смесью является болотная, глинистая или песчаная земля. Что касается уровня кислотности, данный показатель должен варьироваться от 6,3 до 7,6 pH, в противном случае растение потеряет значительный потенциал, касающийся урожайности. При этом следует отметить, что такие сортовые разновидности, как Бригадир и Лада, способны адаптироваться к чуть кислому почвенному субстрату — до 8,1 балла.

Наиболее рекомендуемым уровнем влажности принято считать диапазон от 70% до 75%. Если в данном случае измерения проводятся при помощи специализированного оборудования для сухой массы почвенного субстрата, лучше всего ориентироваться на показатель 22–25%.

Также следует обратить внимание на то, что свекла требует обогрева прямыми солнечными лучами. При этом если на улице наблюдается жара, растение накрывается небольшим тентом.

Подготовка почвы

Помимо выбора почвенного субстрата в соответствии с вышеописанными рекомендациями, не менее важным этапом является непосредственно его подготовка. В данном случае любые производимые действия направлены на улучшение состава и структуры грунтовой смеси. Как и в случае многих других сельскохозяйственных культур, перед выращиванием описываемого растения предварительно необходимо очистить площадь от сорняков, остатков корневой системы и любого другого мусора. Если сорняковые растения являются двудольными или злаковыми, специалисты советуют провести дополнительную прополку с интервалом в 2 недели. При наличии устойчивых многолетников осенью следует совершить их обработку мощными гербицидами — подобные соединения ускоряют процесс отмирания нежелательных культур.

Что касается перекопки почвенного субстрата, подобную агротехническую практику важно проводить в осеннее время. В данном случае пользователем дополнительно вносится небольшое количество древесной золы и компостного вещества. Если на территории наблюдается большой объем чернозема, обогащение грунта полезными микроминералами не требуется. Однако при наличии слишком бедных почв их необходимо обработать специализированными компонентами, которые изготавливаются на основе минеральных и органических соединений. Дополнительно специалисты рекомендуют внести около 15–20 г нитроаммофоски на 1 кв. м.

В целом у пользователя должна получиться довольно рыхлая почва с высоким показателем влажности и присутствием не слишком выраженных земляных комков. Подобные проявления указывают на то, что вышеописанные действия были совершены правильно, без каких-либо проблем.

Посадка

Лучше всего приобретать семенной материал в проверенном магазине или же собирать его самостоятельно. Если таковой возможности нет и сырье было куплено в не столь понятной торговой точке, пользователю следует произвести дополнительное обеззараживание. С целью очистки семенного материала обычно используется любой доступный дезинфектор (оптимальной является марганцовка). В подобном растворе семена тщательно прополаскиваются и замачиваются приблизительно на 30–40 мин. Далее за 6–8 дней до непосредственного посева сырье протравливается пестицидом «Скарлет» — данный процесс осуществляется на протяжении суток. Перед высадкой семенной материал особо важно тщательно просушить.

Посадка кормовой свеклы — это особо важный этап, который напрямую зависит от выбранной сортовой разновидности. Подобную информацию можно узнать у консультанта в магазине или прочесть одну из сторон производственной упаковки, при этом средний срок вегетации составляет 120–150 суток. Данный нюанс указывает на то, что семена обычно укладываются в открытую почву с начала марта до середины апреля. Если растение выращивается в северных областях, высадка осуществляется в конце апреля и может проводиться до середины мая, однако если данный процесс проводится в средней полосе, то лучше погружать в грунт семенной материал в конце мая. Следует также обратить внимание, что описанные сроки способны изменяться за счет погодных и климатических условий.

Для культивирования кормовой разновидности свеклы применяются классические борозды, между которыми соблюдается расстояние в 55–60 см. Перед тем как закапывать семенной материал в грунтовую смесь, его необходимо тщательно высушить и вытереть. Обычно семена закладываются на глубину в 3–5 см, при этом между лунками важно соблюдать дистанцию в районе 20–25 см.

Полив

Кормовая свекла — это огородная культура, особенностью которой является высокая необходимость в своевременном поливе. В частности, данное правило касается времени, когда семенной материал только начинает прорастать с одновременным укреплением всходов. Следует отметить, что орошение почвенного субстрата производится в течение всего летнего периода вне зависимости от выбранной сортовой разновидности. При этом особо важно избегать заболачивания почвы — для этого можно проделать небольшие отверстия между посадками, которые будут выводить лишнюю влагу.

