Капуста пекинская Ворожея

Капуста пекинская Ворожея – это один из самых популярных сортов, созданный селекционерами ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр всероссийский институт генетических ресурсов растений имени Н. И. Вавилова», ООО «Евро-семена» и допущенный к использованию в 2001 году.

Этот сорт отличается высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами, что делает его очень привлекательным для выращивания как на приусадебном участке, так и на профессиональной ферме.

Кочаны этого сорта имеют широкоовальную форму и достигают массы 2-2,5 кг. Они имеют зеленую окраску как снаружи, так и на разрезе. Листья от широкообратнояйцевидных до широкоэллиптических, сильнопузырчатые, среднеопушенные, плоские.

Вкус этой капусты хороший, а консистенция листьев хрустящая, но достаточно мягкая. Они очень сочные и приятные на вкус.

Капуста пекинская Ворожея может быть выращена как в теплице, так и на открытом грунте. Посев на рассаду может быть в 2 срока: весной – для получения ранней продукции и в конце июля – для закладки на хранение. Сроки высадки в грунт – в возрасте 25-30 дней, в фазе 4-5 настоящих листьев.

Схема посадки зависит от условий выращивания: 70x30 или 50x40 см – в открытом грунте, 20x15 см – в защищенном. Полив должен быть своевременным, а подкормка необходима для обеспечения хорошего урожая.

Одна из особенностей этого сорта заключается в том, что время высадки рассады нельзя задерживать, так как увеличивается склонность растений к цветушности. Посаженные растения нуждаются в прополках и рыхлении.

Устойчивость к болезням и вредителям у этого сорта хорошая, но он нуждается в защите от крестоцветной блошки. Капуста пекинская Ворожея пригодна для кратковременного хранения, а сроки созревания составляют 60-70 дней.