- Авторы : С.Ф. Гавриш, А.Е. Портянкин, Н.А. Прутенская, А.В. Шамшина (ООО "Научно-исследовательский институт селекции овощных культур", ООО "Агрофирма Гавриш")
- Год допущения к использованию : 2006
- Категория : гибрид
- Условия выращивания : для открытого грунта
- Назначение : салатный, для засолки и консервирования
- Сроки созревания : ранние
- Тип роста : индетерминантный
- Длина плода : короткие
- Форма плода : цилиндрический
- Масса плода, г : 65-80
- Длина плода, см : 10-11
- Окраска плода : зеленые, с полосами средней длины
Описание сорта
Огурец Валдай — это гибридный сорт, который был разработан учеными С. Ф. Гавришем, А. Е. Портянкиным, Н. А. Прутенской и А. В. Шамшиной в рамках работы Научно-исследовательского института селекции овощных культур и Агрофирмы Гавриш. Этот сорт был допущен к использованию в 2006 году и с тех пор завоевал популярность среди садоводов благодаря своим отличным характеристикам.
Сорт относится к индетерминантному типу роста, что означает, что он продолжает расти и плодоносить на протяжении всего сезона при правильном уходе. Огурец Валдай подходит для открытого грунта и демонстрирует высокую устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.
Характеристика внешнего вида растения и зеленцов
Растение огурца Валдай имеет среднее ветвление с главным стеблем высотой от 180 до 200 см. Листья у этого сорта средней длины и имеют насыщенный зеленый цвет, что делает растение привлекательным на вид.
Плоды огурца Валдай короткие, их длина составляет от 10 до 11 см при диаметре около 3,5 см. Форма плода цилиндрическая с бугорчатой поверхностью, окраска — ярко-зеленая с полосами средней длины по всей поверхности плода. Цвет шипов коричневый, что также добавляет эстетической привлекательности плодам.
Масса одного плода варьируется от 65 до 80 граммов, а товарность достигает впечатляющих показателей — от 94% до 98%. Это говорит о том, что большинство собранных плодов соответствуют высоким стандартам качества.
Назначение и вкусовые качества плодов
Огурцы сорта Валдай предназначены как для свежего потребления в салатах, так и для засолки или консервирования. Их отличный вкус делает их идеальными для использования в различных блюдах: они хрустящие и сочные благодаря плотной мякоти.
Вкусовые качества огурцов этого сорта высоко ценятся как профессиональными поварами, так и любителями домашней кухни: они обладают приятной сладковатой ноткой без горечи.
Созревание
Сорт огурца Валдай отличается ранними сроками созревания: время от всходов до начала плодоношения составляет всего лишь от 40 до 55 дней. Это позволяет получать первый урожай уже в начале лета при условии соблюдения всех агротехнических норм выращивания.
Благодаря своей способности быстро созревать этот сорт идеально подходит для регионов с коротким летом или мест, где необходимо получить несколько урожаев за сезон.
Выращивание и уход
Выращивание огурца Валдай требует соблюдения определенных условий: растения лучше всего развиваются на хорошо освещаемых солнцем участках с достаточным количеством влаги в почве. Схему посадки рекомендуется составлять по принципу 40х40 см между растениями для обеспечения хорошей циркуляции воздуха вокруг них.
Уход за растением включает регулярный полив (особенно во время цветения), подкормку удобрениями (как органическими, так и минеральными) и профилактические меры против заболеваний растений. Важно отметить его высокую устойчивость не только к мучнистой росе, но также к ложной мучнистой росе; это значительно упрощает процесс ухода за растением даже для начинающих садоводов.
Таким образом, огурец Валдай является отличным выбором как для опытных дачников, так и для новичков благодаря своей неприхотливости в уходе, высокой урожайности (199-274 ц/га), а также прекрасному качеству плодов.
Для того, чтобы собирать на своем участке крепкие, вкусные и красивые огурчики, необходимо вносить подкормки. Нехватка питательных элементов может негативно сказаться на внешнем виде растения и значительно снизить урожайность. Удобрять огурцы следует органическими удобрениями в сочетании с минеральными. При правильном балансе этих составляющих и соблюдении графика подкормок урожай огурцов будет максимальным.
Несмотря на свою популярность, огурцы часто подвергаются поражению болезнями и вредителями. От них огуречные посадки нередко погибают еще до начала плодоношения. Для того, чтобы этого не случилось, необходимо постараться предотвратить недуги или избавиться от них в самом начале, подробно изучив их причины появления, признаки и методы лечения.