Помимо вышеописанных рекомендаций, следует также обратить внимание на тот факт, что регулярность полива можно видоизменять вследствие определенных погодных условий или химического состава почвы. Объем жидкости подбирается строго индивидуально, исходя из размеров корнеплода и растения. Чтобы поливы были эффективными, их необходимо сопровождать качественным рыхлением междурядий. В противном случае огородник может столкнуться с такими неприятными процессами, как застаивание влаги и образование грунтовой корки, которая ухудшает поступление кислорода к корням.

Орошение почвенного субстрата обычно прекращается за 4–5 недель до непосредственной уборки урожая. Подобное агротехническое правило было введено для того, чтобы корнеплоды культуры успели укрепиться, насытиться полезными соединениями и получить достойные вкусовые, визуальные свойства. Также данный процесс позволяет улучшить лежкость культуры.

Болезни и вредители

Поскольку основными потребителями кормовой свеклы являются животные, специалисты настоятельно не рекомендуют обрызгивать данное растение различными фунгицидами или инсектицидами. В противном случае у особей могут наблюдаться различные отклонения или без каких-либо причин возникать патологические процессы, негативно влияющие на здоровье.

В современной практике принято выделять следующие популярные заболевания описываемой культуры.

  • Мучнистая роса. Довольно опасная болезнь, которая характеризуется присутствием на лиственной части грязно-белого налета. Чтобы устранить подобное заболевание, пользователю необходимо опрыскать растение фунгицидами и внести качественные удобрения на минеральной основе. Для предотвращения повторного проявления мучнистой росы следует время от времени тщательно удалять растительные остатки, убирать мусор и своевременно производить орошение грунта.
  • Фомоз. Неприятное заболевание, проявляющееся в последних числах вегетации, которое способно нанести непоправимый вред урожаю. В данном случае патогенный возбудитель проникает во внутреннюю часть корнеплода, приводя к активному гниению мякоти. Обычно фомоз проявляется вследствие нехватки такого важного элемента, как бор. Для устранения болезни применяется поликарбацин.
  • Корнеед. Хоть и данный патологический процесс не столь опасен, как вышеописанные, его наличие все же способно вызвать неприятные последствия. Характерная особенность заболевания — это образование небольшой гнили на корневой системе и побегах. Чаще всего процесс развивается в почвенных субстратах, в которых нет достаточного количества гумуса, а также в грунтах с высоким показателем влажности. Для устранения корнееда следует тщательно рыхлить почву, после чего обработать растение специализированной настойкой, которую можно найти в магазинах.
  • Кагатная гниль. Патологический процесс, проявляющийся в процессе хранения корнеплодов. В данном случае гниль возникает из-за грибка или бактерии, на основании которых подбирается соответствующее лекарство. Основные проявления – белый или серый налет на кожице, гниение мякоти и подвядание.

Помимо вышеперечисленных недугов, начинающему огороднику также необходимо обратить внимание на список основных и наиболее распространенных вредителей свеклы. Так, приблизительно 75% подобных заражений возникают вследствие негативного воздействия свекловичных блошек, которые начинают активно разгрызать листву и повышать вероятность полной гибели всходов. Для профилактики данных организмов следует внимательно следовать агротехническим правилам. Если растение массово атакуется блошками, необходимо его тут же обработать веществом «Фосфамид».

Чуть менее распространенным вредителем является паразитический организм, называемый свекловичным долгоносиком. Подобные жуки начинают активно поедать как лиственную часть, так и корневую систему, что практически исключает шанс выращивания здоровой и качественной культуры. Для борьбы с данными организмами следует тщательно рыхлить почвенный субстрат, проводить вспашку земли осенью и опрыскивать культуру инсектицидами.

Относительно редким вредителем можно назвать свекловичную тлю, которая быстро высасывает все соки из верхней части культуры. В данном случае специалисты советуют дополнительно опрыскивать имеющиеся посадки при помощи карбофоса (50%).

