- Авторы : Дубинин Сергей Владимирович, Дубинина Ирина Николаевна, Лукьяненко Анатолий Никитович
- Год допущения к использованию : 2007
- Назначение : рекомендуется для употребления в свежих салатах, для засолки по корейским рецептам, кулинарной переработки
- Средняя урожайность : 9,2 кг/кв.м
- Урожайность : высокая
- Сроки созревания : поздний
- Период от всходов до получения урожая : 50 дней
- Форма кочана : овальный
- Масса, кг : 1,8-3,0
- Плотность : рыхлый
- Особенности листьев : пузырчатые
- Вкус : сочный, хрустящий, сладкий
Описание сорта
Капуста пекинская Весенний Нефрит – это один из самых популярных сортов в России. Сорт был разработан авторами Дубининой Ириной Николаевной, Дубининым Сергеем Владимировичем, Лукьяненко Анатолием Никитовичем и допущен к использованию в 2007 году. Он относится к раннеспелым сортам и имеет высокую урожайность.
Характеристика внешнего вида и вкусовых качеств
Кочаны капусты имеют овальную форму и достигают больших размеров, массой от 1,8 до 3,0 кг. Листья светло-зеленые, крупные, пузырчатые, нежные на ощупь. При разрезании кочана видна светло-желтая окраска.
Вкус этого сорта очень сладкий. Кочан сочный, хрустящий. Консистенция листьев нежная. Вкусовые качества этого сорта можно оценивать как хорошие или даже отличные.
Выращивание и уход
Капуста пекинская Весенний Нефрит может быть выращена как в теплице, так и на открытом грунте. Сроки посева на рассаду – март-апрель, а сроки высадки в грунт – май.
Для получения хорошего урожая необходимо обеспечить культуре достаточное количество света и влаги. Капусту следует поливать регулярно, особенно в периоды засухи. А также необходимо проводить рыхление почвы и удаление сорняков.
Сорт устойчив к болезням и вредителям, что делает его одним из самых надежных для выращивания. Однако, чтобы сохранить устойчивость к болезням и повысить уровень урожайности, необходимо использовать специальные препараты для защиты растений.