Если свеклу повредила муха, необходимо сразу же убрать все личинки с лиственной части и тщательно опрыскать растение, используя качественные и эффективные инсектициды.

Комментариев нет
Аваланч Альбинос Барыня Богема Болтарди Бона Бордо 237 Боро Бригадир Водан Генеральская Детройт Египетская плоская Кестрел Красный шар Лада Мона Мулатка Нежность Одноростковая Пабло Рафинад Рокет Смуглянка Таунус Урсус Поли Цилиндра Червона кула Эккендорфская желтая Экшен
Все сорта свеклы — 98 шт.
Отзывы о сортах
Свекла Черная магия
Наталья Б. 23 апреля 2024, 19:41
Отличный сорт

Преимущества: Свекла очень сладкая, хорошо сохраняется цвет при термической обработки. Тонкая кожица, быстро варится. Хорошо хранится. Сорт чудесный, мне очень понравился. Рекомендую к покупке.

Недостатки: Недостатков не обнаружила

Комментарий: Очень довольна, что наконец -то нашла отличный сорт свеклы. Большое спасибо селекционерам.

Свекла Мона
Татьяна 18 марта 2024, 11:50
Отличный сорт

Преимущества: Совершенно неприхотлив, большой урожай, лёжкость высокая.

Недостатки: Минусов нет.

Комментарий: Очень сладкий вкус. Устойчив к засухе. Регион Хакасия.

Свекла Египетская плоская
Татьяна 27 февраля 2024, 12:03
Ужасный сорт

Преимущества: Не нашла, есть сорта намного лучше.

Недостатки: Жесткая, неудобно чистить из-за формы корнеплода. Верхняя часть опробковелая. Поражается паршой и трескается.

Комментарий: Не советую.

Свекла Цеппо
Татьяна 27 февраля 2024, 11:51
Отличный сорт

Преимущества: Мой любимый сорт, сажаю третий год. Свекла среднего размера, сладкая, нежная, без колец. Ботва низкая, а под ней ровные свёклины как калиброванные. Хранится очень хорошо в старой железной фляге под крышкой, если появляется конденсат - открываю немного крышку. Не болеет. Пробовала сажать повторно в конце июля (сорт ранний) к октябрю выросла размером с мяч для пинг-понга, кто любит пучковую морковку и свеклу в самый раз. Очень нравится, что при весеннем посеве, к осени свекла Цеппо не перерастает. Сорт рекомендую. Я из Ивановской обл.

Недостатки: Нет

Комментарий: Если в начале марта посадить рассаду, а потом пересадить в теплицу - молодую свеклу попробуете уже в конце мая. Много сажать не надо, на семью из 3 человек на молодой борщ хватает 20 шт. Потом на улице пучковая подрастет. На фото ботва вытянутая из-за недостатка света (поликарбонат старый, ему 13 лет) на улице ботва очень короткая (нет фото).

Свекла Бордо 237
Алеся 28 января 2024, 17:20
Плохой сорт

Преимущества: Столкнулась с тем, что совсем не сладкая, земляной привкус. Причём это и крупные плоды и некрупные. Не знаю почему так, но я сильно разочарована в сорте.

Недостатки: Вкус без сладости, никакой.

Комментарий: Отрицательное впечатление

Свекла Бордо 237
Тоня 17 октября 2023, 22:30
Отличный сорт

Преимущества: Урожайный сорт.

Недостатки: Нет.

Комментарий: Вкусная, долго хранится.

Свекла Креолка
Ольга 30 августа 2023, 18:40
Отличный сорт

Преимущества: Отличный вкус. Неприхотлива! Хороший урожай без особых хлопот. Сажаю второй год.

Недостатки: Все понравилось.

Комментарий: Очень тонкая кожица, нет земляного привкуса. Отличный сорт. Рекомендую.

Свекла Пиковая Дама
Елена 3 августа 2023, 08:45
Отличный сорт

Преимущества: Удивлена сорту этой свёклы! Невероятно сладкая, насыщенный вкус, нежная!Выросла гигантская! Хорошо ли? Но! Одна свеклинка и кастрюля вкусного яркого борща или целая миска сладенького винегрета! В хранении не пробовала! Первый год сажала.

Недостатки: Время покажет! Первый опыт!

Комментарий: Сорт - огонь! Советую настоятельно!

Свекла Цилиндра
Татьяна 28 марта 2023, 10:29
Отличный сорт

Преимущества: Живу на северо-западе. Выращивание данного сорта происходит без проблем. Хранится хорошо. Я много замораживаю в тёртом виде в пакетах - очень удобно. Данный сорт хорош во всех видах кулинарной обработки. Вкус нашу семью устраивает.

Недостатки: Я не нахожу.

Комментарий: Рекомендую данный сорт для выращивания.

Свекла Таунус
Вера 15 сентября 2022, 12:58
Отличный сорт

Преимущества: Сажали первый раз (Нижегородская область). Десять метров боровок, посадка в одну строчку. Расстояние между семенами- 5-7 см (без прореживания). Результат обалденный! Собрали четыре ведра (лето сухое). Плоды один в один, по 350-400 гр. Сажали на картофельном поле после озимой ржи (рожь- как сидерат). На вкус еще не пробовали. Очень довольна результатом.

Недостатки: Пока всем довольна. Посмотрим, как будет храниться...

Комментарий: Пока не нашла ничего сложного при выращивании.

Свекла Пабло
Ангелина 10 января 2022, 08:59
Отличный сорт

Преимущества: Практически стопроцентная всхожесть семян, высокая урожайность, качество плодов, насыщенный цвет, хороший вкус.

Недостатки: Не нашла.

Комментарий: Всегда стараюсь покупать семена одного сорта от разных производителей. Так же поступила и со свеклой Пабло. В этом году взяла семена от фирмы «Гавриш». Все семена были обработаны тирамом. В пакете было всего 1 грамм семян. Их хватило на одну метровую грядку. Семена взошли хорошо, из одного семени появилось несколько ростков. После того как они подросли, выдернула лишние. Использовать их как дополнительную рассаду не стала, так как в прошлом году из этого ничего хорошего не вышло – посадила их в одну грядку с остальными кустиками, а те их вытеснили своими более крупными листьями.
Из ухода я всего один раз подкормила их удобрениями, прополола и два раза рыхлила почву. Ну и не забывала о регулярном поливе. В середине сентября собирала весь урожай, который получился на славу. Собрала целое ведро добротной свеколки. Вся она выросла ровненькой, среднего размера, с маленьким хвостиком, как и описано у производителя. В общем удобная для использования. На вкус свёкла не сухая, сладкая, насыщенного цвета. Из нее получается отличные борщ и винегрет.
В общем семена сорта Пабло от фирмы «Гавриш» мне очень понравились, свёкла выросла такой, как и должна. Конечно, хотелось бы, чтобы семян в пакете было побольше, но это чисто мое замечание.

Свекла Пабло
Ольга 13 января 2022, 08:56
Отличный сорт

Преимущества: Хорошая всхожесть, отменная урожайность, отличный вкус, устойчива к болезням, нетребовательна к почвам.

Недостатки: Много крупных корнеплодов.

Комментарий: Ежегодно сажаю на участке сорт свеклы Цилиндра – длинная, столовая, вкусная. А в этом году решила высадить еще и гибридный сорт Пабло – круглый, столовый. Каждому виду досталось по одной борозде. Свеклы сажаю много, она полезная, витаминная, домашние корнеплоды всей семье нравятся.
Семена Пабло высадила в грунт в середине апреля, а через две недели уже обнаружила дружные всходы. Мне сказали, что сорт очень любит подкормки, поэтому перед посадкой землю хорошо удобрила, вносила, в основном, органику. Семена сеяла под капельный полив.
Урожай получила отменный, свекла выросла очень крупной, были корнеплоды по килограмму и больше. Но были средние и мелкие, их мы оставили для еды, а крупные утилизировали на корм животным.
В разрезе корнеплоды имели темно-красный цвет. На вкус свекла оказалась сочная, сладкая и вкусная. Этот сорт у меня хорошо уходит в блюда, я из него готовлю всевозможные салаты, квашу плоды отдельно и вместе с капустой.
Сорт Пабло имеет хороший иммунитет, свекла ничем не болеет, к составу почвы нетребовательна.

Смотреть все 98 сортов